怎么做小吃?各式小吃制作方法大全

清爽猪皮冻用料工具主料：猪皮(一张)橙皮(3-4瓣)葱(一段)姜(3片) 八角 (1颗)桂皮(一只)辅料盐(适量) 酱油 (适量) 厨具：煮锅分类家常菜凉菜原味煮数小时简单难度清爽猪皮冻的做法: 1.超市买来的猪皮,去毛. 2.准备好橙皮、姜片、葱段、桂皮和八角.

卤牛腱主料牛腱子 1000g 辅料小葱2根八角，桂皮，小茴香，香叶少许干辣椒 15克盐1汤匙冰糖10克生抽1汤匙老抽1茶匙水1500毫升姜2片蒜4瓣卤牛腱的做法 1.水开后加入牛腱，水开，再煮一会，关火，取出，再洗干净。 2.开火加水，加入以上各种香料，加入

回忆起当年在南宁时每天清晨骑着小电动上班，总会在路边的阳光早参买一份糯米鸡，解开荷叶，经过荷叶清香袅袅袭来，一口下去软糯适宜，鸡肉与香菇搭配结合得更是融

这道菜是在《重庆时报》“年夜饭”活动当大众评审时，在参赛者冯叔家吃到的，新颖、味美成为了他夺冠菜品之一；一直想试做，但苦于没有土鱼（泥）鳅。上周五晚，家人收到从郊区农村送来抓的野鱼鳅，便选取了部分粗壮的来试做。大受欢迎！主料鳅鱼约500克

用家里仅有的食材做一人饭，最简单快捷的就是炒饭，即使没有剩饭，也可以现煮，不用考虑炒什么菜，还可以荤素搭配！主料米饭 1碗火腿 2片胡萝卜 1小块玉米半个鸡蛋 1个辅料小香葱2棵盐少许生抽1汤匙火腿胡萝卜炒饭的做法 1.看自己的饭量准备食

我的微信公众号【杜鹃花美食】，关注后即可查看我每天为大家精心编辑的美食菜谱及瘦身心得哦！草莓酱用料工具主料：草莓(800克)细砂糖(300克)辅料柠檬 (半个) 厨具：不粘锅分类果酱酸甜煮数小时简单难度草莓酱的做法: 1.800克草莓清洗干净沥干水分

和KFC差不多哦主料鸡翅中6个辅料极美滋料包40克超级简单料包版奥尔良烤鸡翅的做法 1.极美滋料粉40g。鸡翅6个洗干净 2.化冻洗净，用厨房纸吸干水份 3.40g料配40ml冷开水，搅拌均匀。 4.也不是什么花刀，正反面切两刀为了更入味 5.把鸡翅放到保鲜袋里

新鲜的菠萝配晶莹的糯米美味主料菠萝1个糯米500克辅料枸杞子30克葡萄干 30克菠萝干10克草莓干10克白糖50克黄油 10克菠萝饭的做法 1.把糯米泡两小时 2.把菠萝挖空 3.糯米蒸十分钟加白糖黄油拌匀 4.拌入葡萄干菠萝干枸杞草莓干 5.食材放入菠

家里正好有吃剩下的白菜心，今天就用做上汤娃娃菜的做法，把白菜干掉。主料白菜1颗皮蛋 2个胡萝卜半根辅料玉米油2勺盐1勺葱2根蒜3个上汤白菜的做法 1.白菜心一切六，洗净 2.皮蛋切丁，胡萝卜切丁，葱切段，蒜切丁 3.热油锅，放入葱，蒜爆香

马拉糕是传统的广式茶楼点心，相信很多朋友对它并不陌生，那海绵般的柔软感，带着浓浓的鸡蛋香味，还可以根据个人喜好添加不同的干果，让我们一起怀念一下这份经典吧！广式早茶点心—— 马拉糕材料：低粉50克，鸡蛋2个，泡打粉5克，牛奶 50克，猪

当下时节，山楂大量上市，周边的同事开始晒着山楂美食，红彤彤的山楂，很喜人，又酸又甜，山楂卷，还是第一次制作，查阅了一下参考食谱，开始制作。山楂卷用料工具主料：山楂(500g)冰糖(250g)辅料水(700ml) 厨具：其它分类零食开胃菜小吃酸甜煮数小时

老婆上了一周班，做个咖喱鸡腿饭补补。主料鸡腿1个咖喱2小块土豆 2个胡萝卜 1个洋葱半个辅料油少许盐少许蚝油少许咖喱鸡腿饭的做法 1.土豆、圆葱、胡萝卜去皮；鸡腿用清水清洗。 2.土豆、圆葱切

我只是个21岁的男孩子，我爱研究好吃的靠劳下家人。厨房才是真爱主料鸡翅 10个可乐1听辅料油适宜盐少许料酒10毫升生抽5克生姜1块八角 1个/要不要都行小葱0个大葱0个香菜 / 生菜（辅菜）打底可乐鸡翅的做法 1.做可乐鸡翅需准备姜2块10个鸡翅1听（瓶

萝卜苗的营养价值：1、萝卜苗所含热量较少，纤维素较多，吃后易产生饱胀感，这些都有助于减肥。2、萝卜苗能诱导人体自身产生干扰素，增加机体免疫力，并能抑制癌细胞的生长，对防癌、抗癌有重要作用。3、萝卜苗中的芥子油和精纤维可促进胃肠蠕动，有助于

看到做苹果酱的菜谱，学着做了份，没成酱，但是很好吃，很甜的。主料苹果2个辅料橙子 1个苹果酱的做法 1.大苹果。 2.苹果洗净、削皮、去核、切成薄片。 3.切得再细一点。 4.取一不銹钢锅，倒入一点点水，覆盖锅底（加水的目的是为了防止在苹果出水

水油炒羊排用料工具主料：羊排(适量)辅料陈皮(适量) 白芷(适量) 八角 (适量)香茅草(适量) 丁香(适量)肉蔻(适量)绍兴花雕酒(适量) 生姜(适量) 蒜苗 (适量) 冰糖(适量) 花椒 (适量)干辣椒 (适量) 香叶(适量) 桂皮(适量) 草果(适量)白扣(适量)老抽(适量) 鸡

一款简单易操作的果酱，尝一口忘不了的味道，适合早餐吃面包吐司、白馒头之类的果醬！凤梨芒果酱用料工具主料：凤梨(900g)芒果(500g)辅料冰糖(150g) 厨具：煮锅分类果酱甜味其他一小时简单难度凤梨芒果酱的做法: 1.凤梨削皮用盐水泡20分钟

简单快捷的一道菜当一个人在家时很适合做主料鸡胸脯肉块辅料黑胡椒粉少许盐少许蜂蜜 1勺橄榄油 1勺大蒜4瓣蜜汁蒜香鸡排的做法 1.鸡胸脯肉洗净从中间片成两片 2.用刀背将鸡肉砸松 3.黑胡椒盐腌制三十分钟 4.蜂蜜和橄榄油一比一混合浇入蒜末

椒麻鸡是新疆的名吃之一，与大盘鸡的受欢迎程度几乎齐名！这道菜也算是突然一天灵机一动想到要做的，网上一查，竟是源自新疆。其实跟大盘鸡一样，妞有些疑惑；新疆位于中国地图最西北角，感觉上羊肉、牦牛等才是他们的特色啊，羊肉手抓饭、烤羊腿、牦牛

藜麦原产于南美洲，有7000多年的种植历史，它几乎集所有作物优点于一身，有修复体质、增强机体功能、调节免疫和内分泌、提高机体应激能力、预防疾