鲜香紫菜柿子疙瘩汤的做法
时间:2016-10-26 03:27
西红柿去水肿，紫菜营养丰富 主料 面粉适量 辅料 柿子1个 紫菜适量 虾皮适量 葱适量 食用油适量 鲜香紫菜柿子疙瘩汤的做法 1.柿子切滚刀块，葱花切好，紫菜、虾皮各一小撮
2.面粉适量
3.滴水方式把面粉搅拌成雪花状的小疙瘩。边滴水边搅拌，直到把所有面粉搅拌成小疙瘩
4.锅中放少许油，放入葱花、虾皮柞锅
5.加两大碗水
6.水开下入西红柿
7.水再开下入面疙瘩，搅拌一下，以免粘锅
8.煮一至二分钟，面疙瘩就熟了，里面没硬芯就是好了，下入紫菜
9.打一个全蛋入锅，把鸡蛋用筷子迅速搅拌开（这步太快，来不及拍呢……）
10.加入鸡精、盐，一点点蚝油，一点点香油。煮30秒出锅 11.盛出可以吃啦
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