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  • 炸糖糕的做法

    记忆中老家端午节必吃美食 炸糖糕 今天是传统的端午节,祝朋友们节日快乐哈! 在我们老家这个节日是必吃炸糖糕和炸菜角的。由于老家地处太行山的河南林县,在我小时候的记忆中从来没有看到过赛龙舟和包粽子的习俗,倒是每到端午吃糖糕和菜角深深的印在我的记
  • 米饭煎饼的做法

    剩米饭变身营养早餐 米饭煎饼 米饭煎饼 原料:剩米饭一碗、胡萝卜、香菇、牛心菜、葱、鸡蛋一个 米饭煎饼的做法 1、剩米饭一碗、胡萝卜、香菇、牛心菜、葱、鸡蛋一个 2、将剩米饭掰散 3、胡萝卜、香菇、牛心菜切丝、葱切碎 4、放到掰散的米饭里 5、打入一个
  • 红烧鱼块怎么做好吃的做法

    适合新手的15分钟美味- 红烧鱼块 红烧鱼是最常见的家常菜之一,简单的烹饪法,并不复杂的调料,却能带出食材本身的鲜美。而这道经我改良过后的懒人版红烧鱼块,只需简单的将鱼斩成大块,一煎一烧即可,虽然做法上挺简单,但成品对美味无比,绝对适合对烹饪鱼
  • 红油腰果鸡丝的做法

    家庭自制红油的那点事- 红油腰果鸡丝 记得上次做酱牛肉时,有位童鞋问起红油的做法,这次就详细说一下,我以前最爱吃俺们这里川菜馆的红油脱骨凤爪,人家的辣油做的是又香又红还不很辣,一直无解,直到后来才了解到,川式红油里的红色并不完全取决于辣椒,还
  • 蚝油煎鸡翅的做法

    夏天就是不想好好做饭呀,估计很多人都跟咱一个想法,哈哈。 不过有时间又嘴馋的情况下,偶还是会很勤快滴做吃的捏, 毕竟谁让咱是吃货捏,这不今天想吃鸡翅了, 那就来上一份吧简单好做又入味的鸡翅,最喜欢吃了捏 夏日解馋绝不可错过的 蚝油煎鸡翅 蚝油煎
  • 葱花油饼的做法

    简单版的早餐饼 葱花油饼 昨天上网看到了佳佳妈的评论,她说曾经仿照菜谱做过很多次饭菜,大多都失败了,因此对于自己的厨艺感觉极没有信心。为了增强佳佳妈的信心,特意的做了这款简单版的葱油饼,过程简单不说,还又酥又脆,特别的好吃,我家儿子吃过之后
  • 鱼香鲍菇丝的做法

    素食版鱼香鲍菇丝 今天的主材是---杏鲍菇,此次神九载入太空的三位宇航员,第一顿早餐吃的就是干烧杏鲍菇。大家知道,航天员的食品从选择确认,到安排种养、生长、生产、采收、储运、加工,可谓过五关斩六将细而又细,各种手段无不用其极。所以,能够进航天
  • 百叶结烧肉的做法

    上周,家里来客人了,总算有机会捯饬点大荤了。因为老公不喜欢吃猪肉,所以红烧肉这样的菜我就很少做了,半年才做了2次红烧肉,常看我日志的人应该会发现,我的日志里猪肉菜其实真的很少。 红烧肉里其实不管加什么都好吃,五花肉肥瘦搭配均匀,入口软糯不腻
  • 糖醋鲤鱼的家常做法的做法

    今天,把其中的一条鲤鱼拿出来,老妈都已经给收拾好了。 解冻清洗干净,特别大的一条啊,两斤半以上,整条不好做,干脆切了大块儿,打算晚上做个辣味儿的酱烧鱼, 结果,下午老公接了电话,临时有事儿出去了,晚上不回来了。 就我和闺女俩人,也别做什么辣味
  • 杂蔬煎肉的做法

    杂蔬煎肉 材料:蒜瓣数颗(见过程图)、四季豆一把、口蘑数个、杏鲍菇大半根、猪前腿肉(肥瘦相间的)一块、剁辣椒适量; 调料:茶油、盐、生抽、酱油、蚝油 杂蔬煎肉的做法 1、猪前腿肉切稍厚的片,撒少许盐和淋蚝油摔打均匀备用; 2、蒜瓣拍破,四季豆切斜
  • 青瓜三文鱼海苔三文治的做法

    想一家人坐下来好好享受一次早餐,却只能等到周末慢慢做?这类早餐观念或许该革新一下了。其实只需要5-10分钟,一份营养美味的三文治早餐就可以新鲜出炉,让你乐享一番。或许慢悠悠地叹生活更符合大家对享受二字的理解,但乐享快生活在当下的社会节奏里来得
  • 桂花糖蒜怎么做的做法

    抓紧时间做糖蒜------- 桂花糖蒜 原料:新鲜的大蒜10头 盐2汤匙(30克) 红糖200克 米醋500ml 清水300ml 干桂花一把(如果没有,用糖桂花60ml) 高度白酒3汤匙(45ml) 桂花糖蒜的做法 1、如果买回的新蒜有老皮,先去除表层老皮,使蒜看起来白白嫩嫩的,很多
  • 酱豆腐乳的做法

    简单制作让人怀念的经典酱菜 酱豆腐乳 小时候,几乎家家户户都会储备一些腌制小菜。在那个年月里,冬天很难吃到新鲜的蔬菜,而这些腌菜也就成为了最好的下饭菜。 你是否还记得那飘香的豆腐乳,爽口的萝卜干,还有那甜脆的糖蒜?这些小时候的味道,深深的烙印
  • 豆豉辣椒的做法

    又一道饭遭殃小菜 豆豉辣椒 他说,女人和男人不同,女人是用情做菜,换句话说是,女人只喜欢做给自己喜欢的人吃,这样的局限性,注定女人没办法和男人一样,无拘无束,不受限制的创作。 我个人站在自己的做菜立场上,是十分赞同他的话,最起码,我就是这样的
  • 干煎带鱼的做法

    煎鱼不粘锅的秘密武器- 干煎带鱼 说起煎鱼,大家最头痛的就是鱼皮会粘锅,一铲一动,鱼便散了架。网上有五花八门的煎鱼不粘锅的办法,但我个人认为煎鱼不粘锅最常用且屡试不爽的办法,便是往加热好的油里加小半勺的面粉。这就是煎鱼不粘锅的秘密武器。看一下
  • 香煎燕麦红薯饼的做法

    让花儿朵朵开在餐桌上---- 香煎燕麦红薯饼 最近超市经常有红薯特价,买过几次都很好吃,又粉又甜。但这次买的却完全不一样,不甜也不粉,蒸过一次大家都不喜欢吃,于是就想着用来做红薯饼吧,省得浪费了。 今天的红薯饼,在以往红薯加糯米粉、面粉的基础上,
  • 花雕牛肉烧莴笋的做法

    女士丰胸简易菜 花雕牛肉烧莴笋 有女性朋友建议我多做点女士菜,以更好地维护女士的美丽与健康。 其实,细看看我曾做过的菜菜,不难发现:大多菜菜都适合女士吃的,且有养颜美容效果! 如果偏要拿出一道针对女士特点而设计的菜,今天的这道菜就可算做了。 以
  • 糖醋仔姜的做法

    夏季是仔姜的舞台。从植物学上说,姜是一种多年生草本植物,它的块状根茎是中国菜最重要的调味品之一。如果用一个女子作比,仔姜是青春期的少女,生姜是丰腴的熟女,老姜则是风情泼辣的少妇。 对于仔姜的食法,清代大诗人、大美食家袁枚在其《随园食单。小菜
  • 如何做炸猪排的做法

    吃不够的美味炸猪排有三层夹心的 炸猪排 这些天天气渐渐热了起来,鸟儿也变得懒些了,拍书的进程也慢了些,看来还是要加紧哟! LG一直很喜欢吃炸猪排,好像鸟儿一直都没有给他做过,这回做就做得内容多一点吧,多夹些美味在里面吧! 吃起来酥酥嫩嫩的,还有
  • 银芽鸡蛋炒粉的做法

    炒粉好吃,最关键的一步别忘了-- 银芽鸡蛋炒粉 家常炒粉,有一个特别关键又特别容易被忽略的步骤,撕粉
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