怎么做小吃?各式小吃制作方法大全

老婆喜欢的鸡翅，自己做的吃的安心，完爆KFC 主料鸡翅中8只辅料洋葱 1/4个鸡蛋清1个生抽1勺料酒1/3勺盐3g绵白糖1勺白胡椒粉根据口味适量玉米淀粉适量面包糠适量完爆KFC香辣鸡翅的做法 1.鸡翅用牙签扎一些小孔，然后洋葱切丝和所有调料一起腌

自制草莓酱，远离防腐剂。主料草莓450克柠檬半个麦芽糖100克白砂糖80克草莓酱的做法 1.准备材料 2.清洗草莓，将柠檬挤出汁备用。 3.将草莓、白砂糖放入破壁机中。 4.启动1速，将草莓打碎。 5.将打碎的草莓放入锅中，加入柠檬汁，开中火。 6.草莓

牛肉酱，最下饭的小菜，可以加馒头，可以拌面。我这款之所以叫芝麻牛肉酱，其实是因为给我帮忙的那位同志，放芝麻的时候失手了，将我弄好的芝麻全部倒进锅里，本来我的菜谱其实是只放一半芝麻的。不过口感有意外的惊喜，喜欢芝麻的同学们一定要尝试下

每周都要做一锅卤鹌鹑蛋，早餐搭配粥吃，营养简单。主料鹌鹑蛋1.3斤辅料红辣椒 1个姜片少许香叶少许八角 4颗花椒 1小把料酒15毫升老抽30毫升水1000毫升卤鹌鹑蛋的做法 1.把鹌鹑蛋洗净，加水，放入捷赛智能烹饪锅； 2.选择手动功能，煮开后转

鸡排好吃，但是外面卖的卫生，我自己在家里动手做，好吃，干净，享受烹饪美食的过程。主料鸡胸肉 1块辅料鸡蛋 1个油适量奥尔良腌料1袋面包糠适量心形香酥鸡排的做法 1.鸡胸肉一块洗净 2.从厚的地方往薄的地方切开，不要切段看起来就是一个心形了。 3

“划水”就是鱼尾的部分，只有大体积的鱼，才可以把鱼分解后烹制，这个“划水”将近3斤，整条鱼将近20斤。“划水”的肉质细嫩，没有脂肪，适合于清蒸、红烧、清炖都可以。主料鱼尾1条辅料油1汤匙盐8克白糖2克生抽1汤匙料酒1汤匙醋 1汤匙葱姜适量红

近几年哈韩的人越来越多，韩剧什么的已经成为妹子们的首追剧，不仅光看，韩剧里面一些元素也成为现在年轻人推崇的热潮！首当其冲的就是里面的食物！韩剧里那些美味的美食色彩鲜艳啊有木有！看的直流口水啊有木有！仔细数数韩剧里人气最高的美食排行榜里。一

【蒜香茄条】的做法主要是把茄条蘸匀一层脆皮糊。所以调制脆皮糊是关键，只要脆皮糊调制正确，菜肴的制作就比较简单了。用这种脆皮糊可以和很多的食材搭配制作菜肴。主料茄子 1个辅料油适量蒜1头辣椒碎5克面包糠适量面粉50克玉米淀粉 25克泡打粉2

我们家公主们最喜欢吃面食，不喜欢粗粮，于是我就把玉米碴磨成粉，做成玉米面煎饺，很受欢迎哦O(∩_∩)O 主料玉米碴200克面粉200克猪肉馅500克酸菜500克辅料盐3克胡椒粉 1克生抽10克香油10克料酒5克葱5克糖5克玉米面煎饺的做法 1.准备好玉米

油条 ---真是中国人最最熟悉的早点之一；尽管有很多专家一直认为它是不健康食品，却仍然不能阻止油条在中国的广泛市场，因为它不仅价廉物美，更是一种流行了几百年地饮食习惯。由于自制油条的面团需饧面8~10小时的，所以我是头晚上将面团揉好，入冰箱饧面饧

孩子一般都是喜欢有趣味的好吃的菜肴，就像这道【锅巴】菜，色彩缤纷就很吸引孩子的注意，然后有香香脆脆的锅巴，最有意思的是上桌的时候通常都是先端上炸好的热热的锅巴，然后把炒好的虾仁倒在锅巴上，“滋啦”一下虾仁的汁水在锅巴上翻腾，热热闹闹的，

手撕鸡，是中国的传统名菜，在我国很多地方都有，不过，最出名的是广东手撕鸡和四川手撕鸡。前者注重鸡的原味，后者则以多种调料来体现鸡肉的独特的复合味道。手撕鸡，第一次见到这个名字，给人感觉就是把一只鸡撕成一片一片或一丝一丝的来吃，鸡又是哪

最近喜欢吃番茄，几乎每天吃，第一次编辑菜谱，以后会写的好些。家常菜懒得摆盘，这样也好，少一些套路，多一些美味～主料鸡胸肉 250克番茄5个大白菜 100克辅料香菇 15克大蒜1根姜适量精盐适量调和油适量芝麻油少许味精少许开水适量生粉5克番

上次给家人做过日本豆腐后，家里人都非常喜欢，日本豆腐的口感Q滑、鲜嫩，口味上没有豆腐的豆腥味，反而有鸡蛋的清香，黄嫩光滑的日本豆腐吃到口里如同布丁一样，难怪叫人不爱上它，这不逛超市中看到，赶紧又买上几条。今天的“ 鸡肉日本豆腐煲 ”

秒杀大众的一条硬菜，米饭克星。主料排骨 500克辅料料酒1勺酱油 2勺米醋 3勺白糖4勺姜片3-4片大蒜2瓣老抽半勺糖醋排骨的做法 1.料酒、醬油、米醋、白糖调成醬汁备用。 2. 猪小排泡一下去血水后晾干，准备姜片和大蒜. 3.炒锅入油加热后把太蒜和

之所以叫【松露巧克力】是因为它的外表和新鲜的【松露】（见百度百科）非常像，另外也是因为用材精良，完美的口感，就像【松露】一样珍贵。高可可脂含量的黑巧克力、酸甜可口的蔓越莓干、奶香浓郁的淡奶油和黄油造就了这款百吃不厌的美味，尤其让

看到那个鸡肉与土司的搭配时，顿时来了兴趣。不过，虽有鸡肉，却没有那么五彩缤纷的配料。把手边的材料想了一遍，好像可以用胡萝卜，香菇，葱来配点儿色。稍微改了一下做法，虽然心里翻腾着另一个主意，但这一次，还是遵照这个版本，只是不把鸡肉切丁

玩烘焙的家里都会备上几盒淡奶油，主要是图个方便，用着顺手，很多时候会放到临近保质期，或者打开一盒只用一部分，余下的部分会暂时存放，开封后的淡奶油保质期较短，所以总要想办法消耗掉淡奶油，在儿时的记忆中，太妃糖就是最好吃的、奶味浓郁的糖果

在香港的茶餐厅卖的可贵可贵了...... 西多士用料工具主料：切片面包 (2片) 奶酪片(1片) 鸡蛋 (1个) 黄油 (20g)辅料无厨具：不粘锅分类早餐奶香煎十分钟简单难度西多士的做法: 1.面包切去四边。 2.两片面包片中间夹上奶酪片。 3.鸡蛋打散。把面包片两

猪油，又叫荤油或者大油，具有特殊的香味，用来炒一些特定的蔬菜非常好吃，而且猪油还是中式酥皮点心必备的，在家熬制一些猪油备着，非常实用~ 熬猪油用料工具主料：猪板油(800g)水(一小碗)辅料生姜(一片)盐(少量) 厨具：炒锅分类原味其他半小时简单难