心形香酥鸡排的做法
时间:2016-10-26 03:19
鸡排好吃，但是外面卖的卫生，我自己在家里动手做，好吃，干净，享受烹饪美食的过程。 主料 鸡胸肉1块 辅料 鸡蛋1个 油适量 奥尔良腌料1袋 面包糠适量 心形香酥鸡排的做法 1.鸡胸肉一块洗净
2.从厚的地方往薄的地方切开，不要切段看起来就是一个心形了。
3.用刀背把肉敲松软，两边都要敲
4.放入盆中加入奥尔良料跟油
5.抓匀，盖上保鲜膜冷藏至隔夜
6.鸡蛋打散
7.把肉均匀的裹上蛋液
8.裹上一层面包糠，用手压实
9.热油锅炸至金黄
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鸡排好吃，但是外面卖的卫生，我自己在家里动手做，好吃，干净，享受烹饪美食的过程。 主料 鸡胸肉1块 辅料 鸡蛋1个 油适量 奥尔良腌料1袋 面包糠适量 心形香酥鸡排的做法 1.鸡胸肉一块洗净
2.从厚的地方往薄的地方切开，不要切段看起来就是一个心形了。
3.用刀背把肉敲松软，两边都要敲
4.放入盆中加入奥尔良料跟油
5.抓匀，盖上保鲜膜冷藏至隔夜
6.鸡蛋打散
7.把肉均匀的裹上蛋液
8.裹上一层面包糠，用手压实
9.热油锅炸至金黄
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