热菜菜谱热菜做法大全

天再冷，饭还是要做的，快手小菜也能登上年菜桌！懒人有懒办法，做些简单容易的。这道麻辣鱼片，不用十分钟就可以做好，麻辣味还可以驱寒，鱼肉提供了优质蛋白质，又不用担心热量太高。麻辣炒鱼片食材：生鱼片：250克干辣椒：适量花椒：适量葱：适量蒜：适

瘦身美味，麻辣诱惑---- 香辣蒸茄条茄子，作为为数不多的紫色蔬菜，营养价值，自然不用多说啦。不过，茄子在我看来，并不是一种很容易做出彩来的蔬菜。炸茄盒？太麻烦了，发扬懒人精神的我，不愿意尝试；烧茄子？太油了，春季减肥必需时啊！还有什么好做法

梁实秋在《雅舍谈吃》里谈及北方人吃菠菜极其简单。过滚水一焯，只等菠菜断生捞起，过凉细切，生抽老醋加些盐调味，再加两瓣捣碎的蒜，微酸爽口，正合餐前开胃。菠菜拌虾米食材：菠菜、虾米、蒜瓣、生姜; 菠菜拌虾米的做法 1、菠菜去根须，洗净;虾米洗净，

炎热的夏季最不想去的地方就是厨房；最不想干的事就是做饭炒菜；最不想的就是做大餐，特别是那种红烧类的大鱼大肉。炎热的夏季胃口是在是太淡了，最想吃额也就是很清淡的蔬菜之类了。可是，不能天天吃蔬菜吧，这样营养也不均衡了。特别是家里有上学的或者正

令人回味不尽的糖醋鱼片熘鱼片是鲁菜中历史久远的传统菜品。今天我用人人爱吃的糖醋口，做了糖醋熘鱼片。其口感鲜嫩滑爽，酸酸甜甜的令人回味不

新年后第一顿早餐简单做 -- 酸青瓜培根法风烧饼酸青瓜培根法风烧饼材料：原味印度飞饼2张、鸡蛋2个、培根2片、德国冠利酸青瓜、生菜酸青瓜培根法风烧饼做法 1、准备所需材料。 2、飞饼室温下解冻后用刀切成两半，放在铺上锡纸或烘焙油纸的烤盘里。（记得

辣炒花蛤 -挑逗味蕾的辣味平民海鲜菜材料：新鲜花蛤400克、李锦记麻辣酱一小包、红尖椒、姜、蒜各适量、香葱末少许（忘记拍了）辣炒花蛤的做法 1、买回的花蛤要事先用淡盐水浸泡吐尽泥沙 2、姜蒜剁成末、红尖椒斜刀切小段 3、热锅冷油，小火爆香姜蒜末和麻

说实话，我之前不怎么喜欢吃香菇，总觉得其实香菇根本就不香，那个味道在我看来反而怪怪的，与什么菜搭配都不觉得好吃。昨天，就在尝试完这种做法之后，对香菇的看法大大改观，谁能想到香菇这样做竟然能有这么好吃酿了肉馅儿又焖煮过的香菇吃起来Q弹鲜嫩，又

十分钟健康美味早点燕麦蛋卷饼今天早上的早餐燕麦蛋卷饼，仍然可作为早上快捷健康的早点。只需晚上发好面，清晨起床十分钟就能吃了。蛋饼里还可以根据个人爱好，卷上蔬菜、肉类、甚至水果，哈哈，总之自己发挥啦！燕麦蛋卷饼材料：（可做4个燕麦蛋卷饼

鲤鱼是家常菜中常用的食材,并且含有丰富的蛋白质。多吃鲤鱼可以健胃补脾、清热解毒还能缓解咳嗽。鲤鱼是我们常食用的一种鱼类，味道也比较好，今天给大家介绍一道干烧鲤鱼的做法干烧鲤鱼原料：鲤鱼500g，糖15g，醋10g，盐10g，豆瓣辣酱20g，油100g，料酒

简单炒炒就好吃- 青椒鸡片主料：鸡胸肉、青椒调味料：大喜大原味烤肉酱、葱、姜、蒜、食用油青椒鸡片的做法 1.鸡胸肉切片，装在大一点的容器里，倒入适量的大喜大原味烤肉酱，用手将烤肉酱与鸡片抓匀，腌制15分钟左右。 2.青椒洗净后去蒂去籽，切成菱形块

这几天，天气一天比一天热，入夏后，我们还没买过西瓜呢？现在的西瓜太大，一个就10多斤，平时就我一人的时候多，哪能吃的了？这么周末是父亲节，女儿也回来，就买了半个西瓜，一元一斤，总共5斤，5元钱。为了一顿消灭掉这半个西瓜，我榨了西瓜美容汁，做了

西红柿炒鸡蛋原料：西红柿鸡蛋葱花盐糖西红柿炒鸡蛋做法 1.西红柿洗净切成块，密封冷藏，等第二天早上再用； 2.鸡蛋打散，滴入几滴料酒、少许水和少许盐搅匀。然后上锅炒至基本凝固，就可以盛出待用了； 3.锅中倒油，放入葱花爆香，然后倒入西红柿翻炒

比椒盐更鲜甜的吃法：盐水濑尿虾在外面吃饭大多是椒盐的吃法,濑尿虾最鲜甜的吃法其实用盐水煮,淡淡的盐带出濑尿虾的鲜和甜,好吃了! 这个季节是濑尿虾最肥美的时候,再过些日子,待虾膏长饱满了,吃起来更过瘾啊! 猪不在家,小潺一个人干掉一盘,实在是过瘾得很

魅力横扫南北两方的超级家常菜板粟焖鸡翅这款家常菜是从北方的家人那里学来的，一直以为是南方的特色菜，后来才知道，板粟这食材，北方也出产，这菜，在北方也是常见的哦，哇，那这一道菜不就横扫南北两方，听妈咪说，就算在北方，这道菜不管男女老少，少

这几天，每天一份蔬菜沙拉，吃的我通体舒畅啊~但是某只就受不了了，老喊着吃肉~ 为了少吃肉，又有肉的口感，那就吃茄子呗~肉呼呼的哈，也凑合啦~为了让茄子更好吃，那就加点五花肉和大酱！酱香十足，肉香也十足啦~关键是没啥油~就一点点的油~靠的是猪肉的油

应个景，重阳节来临之际，做块三色重阳糕来迎接这个一年一度的季节。这次做了个三层的，一块糕有三种口味：最底下那层因为糯米粉比例多点儿，所以蒸好后口感有点像糯米糕，软软糯糯的；中间那层豆沙细腻甜蜜；最上面那层因为掺了些玉米粉，所以口感偏向于松

鳝鱼肥美，在端午和小暑之间。鳝鱼的吃法可炒、可烧、可煸、可煨、可蒸、可炖、可炸，其口感因烹法不同而各异，生炒柔而挺，红烧润而腴，熟焖软而嫩，油炸脆而酥，其他鱼类很难做到。夏季引爆味蕾的抢手菜【黄瓜炒鳝鱼】食材：鳝鱼、黄瓜、生姜、蒜瓣、

这是一道味道做法简单，味道鲜美，清爽的家常海鲜菜，鱿鱼的营养价值非常高，脂肪含量极低。但是胆固醇含量很高，高血脂、高胆固醇血症、动脉硬化等心血管病及肝病患者就应慎食。尖椒爆鱿鱼卷主料；鱿鱼300克，尖椒100克。辅料；盐，胡椒粉，水淀粉，麻油

想吃肉又怕胖怎么办？烧茄子---- 肉味茄子这么长时间没有给菜园子除草施肥了。罪过！不过我真的没有偷懒，一直都在忙正经事情。我家公主今年高考，大家懂得，虽然是孩子高考，可对于家长的煎熬一点点也不逊于孩子。眼见着高考的日子越来越近，心儿啊，变得