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  • 好吃易做的干烧带鱼的做法

    带鱼是最常见的海鱼,肉嫩味美,而且中间只有一条大骨,无其他细小刺,食用起来比较方便,深受人们喜欢,带鱼的营养价值也很高,具有降低胆固醇的作用,带鱼含有丰富的镁元素,对心血管系统有很好的保护作用,有利于预防高血压、心肌梗死等心血管疾
  • 香辣酱肉炒饭馅饼的做法

    记得有句话这样说:生活中并不缺少美,而是缺少发现美的眼睛。而我则想说:餐桌上并不缺少美味,而是缺少创造美味的心思同样是一碗剩米饭,在别人手中被嫌弃,在我眼中却是个宝,今儿我们继续来说说剩饭改造。 改造剩米饭并不难,改造的方法也有很多:或蒸、
  • 脆皮寸骨的做法

    满满果仁香气的脆皮寸骨像不像棒棒鸡腿? 这几天天气转冷,又下起了雨,这样的感觉,让人越来越觉得武汉只有冬和夏两季了,着实是让人无可奈何。 在超市里看到有卖寸骨的,让人联想起棒棒鸡腿,忍不住把它买了回来。本来要做蜜汁口味的,却做了个果仁口味的
  • 酸甜胡萝卜的做法

    这道酸甜胡萝卜有个好听的名字叫做浓情蜜意,它的烹饪过程就像年轻人谈恋爱,要在很长的时间内保持一样的热情和温度,才能酝酿出最后的美好,它的味道诠释了爱情的定义,甜蜜的爱恋中也掺杂着酸涩。 在阳光明媚的春天食用这道美食,不仅可以提高人体免疫力,
  • 香酥鳕鱼块的做法

    鳕鱼属冷水性底层鱼类,为北方沿海出产的海洋经济鱼类之一,它具有高营养、低胆固醇、易于被人体吸收等优点,还含有儿童发育所必需的各种氨基酸,其肉质白细鲜嫩,清口不腻、低脂肪、高蛋白,刺少的鳕鱼,也是老少皆宜的营养食品。 今天推荐的裹了酥炸糊的鳕
  • 笋干红烧肉怎么做的做法

    如何水炒糖色 笋干红烧肉 今早刚一起床就被窗外的景象惊着了,满眼都是白茫茫的雪。这个月份居然能够下这么大的雪应该也算是一大奇观了吧。我猜莫非是近来帝都长期的空气质量不合格连老天都看不下去了,特意的降雪洗城?也不错啊,这就算是感动上苍了吧。好
  • 清明果的做法

    江南清明必吃食物 清明果 我已经很多年没在清明节的时候回去吃到外婆做的清明果了,以前到了清明节前最期待的就是吃清明果了,我们在城里的时候,外婆甚至都会让我妹妹她们带过来,怕我们太忙没时间回去。现在觉得,那时候多近啊,要是做清明果的时候我都回
  • 鲜虾碧玉生菜饭包的做法

    米饭是餐桌上不可缺少的主要主食之一,如果每天可以吃到现煮的米饭当然最好,但是对于经常加班的上班族来说,实现起来有点儿困难,一周吃那么两、三次剩饭是难免的事情。不过,我家不怕吃剩饭,我会想尽办法补回它的营养,把它重新变成美味 对很多同学来说,
  • 黑椒猪肉脯的做法

    有时候突然馋了,不想吃甜的,只想吃咸的,那这个猪肉脯最适合不过了,放些黑胡椒,就是黑椒口味的,一定要加芝麻哦,吃到最后很香的。烤好后晾干,放到保鲜盒里密封保存,随吃随取,很过瘾的。 黑椒猪肉脯 主料:白芝麻适量,猪肉馅300克 辅料:生抽适量,
  • 传统水煮牛肉的做法

    学做手法传统口感地道的经典麻辣川味---- 传统水煮牛肉 我是麻辣的叶公好龙一族,喜欢但却不能太麻太辣;我老公却是典型的嗜辣一族,对川味麻辣有着莫名的迷恋。所以每每在家里做道麻辣菜,从准备工作开始就很纠结,究竟要迁就谁的口味呢?大多数时候都是迁
  • 菠萝咕咾肉的家常做法的做法

    菠萝季不能错过的好滋味 菠萝咕咾肉 这段看到大街小巷到处是卖菠萝的,小的五元就可以买两个,也算是水果中比较便宜的了。菠萝味甘、微酸,性微寒,有清热解暑、生津止渴的功效,在菠萝果汁中,还含有一种跟胃液相类似的酵素,可以分解蛋白,帮助消化。 菠萝
  • 三杯杏鲍菇的做法

    三杯的做法始于三杯鸡,三杯鸡的来历有很多种,但不管怎样说,就是用简单的调料做出美味的食物,进而在三杯鸡的做法基础上,人们又不断开拓创新,做出各种三杯美食,不过通常都是用于肉菜类。三杯的意思是麻油、米酒和酱油三样基本调料份量相等调合以后做出
  • 红烧酥肉的做法

    嗜肉族不可错过名震江南的红烧酥肉 江南的酒席再怎么排场大,有些菜是一定要上的,因为它们都有美好的象征意义,荤菜中,红烧酥肉是肯定得有的。但是说实话,现在酒店里的大肉烧得都不过如此。有在江南的乡村吃过酒宴的人都知道,最让人赞不绝口的是那块大酥
  • 家常带鱼烧木耳的做法

    天气暖和了,我也该蠢蠢欲动了,败家的行动开始了。冲向新发的批发市场,填满额的大冰箱。。。买了鲜带鱼,猪肝,鲤鱼,鸡腿,鸡脖子,西瓜,香蕉。 带鱼我还是喜欢红烧的,用今天买的带鱼烧的木耳,很好吃哟。。。木耳是我家必备的配菜,每次都泡上一碗,放
  • 基础菜水煮肉片的做法

    家庭大厨---- 基础菜水煮肉片 春节前做了水煮鱼,主料用的是草鱼。今天用猪里脊肉当主料做了水煮肉片,另外还可以鸡肉或牛肉等代替,有啥用肉。主料不同,但配料和做法基本相似,家庭大厨基础菜,学会以后可以变着花样做。无论用哪样主料都是汤红油亮,麻辣
  • 双椒炒猪肝的做法

    好吃的家常菜 双椒炒猪肝 猪肝真是让人又爱又恨的食材,猪肝含铁量较高,铁是合成血红蛋白不可或缺的元素,而血红蛋白是负责运载氧的一种蛋白质,补铁能够增加人体内血红细胞及血红蛋白含量,从而起到补血作用,所以猪肝就成了最理想的补血佳品之一。 但是猪
  • 酸菜炒春笋的做法

    自给自足 酸菜炒春笋 昨天挖的野生春笋,人家还送了两大棵 回家煮了一半,居然一锅满了 婆婆的她直接就切片炒起来给大家吃了,大家一致说太好吃了,甜甜的,脆脆的,没有一点的渣 现在,欢迎大家给我提供关于春笋的菜谱哈,做春笋做主菜的,我要快速消灭它们
  • 菠萝咕老豆腐的做法

    豆腐的超级开胃做法---- 菠萝咕老豆腐 鸡不能吃了,鸭不能吃了,好像说猪肉牛肉也不能吃,我嚼着咱都得吃素了...... 最近几天都折腾蔬菜和鱼虾这些菜式了,其实只要用心搭配,素菜一样能搭出好味道!菠萝咕老肉应该也算是通杀的菜式,基本人人爱。 不能用肉
  • 小锅米线的做法

    我的这款小锅米线,也仅仅限于用小砂锅制作而已,相对于朋友们所熟知的云南小锅米线,不是一个概念,之所以这么说,一是因为南北相距太远,即使用所谓的云南米线,到了北方制作,也早已改的面目全非了,二是提前说明一下,以免带来不必要的拍砖。 最近,一直
  • 家常红烧安康鱼的做法

    安康鱼,因为头顶灯笼又被称之为提灯女神, 一看到女神俩字的时候,心中涌动着好奇, 那该是多么的娇美的鱼儿才会被誉为女神
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