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  • 清爽的暖春菜-茼蒿炸丸子的做法

    茼蒿 ,是一种有着特殊清香气味的时蔬,对咳嗽痰多、脾胃不和、记忆力减退、习惯性便秘均有较好的疗效,所以在涮锅子的时候,大家经常会点上一盘茼蒿,来中和 火锅 底料的过多油脂,让涮锅子吃起来更营养。今天和朋友们分享的这款茼蒿炸丸子,口感清爽,带有
  • 鹌鹑蛋怎么做好吃 鹌鹑蛋的做法

    鹌鹑 蛋 用料工具 主料:鹌鹑蛋(适量)辅料 冰糖(三块) 八角 (两个)盐(半勺) 辣椒 (两个) 大蒜(一瓣) 酱油 (五勺)姜(一小块) 厨具: 煮锅分类 小吃 微辣煮一小时简单难度 鹌鹑蛋的做法: 1.洗干净鹌鹑蛋,放入锅中,所以材料放入锅中 2.倒入适量的水,没过鹌鹑
  • 孜然土豆的做法

    真可以当零食又下饭的一道菜,喜欢 土豆 的各种吃法,这道素素的带有浓浓的孜然味的土豆君值得推荐。 主料 土豆3块孜然粉1小勺小葱3根 辅料 食盐适量生抽1勺白糖半勺 辣椒 粉或 辣椒油 适量 孜然土豆~钟爱土豆君的做法 1.土豆去皮,用波纹刀切宽条,没有波
  • 美味冰淇淋的做法

    这时候吃 冰激凌 会有点早么,答案当然是:NO!趁着这几天微风软软,阳光暖暖,买一包冰激淋粉,配上家中的 牛奶 做上美味的冰激淋和家人一起享用吧。或者约上几个小姐妹在即将来临的清明小长假一起倒腾点美食来满足一下很久没有放肆的胃。酒囊饭饱之后,再来
  • 简易牛肉汉堡的做法

    家庭自制简易又营养健康的 汉堡 。 主料 早 餐包 1个 辅料 生菜 叶2片 沙拉 酱 适量熟 牛肉 1片 简易牛肉汉堡的做法 1.生菜叶洗净用厨房纸吸干水份,熟牛肉切片,准备好沙拉酱和 早餐 包(早餐包的制作方法请参考之前发的菜谱) 2.将早餐包从中间切开,底部
  • 辣酱的做法

    做这道菜的时候,真是切菜切到要咆哮了,大半夜的,在厨房切各种丁丁... 辣酱用料工具 主料: 土豆 (2个) 豆腐 干(2块) 猪腿 肉(200g) 干 香菇 (10朵) 竹笋 (3根)干辣酱(2个)辅料 甜面酱(80g)鲜味汁(生抽)(15g)盐(3g)糖(3g)黄酒(10g)淀粉(10g)油(适量)水(
  • 香橙绿茶土司的家常做法

    一键懒人 面包 ,只需手动投料。等待着提示音,坐立难安。虽然手机监控,可以远离面包机,却也要时时查看手机是否待在身边。终于等到提示音起,倒入橙皮丁,一颗心才算安稳下来。 天气日暖,面包的长势越来越好。新鲜出炉的面包,颤颤巍巍,柔软而脆弱,叫人
  • 冬菇焖鸡的做法

    鸡肉 是从家乡带来的 主料 鸡肉500克 冬菇 40克云耳20克 辅料 油15克盐5克姜10克果皮1克 冬菇焖鸡的做法 1.鸡肉切件,冬菇和云耳预先用清水浸发 2.姜切丝,加到鸡肉里,加入油盐、料酒蚝油盐20分钟 3.起油锅,放入鸡肉爆炒 4.焖至鸡肉五成熟 加入冬菇和云耳
  • 蛋炒饭的做法

    清明节,想起小时候爱我的爷爷奶奶,非常想念她们,就做了一个小时候奶奶经常给我做的蛋 炒饭 ,依然感觉还是没有奶奶做的好吃,可能曾经最美吧。 蛋炒饭 用料工具 主料: 鸡蛋 (两个)胡 萝卜 (半根) 黄瓜 (半根) 火腿 肠(半根)大 米饭 (适量)辅料葱花(适量)
  • 鱼鳞冻的做法

    没吃过鱼鳞冻的女性朋友,一定要尝试一下哦!满满的全部都是胶原蛋白!爱美的,趁着天气暖和了,都吃起来!!鱼鳞是鱼真皮层的胶原质生成的骨质。含有丰富的蛋白质、脂肪和多种维生素,还有铁、锌、钙和多种人体必需的微量元素以及胶质。鱼鳞中还含有多种不
  • 自制劲爆鸡米花的做法

    我是膳小姐,因为美食相遇,因为信任相随;做你爱的膳食,当你最好的闺蜜。 主料 鸡肉 1块 鸡蛋 2个淀粉适量 面包 糠适量 辅料 盐适量 白胡椒 粉适量 「膳小姐 |自制劲爆鸡米花」的做法 1.选上等的 鸡胸肉 ,切成小块。鸡蛋分离(蛋清和蛋黄)。 2. 加蛋清(
  • 自制草莓酱的做法

    前两天,老婆带孩子去临海游玩的时候,还逛了个 草莓 园,孩子们对草莓似乎自小就有一种青睐,不过,我们大人亦然。 今天难得花点儿时间做一份 草莓酱 ,新鲜草莓,无任何添加剂,纯纯的,很有味道,也更健康。 主料 草莓适量 辅料 冰糖适量 柠檬 1片 自制草
  • 芒果冰淇淋的做法

    现在新闻频现外 面食 品的安全问题,越来越觉得只有自己做给家人吃才放心,这款 芒果 冰淇淋 操作简单,味道完爆八喜,喜欢吃的朋友们可以试试。 主料 牛奶 400毫升 淡 奶油 250克 鸡蛋 黄3个 辅料 细砂糖170克芒果泥300克香草精1/2茶匙盐2克 芒果冰淇淋的做
  • 菠萝蒸饭的做法

    最简单、营养、保存食物原味的 菠萝 方做法 主料 菠萝半个胡 萝卜 半根 辅料 大米 2碗水适量 菠萝 蒸 饭的做法 1.准备好材料 2.将菠萝一分为二,取适量菠萝备用 3.将菠萝切块 4.然后切成丁 5. 胡萝卜 也要切成丁 6.将米洗好后,把胡萝卜和菠萝加入里面 7.正
  • 苹果果酱的做法

    果酱 配方源自施佳伶的【极品果酱】,这是一本很不错的烹饪类书籍,里面详细介绍了多款果酱食谱,步骤详细,有很多小技巧、细节分享,值得收入哦! 即使面对同一款成功的果酱食谱,因水果的酸甜度,口感及用途要求上的不同,每一次制作都要稍微调整。成果呈
  • 煤炭蛋糕的家常做法

    听说黑色节日是指 炸酱面 是黑色的。他吃了你送的 巧克力 ,你尝了他送的糖,便一起吃炸酱面,两个人的心也可以连在一起咯。靓妹们你准备好了巧克力了吗? 小萌早已经是人妻,孩子的妈, 特意做了个最近刷屏的黑色料理简约经典--- 煤炭 蛋 糕 材料: 低筋面
  • 芝士焗薯条的家常做法

    说到自制薯条,那是个怎么吃都吃不厌是食物,起码于我而言是这样。 蒸 着,烤着,炸着......,百种吃法,吃出百般风味。周末闲时,看着冰箱里一个块儿头引人的马铃薯,又不知道该如何处理时,突然想到一个快手小妙招, 奶酪 焗着吃。 最初是想到要把薯条炸一
  • 新奥尔良炸鸡(懒人版)的做法

    不去肯德基,照样有炸鸡!爱看宋仲基,更爱吃炸鸡!鸡鸡复鸡鸡,学我做炸鸡! 主料 鸡胸肉 500克 鸡翅 1只 辅料 奥尔良调料30克盐1勺料酒20毫升清水30毫升面粉100克 鸡蛋 1个 面包 糠150克 新奥尔良炸鸡(懒人版)的做法 1. 鸡肉 表面切花,加入新奥尔良粉,
  • 棉花糖版牛轧糖的做法

    小时候,一看见妈妈开始准备 麦芽 糖,忙着炒 花生 、剥花生仁...我们三姐妹就按耐不住心中的喜悦,因为只有这个时候就说明离过年不远了,我们也可以吃到一年才能吃上一次的牛轧糖了。 每年做牛轧糖的那天,全家齐上阵,妈妈负责炒制,爸爸负责出锅揉团切片
  • 麻蓉饼的家常做法

    芝麻 的做法口味一生推,麻蓉包、麻蓉 饼 、芝麻 汤圆 …… 热的时候咬下去有爆浆的口感,凉吃又是另一番风味 这款不直接烙,而是先 蒸 熟再煎一下表皮 这样做出来的内芯儿是饼状的麻蓉包,十分喧软 外皮又是香香脆脆的,口感层次也更丰富 最近想找点书看,
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