热菜菜谱热菜做法大全

寓意金玉满堂的超人气主食－－黄金玉米烙金玉满堂、团圆美满、吉祥如意的黄金玉米烙。经常有人留言问我玉米烙的做法，可见是道超人气的一道，即可当主食，也可当甜点。其实平时也经常做，因为小哲很喜欢吃，黄金玉米烙材料:甜玉米两根（煮熟后取下玉

有的花生仁还没长的饱满，是瘦瘦小小的摸样，但一点都不影响味道，不论大小的花生仁放进嘴里，都能吃得出这个季节里最嫩脆的口感，炎热的夏季，晚饭后，和老李盘腿坐在地板上，面前的茶几上摆着一大碗白天就煮好已经浸泡入味的盐水花生，如果晚饭吃的不多，

茨菇，外形圆圆的，看起来有点像芋头。在武汉的市场上也不多见，因此在菜市场上看到，就赶紧买回来，对于爱美食的我来说，没试过的食材总能给我新鲜感，喜欢尝试新食材，也是个小小的挑战。第一次吃茨菇，感觉慈菇要和荤菜搭配才好吃，家里有排骨，就搭配着

今天这碗鸡翅，烧的时候没有加一滴水，全部都是用啤酒来烹。最后出来的成品很清爽，一点也不油腻。我觉着，特别适合夏天解馋。。。用啤酒烧出适合夏天的清爽鸡块-蒜子啤酒烧鸡翅主料：鸡全翅调料：姜蒜，干红辣椒，花椒，料酒，生抽，老抽，啤酒蒜子啤酒

无花果的做法通常是吃新鲜的，或拿来做菜或烘焙做蛋糕。今天来教大家一个新的吃法--炸无花果，就像吃炸冰激凌一样，咬一口外面是热乎酥酥的流着蜜汁，里面凉凉的爽爽的，非常好吃。油炸无花果主料：新鲜无花果500克配料：鸡蛋2枚、天妇罗粉60克、生粉200

品质新鲜稳定的预包装面包，能轻松打造温暖健康的节日早餐，再搭配上颗粒饱满圆滑、色泽透明鲜亮的鱼子酱，不仅能够有效地滋润营养身心，更能在冬日里让你的皮肤加倍细腻和光滑，同时补充早餐所需的各种营养。鱼子酱橄榄三文治食材：嘉顿番茄蔬菜面包，鱼

鲜美时令小炒 -- 鲜笋豆干肉丝炒春韭今天是道时令小炒，初春水灵灵的韭菜，冬笋（嫩春笋也行），加上豆腐干，肉丝，简单鲜美。这样的搭配多少又有些徽州菜的影子，我是有多爱豆腐干。韭菜要买细细的小韭菜比较香，冬笋快速焯水鲜笋豆干肉丝炒春韭原料：

让蒸蛋鲜美更上一层楼鲜蔬鱼卷蒸蛋自古以来，鸡蛋就是最好的营养食品之一，普通的蒸蛋花点小心思就可以做到更营养美味并且更吸引餐桌边的你。家里吃鱼的时候（比如做酸菜鱼或清蒸鱼的时候），顺便片点鱼片下来，卷上家里现有的蔬菜边角料，就可以成就一碗

包菜北京习惯叫做圆白菜，包菜有很高的营养价值，具有防衰老、抗氧化的的功效。维生素C的含量丰富。提高人体免疫力，预防感冒，保护癌症患者的生活指标，在抗癌蔬菜中，圆白菜排在第5位，相当显赫。此外，圆白菜富含叶酸，这是甘蓝类蔬菜的一个优点。所以，

包菜一般是指卷心菜，本身虽然价格低廉，但是它却是超人气食材。手撕包菜、干锅包菜、包心菜炒粉丝，都是餐馆里的热门菜。包菜比其它叶类蔬菜要脆口，炒的时候出水也不多，所以特别适合炒炒制。除去上述几种做法，糖醋手撕包菜味道也一级赞。关于糖醋汁，网

生活中会遇到很多心里不平的事情，有的人喜欢较真有的人嗤之以鼻，而我喜欢从容淡定爱谁谁的那种，这是历经岁月的磨砺练就的心态！人生苦短何苦为难自己，我说过要对自己好一些也包括心态舒缓平和，将名和利看得淡一些，也许会觉得失去很多但是我们何尝又不

还有比宫保鸡丁更下饭的菜么？------- 宫保鸡丁原料：去骨鸡腿1只干红辣椒6根花椒20粒左右葱白1段、姜2片、蒜2瓣、炸花生米1小把调料：糖2茶匙10克、米醋2茶匙10ml、黄酒1茶匙5ml、生抽1茶匙5ml、水2茶匙10ml、干淀粉1茶匙5克、盐1/2茶匙3克、辣椒油1

这几天人很烦燥，火气也特别大，花几分钟，做道我爱吃的灭火菜。。。 5分钟做一道灭火菜【鲮鱼苦瓜】材料：苦瓜，豆豉鲮鱼罐头，蒜末，盐，白糖，麻油鲮鱼苦瓜的做法 1.苦瓜对半剖开去内瓤洗斜刀切片。 2.把苦瓜焯水后过凉沥干水份备用。（焯水的开水锅里

果香酸辣猪脚的主要特点是： 1、咩咩烂，八九十岁没牙的老太太都能吃得动。 2、泡菜独有的酸味和辣味，加上水果的鲜甜，使这道菜酸辣鲜甜，爽口无比。特别是炎炎夏日，让人胃口大开。果香酸辣猪脚 1.猪脚两个，将钢钎烧红，用烧红的钢钎将猪毛烙干净，再将

这个乍暖还寒的季节，最滋养肠胃的是再普通朴实不过的淮山，一个巧思做成接龙状，关键是铺一层略显高贵的XO酱，海洋的味道蔓延，它在我手中演绎成有趣得意的生活，还是那句老话，味道连着肠胃，肠胃连着心口，当一种由内而外自上而下的满足自然而然地成为情

菊花茄子的经典做法，是将茄子切成菊花状，然后裹面粉糊，下油锅炸开花，最后炒个酸甜口味的汁子一浇！最近不是天气热么，关键是我也舍不得我家的油，你想啊，炸这么几朵花，怎么也得多半锅油吧？够我们家吃小半个月了。正好手边有现成的剁椒酱，用清蒸的

茼蒿，含有丰富的维生素A、胡萝卜素、镁、钾、钙、磷，有助于降血糖、帮助肠胃蠕动、清火明目，但吃不来茼蒿的朋友们会觉得茼蒿有一股怪味，那茼蒿的做法就十分的重要，接下来让我们看好吃又简单的茼蒿的做法。冬菇炒茼蒿原料：茼蒿300克，水发冬菇20克，

菜系及功效：家常菜谱茄汁虾球原料：主料：虾仁４００克配料：净荸荠１５０克熟肥膘１５０克；调料：绍酒５克味精１克白糖３０克葱姜汁４０克鸡蛋清１只蕃茄酱８０克干淀粉３０克精制菜油１２５０克（实耗７５克）茄汁虾球的做法１．将虾仁洗干净后沥去

菜系及功能：家常菜谱吉利虾球选料：虾仁（小一些无妨）４００克，猪肥膘１００克，鸡蛋（用蛋清）２只，面包渣１５０克，面粉５０克，青椒、洋葱、茭白各１只（枝）。调料：大蒜泥少量，番茄酱１匙，葱姜汁１匙，米醋１匙半，白糖２匙，胡椒粉、味精、细

香炸虾球，用料及做法简单，虾具有超高的食疗价值，并可以用做于中药材。虾的营养价值极高，能增强人体的免疫力，含大量的维生素B12，同时富含锌、碘和硒，热量和脂肪较低。这道菜非常适合减肥人士食用，味道鲜美。香炸虾球原料：青虾500克，猪背脂50克