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茄汁里脊的做法
这几天的肉价好贵，买了一条 里脊 肉，做了茄汁里脊！酸甜好下饭！ 茄汁里脊用料工具 主料：里脊肉(250g)辅料砂糖(1勺) 番茄酱 (3勺)料酒(2勺) 蚝油(1勺)香 醋 (1勺)盐(少许) 香油(半勺)葱(1棵)面粉(适量)姜片(2片) 色拉油(适量) 厨具： 炒锅分类热菜酸甜炸 -
花生牛轧糖的做法
送人自己吃都是不错的哦 主料 奶粉 100克 花生 仁180克棉花糖180克 辅料 黄油 20克 玉米 油20克 花生牛轧糖的做法 1.花生仁小火炒熟去衣 2. 黄油放锅内融化，倒入玉米油混合均匀 3.倒入棉花糖，小火融化 4.倒入奶粉拌匀，这个时候粘性很大，一定要拌匀 5.倒 -
超简单可乐鸡翅的做法
用心做饭自有爱的味道 主料 鸡翅 中10个 辅料 葱花儿些许生姜适量 超简单 可乐鸡翅 的做法 1.把鸡翅洗干净在正反面用刀子各划三道口子，用料酒， 酱油 ，白糖，少许 陈 醋 ，葱姜片腌制5～10分钟，最好放冰箱里 2.热油锅：锅热了倒些许油，把腌制好的鸡翅一 -
猪肉圆白菜饺子的做法
卷心菜富含 维生素C、 维生素B1、 叶酸和钾 多吃对身体好 主料 面粉300克 猪肉 馅200克 圆 白菜 200克 辅料 食盐8克香油10毫升料酒15毫升老抽15毫升葱姜末10克 猪肉圆白菜 饺子 的做法 1.面粉分次加水 和成光滑的面团 醒发备用 2.肉馅加辅料顺一个方向 搅拌 -
清明果的做法
春天了，青草盈盈，繁花簇枝。阳光明媚，田间地头，山野之间的 艾草 ，和 小麦 都长得绿油油的，采一叶品尝春天。教大家一道应季美食#清明果#，今天用的是小麦草，我是吃不惯艾草的味道，也可以用 抹茶 粉代替，现在就奉上食谱和制作过程。 主料 豆沙250克白 -
瓜子酥糖的做法
做了个 花生 糖，觉得这方子还不错。手边一堆 瓜子仁 ，索性把花生换作瓜子，来个瓜子糖。 其实，早就想做这瓜子糖，只是懒得去找方子。正好遇到这个花生糖，就改头换面，上瓜子。 驾轻就熟，瓜子糖做起来很顺利。正自切块，来客了，顺手递上一块刚切下的瓜 -
红烧炒饭的家常做法
这道 红烧 炒饭 与 酱油 炒饭风格一致，只是将酱油换成红烧汁了，做法非常的简单，10分钟就可以搞定，可以根据个人口味随意添加你喜欢材料。 简单 家常菜 【 红烧炒饭 】 主料：隔夜 米饭 500克 配料：香葱、什锦菜 调料：红烧汁、 猪油 红烧炒饭的做法 1、 -
紫菜蛋炒饭的做法
剩饭加上 紫菜 ,简单又美味 主料 米饭 1碗 鸡蛋 1个 辅料 油适量盐适量 酱油 1小勺紫菜适量 紫菜蛋 炒饭 的做法 1.准备材料如图. 2.把紫菜剪碎,鸡蛋打散在碗里 3.热油锅,倒进蛋液下去. 4.等蛋凝固后倒进去洗干净的紫菜. 5.再倒入米饭 6.加盐，加少许的酱油炒 -
宫保虾球的做法
平时常做 宫保鸡丁 ，今天试了下用虾来做，没想到味道还不错。这个调味方子同样适用做宫保鸡丁哦。超级下饭~亲们可以试试哦。 主料 虾15只 花生 仁(生)50克葱白1根姜2片 花椒 1茶匙淀粉1茶匙 白胡椒 适量 辅料 生抽（宫保汁）3汤匙 醋 （宫保汁）2汤匙糖（宫 -
辣子鸡块的做法
【 辣子鸡 块】的做法挺多的，调料有的用郫县 豆瓣 酱 ，还有的用 辣椒 碎；主料的前期处理也不尽相同，有的温油滑炒至熟，还有的油炸。至于采取哪种方法，主要的还是看自己的烹入习惯，以及选用的食材。 主料 三黄鸡 1只胡 萝卜 1个 土豆 1个 青椒 1个 辅料 -
咖喱鸡肉饭的做法
看似复杂其实很简单，漂亮妹妹们的最爱 主料 米饭 1碗 鸡翅 根5个胡 萝卜 半根 土豆 两个 洋葱 1/4个 青椒 几片 辅料 食盐适量 胡椒粉 半茶匙干 辣椒 2节好侍百梦多咖喱2块姜1小块蒜2瓣 咖喱 鸡肉 饭的做法 1. 胡萝卜 ，土豆，洋葱，洗净切块！想更漂亮可以 -
尖椒皮蛋的做法
最家常的下饭菜 青椒 的清脆爽口配合 皮蛋 的独特口味 主料 皮蛋2枚尖椒3根 辅料 凉拌 酱油 2毫升 芝麻 油1茶匙 花椒 油1茶匙海椒油1茶匙盐1/3茶匙 小米 辣1/4根 尖椒皮蛋的做法 1.皮蛋，去壳；每个切分为八半，均匀地摆放在盘中青椒，去帝，切圆粒 2.少油小 -
丝瓜鸡蛋炒面筋的做法
丝瓜 是大家生活中比较常见的一种蔬菜,不论是用来烧汤还是用来炒着吃,其 味道都是不错的。这次丢了几个小 油 面筋 进去，带点面筋的嚼劲，味道还不错。 主料 丝瓜1根 鸡蛋 2个面筋12个 辅料 油1勺盐1勺蚝油1勺葱1把 丝瓜鸡蛋 炒面 筋的做法 1.准备食材 2.丝 -
芝麻核桃牛轧糖的做法
用棉花糖做牛轧糖既简单又方便， 芝麻 和 核 桃 的经典搭配，使口感很有层次，入口也香甜软糯，奶香味十足，自己动手做的牛轧糖是一款看得见果仁的糖果，好吃到停不下来哦~ 主料 棉花糖220克核桃仁100克 黑芝麻 50克 奶粉 120克 辅料 黄油 60克 芝麻核桃牛轧 -
蒸茼蒿丸子的做法
刚刚看到这个 茼蒿 做的菜丸子时，眼前又是一亮。但很快又有些失望，炸的！又看了好多蔬菜丸子各种 素丸子 ，几乎全是油炸。为什么素丸子都喜欢用炸的呢？ 不管三七二十一，决定改炸为 蒸 ，理论上应该可行。临到动手又楞了，怎么还要挤水啊？先用盐将茼蒿杀 -
【苹果果酱】的做法
用料非常简单的一款 果酱 ，做法超级简单，完完全全的原味！ 主料 苹果 2个 辅料 清水适量 柠檬 汁适量 【苹果果酱】的做法 1.将苹果洗净削皮 2.用分割工具将苹果去核 3.之后将分割出来的苹果块切片 4.锅内加入适量清水，放入切好的苹果片，开小火熬煮 5.过 -
葱香鸡蛋山药饼的做法
好像曾经做过一次 山药 饼 ，没什么 鸡蛋 好像也没什么面粉。这次来个鸡蛋面粉版。其实，确切地说，它应该是在葱香 鸡 蛋饼 里加入山药， 铁棍山药 ，只是山药的分量比面粉多而已。 这一根铁棍山药大约有150克， 蒸 熟去皮，应该会减少分量。倒面粉的时候， -
香甜红薯泥的做法
小时候不喜欢 红薯 的我，现在又喜欢吃红薯的我，真是爱红薯呀。现在不是提倡多吃 粗粮 嘛，所以多吃点红薯还是有好处的。 把红薯做成香甜的红薯泥，可以直接吃，也可以用来做 面食 或者 小吃 。 主料 红薯350克 辅料 蒸 锅1个 香甜红薯泥的做法 1.备好原材 -
炝拌土豆丝的做法
吃不够的 家常菜 ，微辣，爽口下饭，自家餐桌不倒的招牌菜。 主料 土豆 2个 辅料 油半汤匙盐适量毛葱1个 花椒 1克 香菜 适量干红椒适量大蒜适量 炝拌 土豆丝 的做法 1.备齐材料 2.毛葱切丝、香菜切碎 3.蒜切碎 4.土豆去皮洗净擦丝，冷水浸泡15分钟，泡出淀粉 -
自制Q弹的【奶汤鱼丸】详解的做法
想获取更详细的制作过程，请复制以下优酷 视频 链接地址：http://v.youku.com/v_show/id_XMTUxMDAxNDMxNg==.html 自制Q弹的奶汤 鱼丸 用料工具 主料： 草鱼 (1条)辅料盐(适量) 鸡精 (适量) 生粉(适量)姜(适量)胡椒碎(适量)大葱碎(适量) 枸杞 (适量) 鸡蛋 (1