热菜菜谱热菜做法大全

家里有两瓶卤水汁，其中有一瓶已经来我家一年多了，一直没想起来用它做什么，因为我习惯自己调酱汁卤牛肉、鸡爪、花生什么的。那天从早市买了点省得鹌鹑蛋回来，打算卤了给儿子当早餐，打开橱柜的门发现这个卤水汁，我就想用它试试得了，看看啥味道。于是就

下班回家最想它---- 东北小炒肉小炒肉看着容易，最不容易的你看不到，那就是火候，而且，猪牛羊的都的会炒，也就不易了。全国各地小炒肉的种类最多，看了哪个我都喜欢，所以在小炒肉上面下的功夫也最大，但还不敢说有把握。在家常菜里面，就属小炒肉难做，

春天野菜香水芹菜炒香肠以前每到这个季节，妈妈，婶婶，姑姑，姑妈们围在一起做清明果的时候，总会捎带几盆采清明草的时候采回来的野菜。有蒲公英，蕨菜，马兰头，荠菜，当然还有这水芹菜。这种水芹菜一般都长在靠水边的地方，看着像芹菜，但是比芹菜香很

又到了吃春笋的好时光。春笋和芦蒿、茭儿菜、豌豆叶、蒜苗、蘑菇、莴苣、蚕豆一起，并称为春八鲜，此说出自石友三《金陵野史》中的《春八鲜与野菜》。无数春笋满林生，柴门宻掩断人行，竹林深处吃到的春笋才最鲜。林洪的《山家清供》中，称鲜笋为傍林鲜：夏

又到一年清明雨纷纷的季节，这段时间的天气是广东一年之中最让人讨厌的天气，每天不是大雨就是小雨，天空是灰朦朦的，衣服是越晾越湿的，只能要么开空调要么开干衣机来弄干衣服。天气不给力，那么我们就来吃点好吃的让心情舒畅起来吧！立春至清明正是螺丝怀

以附庸风雅的名义吃肉---- 春笋红烧肉古人云：无肉使人瘦，无竹使人俗；要想不俗也不瘦，餐餐笋烧肉。哈哈~ 笋乃山珍，喜食者百吃不厌。北方人可怜，多年来只吃水煮笋、水发笋，鲜笋少见。近年来，随着物流业的发展，北方市场上鲜笋也开始越来越多。近日吃

这是俺参考多个高手前辈的方子，再根据自己的口味调制出的懒人凉皮，请那些爱挑毛病，爱认死理的大人们绕行，那些拿百年老店正宗口味来对比俺家的也请绕行，小女子心理承受能力低，不接受差恶评，此方法只适用于懒、但口味要求不含糊的那些筒子们，自己家做

春色春味：延缓衰老的清新四色小炒清明时节一过，正是春归大地之时，阳光不容忽视地温暖起来，绿意不可阻挡地缀满枝头，新的一年由春开始，春是一切希望的开始为了迎合这宜人的环境和心情，我们的生活也该春天起来，让我们的餐桌布满春色，让我们的菜肴充

奥尔良烤肉吃多了奥尔良烤翅，这回我们来吃吃奥尔良烤肉吧，微辣，包个生菜吃正好下饭呢！材料：五花肉、奥尔良烤肉料、生姜、料酒、生抽、白糖奥尔良烤肉的做法 1、五花肉去皮，用牙签在上面戳些小孔以便更好入味 2、大碗中放奥尔良烤肉料，用1：1的水冲

瘦身美味，麻辣诱惑---- 香辣蒸茄条茄子，作为为数不多的紫色蔬菜，营养价值，自然不用多说啦。不过，茄子在我看来，并不是一种很容易做出彩来的蔬菜。炸茄盒？太麻烦了，发扬懒人精神的我，不愿意尝试；烧茄子？太油了，春季减肥必需时啊！还有什么好做法

好象有段时间没吃肉了，也不是很想，姐打电话过来说女人不能不吃肉，适当吃些肉对身体好，她说的这些我都懂，可是好象时间久了不吃也就不怎么想吃了，这几天生理期刚过，想着那就吃点肉补一下吧，昨天炖了虫草花乌鸡汤，今天翻翻冰箱里面还有一块瘦肉，上次

岩石上的牛奶--- 烤海蛎子海蛎子：学名牡蛎，又名生蚝、青蚵、蛎黄、蚝白、牡蛤、蛎蛤。在北方，人们习惯用海蛎子来称呼，在南方则习惯称之为蚵、蚝。牡蛎，营养丰富，肉质细嫩，鲜味突出，煮汤后状似牛奶，因此被誉为海中牛奶，在西方，牡蛎也被称为海之奶

蔬香世家健康美食素身季--- 鱼香素肉丝鱼香肉丝大家都喜欢吃吧，西马一家老小也喜欢。鱼香肉丝是一道特别经典，特别下饭，特别家常的菜肴。我把肉丝换成了大豆拉丝蛋白丝，从外观看来和用肉丝做的一样的，甚至比肉丝炒出还要诱人。特别适合减肥人士。吃了也

如果说还有什么事情要我们认真对待，那么，这样的事情既不是宗教也不是学识，而是吃。我们公开宣称吃是人生为数不多的享受之一。（林语堂）虽然不俗加不瘦，竹笋加猪肉，笋经常和猪肉相伴，其实早时食笋，或清煮，晋潘岳《闲居赋》云：菜则葱韭蒜芋，青

混搭是一个时尚界专用名词，指将不同风格，不同材质，不同身价的东西按照个人口味拼凑在一起，从而混合搭配出完全个人化的风格。说穿了就是一个宗旨，那就是不要规规矩矩穿衣。穿皮草混搭薄纱、晚装混搭牛仔、男装混搭女装、朋客铁钉混搭洛丽塔长裙......等

剁椒蒸海鱼块材料：鳕鱼块一片，剁椒5勺，大蒜适量，香葱少许。剁椒蒸海鱼块的做法 1、鳕鱼块自然解冻，洗净待用。 2、大蒜剁成末和剁椒搅拌均匀。 3、浇在鳕鱼块上静置5分钟左右。 4、入开水锅中，大火蒸8分钟。 5、撒上香葱末，浇上热油就OK啦。特别提

简单的美味--- 糖醋藕丁糖醋藕丁做法非常简单，但是味道特别美味，酸酸甜甜的很开胃。莲藕不仅味道鲜美，还有很高的食疗功效。莲藕味甘，富含淀粉、蛋白质、维生素C和B1，以及钙、磷、铁等无机盐，藕肉易于消化，适宜老少滋补。糖醋藕丁主料；莲藕200克

辣子鸡，想起来就很诱人的一道菜。劲辣的味道，喷香的鸡丁，米饭表示鸭梨山大啊！不过，食堂里的辣子鸡总是让我欢喜让人忧。欢喜的当然是味道，忧的，自然是鸡块的数量了。记得念书的时候，学校食堂奉行不涨价的章程，于是，菜量直线下降。可是，餐具盘子的

一锅五香茶叶蛋尽显白茶的大家风范天目湖白茶来自江苏省溧阳市溧阳：素有茶乡之美誉1999年开始引种白茶并创立品牌天目湖白茶天目湖白茶中的氨基酸含量为6.259%比普通茶高2倍以上茶多酚含量为10.7%是普通茶的一半其形如凤羽色如玉霜品质独特泡制后香气浓

晚饭后出去散步，下过雨的路面还没有完全干透，空气中透着雨后的清新，狠狠地吸了两口干净的空气，好舒服呀。耳机里飘来的优美乐声，将身外的世界隔离，路上没什么人，仿佛此时天地间只有我一个人在行走。想着自己的生活，想着琐碎的日子，平淡而有序，接下