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  • 红根菠菜粉丝炒鸡蛋的做法

    菠菜的根是红色的,茎叶为绿色,所以,很久以来,它就有一个美名为红嘴绿鹦哥。我们强调吃菠菜忌去根,并非是简单地以其色泽搭配好看为出发点的。菠菜根属于红色食品一类,具有很好的食疗作用,如果抛弃,的确可惜。我一般都是把它清洗干净,留下粗一点的部
  • 酱油鸡翅的做法

    酱油鸡翅 原料:鸡翅中15个 干辣椒4个 香叶2片 桂皮1小段 花椒20粒 八角1个 姜4片,葱白1小段 调料:生抽4汤匙(60ml)、老抽2汤匙(30ml)、冰糖8粒 酱油鸡翅的做法 1、鸡翅洗净,放入凉水锅中煮至有白沫出现,鸡翅无血水溢出,捞出控干水份。葱斜切成片,
  • 韩式炒豆干的做法

    不想一味的做韩式辣年糕或者拌蔬菜 小妮平时爱吃豆制品所以就来个中韩结合吧 将自己爱吃的豆腐干和韩式糖醋酱融在一起味道一定很赞吧 话不多说赶紧动起手来啦 韩式炒豆干 材料:大喜大韩式糖醋酱1大勺,豆腐干8块,肉糜适量,小青豆适量,清水1碗。 韩式炒豆
  • 红烧肉的做法

    最近吃得比较素,突然就很馋大肉肉,一想到那软糯又香喷喷的红烧肉更是馋得不行。不是说要吃饱才有力气减肥的吗?饿着哪来的力气,还有还有,现在入秋了,要贴膘哦,看来非常有必要做碗红烧肉来吃。至于减肥事宜得推后,先贴膘吧。 焖红烧肉,我喜欢先炒过糖
  • 辣烤章鱼的做法

    周五晚上,小宇说要去少儿图书馆看书,既然是周末,当妈的当然支持了。加上图书馆就在我单位的对面,于是舞下班后也到图书馆去等孩子。 等孩子看完书,我们就去附近的客家牛肉店吃饭,母子俩边吃边聊天,孩子大了,有些事情也只有独处的时候比较好交流,在孩
  • 粉蒸鱼的做法

    1条大草鱼的10种不同吃法 粉蒸鱼 武汉的菜场里,最常见的鱼就那几种:草鱼,鳊鱼,鲫鱼,胖头鱼。。。 今天想说的是草鱼。加上今天端上来的这道粉蒸鱼,一共列出了一条草鱼的十种不同吃法。我相信,总有一款是你喜欢的。。。 粉蒸鱼,也是很地道的湖北吃法,
  • 芝麻豆瓣鲜鸡的做法

    一个七天跟着一个七天,一周跟着一周时间过滴飞快,转眼就到了周末了,周末我估计除了傻吃闷睡外暂时我还想不出更好的计划,拉登一死,弄我闷闷不乐,本来这世界上有拉登挺热闹滴,拉登多有勇有谋一同志啊,早年间跟苏联干,后来跟美国干,人家衣食不愁,就
  • 懒人红烧肉的做法

    过年最懒一道菜当属 懒人红烧肉 懒人菜,不是懒得做菜,而是说,方便简单,快捷的做菜。 如果只是简单快捷,那是容易达到的, 比如,豆腐熬白菜,但不好吃
  • 生菜小福袋的做法

    亲朋戚友聚在一起,餐桌上不能少的美味的佳肴。 生菜福袋除了卖相精致漂亮美味外,味道更是独特 做法并不难,取一张生菜叶铺平,把肉酱馅料按长条形铺在生菜叶上,两头折起,绑起来,做成如意福袋形状,讨个吉祥如意! 一道如意福袋菜 迎新年做道寓意吉祥如
  • 火爆腰花的做法

    火爆腰花 是我们生活中一道很家常的菜,但是有很多小伙伴还不知道他的详细做法,接下来小编就给大家讲解一下火爆腰花的做法 火爆腰花 原料:猪腰子2个(300克),净青笋100克,水发木耳25克,葱10克,姜10克,蒜10克,精盐5克,淀粉20克,猪油75克,泡辣椒20克,
  • 大葱烧海参的做法

    用家常手法烹制年饭桌上的海珍大菜---- 大葱烧海参 海参,海八珍之一,口感韧糯,味道鲜美,营养丰富,是宴席上的上乘佳肴。虽然价格不菲,可是过年了,年夜饭来一份也不是不可以,自己做当然更实惠,烹制方法也可以更简单、更家常! 山东盛产大葱,每到秋冬
  • 姜葱炒花蟹的做法

    前阵子,最流行的就是大闸蟹了,打开微博,映入眼帘的都是大闸蟹,一个赛一个的大。眼馋吃不到,那咱就改吃别的蟹吧,菜市里卖的最好的就是花蟹,个大新鲜,就是它了。 喜欢吃海鲜的都知道,除去原汁原味的清蒸蟹,炒蟹也是尽现螃蟹鲜美滋味的一种常见做法,
  • 鱿鱼炒莴笋的做法

    自从上次用莴笋炒了猪肚,就喜欢上了炒莴笋的脆嫩,这次炒鱿鱼也加的莴笋,还加了一点其它配菜。 我并不是个很挑剔的人,然而在外面吃饭的过程中仍然是十次会有七八次觉得不满意,要么是食材不够新鲜,要么是味道不够喜欢,如果食材新鲜味道也好但又会觉得油
  • 榨菜肉丁剁椒鱼的做法

    年夜饭里最不能缺的鱼 榨菜肉丁剁椒鱼 去长沙,酷爱吃剁椒鱼,那股子鲜辣味总让人欲罢不能,回北京还是惦记着那口,想想没几天就蛇年了,趁着龙年年根赶紧宠爱一下自己。别说家里佐料齐全,不过说实话剁椒鱼鲜辣过瘾但是对于我这个重口味的北方人来说总觉得
  • 蒜蓉粉丝蒸天鹅蛋的做法

    紫石房蛤:软体动物门-双壳纲-帘蛤目-帘蛤科-石房蛤属;俗名天鹅蛋,是一种大型经济贝类,烟台沿海名贵海产品之一。贝壳坚厚,壳体略呈卵圆形,壳表黄褐色,壳内面暗紫色并泛珍珠光泽;成贝壳长6~8厘米、重70~85克,最大者体壳长12厘米、重400克;肉质肥大
  • 清炒胡萝卜杏鲍菇的做法

    家常素小炒 清炒胡萝卜杏鲍菇 这道菜做法简单,味道鲜美。杏鲍菇一直是我钟爱的食材,怎么做都好吃,搭配不同的食材,就会有不同的口感和惊喜。。。。。。 清炒胡萝卜杏鲍菇 原料;杏鲍菇,胡萝卜,青椒,姜,葱,盐,生抽。 清炒胡萝卜杏鲍菇做法 1、杏鲍菇
  • 鱼香虎皮鹌鹑蛋的做法

    鸡蛋的吃法非常多,可是我最钟爱的还是虎皮蛋,一般虎皮蛋都是用鸡蛋来做的,鸡蛋有些大,吃起来不太方便。后来改用鹌鹑蛋来做,一口一个方便又好吃,营养价值还非常大,在虎皮鹌鹑蛋的基础上,又用我最喜欢的鱼香汁来调味,真是好吃的不得了。鹌鹑蛋呈金黄
  • 土鸡焖笋的做法

    鲜香的冬笋,它营养丰富,富含大量纤维,能促进胃肠蠕动,帮助消化和排泄,起到是减肥瘦身的作用。 冬笋是春天的馈赠,它肉质细嫩、味道清鲜,但是季节性很强,所以我都会在冬笋正上市季节的时候都买点,焯水后放入冰箱中冷冻储存,这样即使过了季节,也能品
  • 蜜汁叉烧肉的做法

    零厨艺也能做出人间美味--- 蜜汁叉烧肉 原料:梅肉2斤,叉烧酱1小瓶,蜂蜜1汤匙,盐1茶匙。 蜜汁叉烧肉的做法 1.梅肉洗干净后切成大块长条,倒入叉烧酱、盐,翻拌均匀。 2.用手反复抓拌使肉入味,把肉放入保鲜盒,在冰箱冷藏室腌制12小时以上。 3.腌制好
  • 烤排骨杂蔬的做法

    中秋节那晚,一帮亲朋好友过来家里楼顶烧烤,腌了N多的排骨和鸡翅,最后剩了一些第二天用烤箱烤来吃。 这次的排骨用的是咖喱烤肉料腌的,味道非常棒,以前烤排骨感觉挺难熟的,到烤熟了又太干了,要用锡纸包起来烤的话我又嫌麻烦。这次我改了一下做法,把排
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