热菜菜谱热菜做法大全

折耳根就是鱼腥草的根，与别的地方用鱼腥草的叶来做菜不同，在贵州，多半用的是它那段肥嫩的、爽脆的根茎，可凉拌、烹炒、做汤、腌渍，连鱼腥草茶和鱼腥草酒都有，贵州人简直一日也离不了折耳根。折耳根炒腊肉原料：腊肉150g 折耳根（鱼腥草）200g 干辣椒7

人人都爱吃的蕃茄炒蛋升级版--- 蕃茄鸡蛋炒虾仁今天上的这盘蕃茄炒蛋之所以叫它升级版，是因为加入了虾仁，偶然在两家餐厅里见到这样的做法，便学了来分享给大家。记得小时候的蕃茄总是酸甜多汁，而如今买的蕃茄，多数是味道极淡的。所以，我的做法里会在

蒜泥白肉最适合夏天吃，或者说，夏天吃蒜泥白肉，就算路线走的对。因为，白肉将油脂都煮了出去，吃起来不腻，同时，夏天的室温高，白肉在常温下，不凝固。如果吃红烧肉，就好像路线有点偏。蒜泥白肉曾经是小时候的最爱，或者说是年轻时的最爱，因为我

这款饭团，仍旧是粗粮的话题，自己家里有什么现成的杂粮就凑上吧，做法很简单，一样的美味。五谷饭团原料：糯米，黑豆，小米，红豆，芝麻，花生，小米，黄豆，盐。五谷饭团做法 1、原料备用。 2、黑豆，红豆，黄豆，隔夜泡发。 3、泡好的三种豆，再加入适

鸡翅的营养价值有哪些-- 柠香煎鸡翅鸡翅就是鸡的翅膀。肉少，皮富胶质。又分鸡膀膀尖两种。鸡膀，连接鸡体至鸡翅的第一关节处，肉质较多；膀尖，鸡翅第一关节处至膀尖，骨多肉少。那么鸡翅的营养价值有哪些呢？鸡翅看起来虽然没有多少肉，而且没多大价值

鲟鱼，肉嫩味鲜，无刺可挑。鲟鱼是水世界里的老祖宗，有着两亿五千年的历史，被人们称为活化石，国家一级保护动物中华鲟就是鲟鱼家族的一员。如今中华鲟实现全人工繁殖，已经游上老百姓的餐桌。鲟鱼全身都是宝：长期食用鲟肉，对久治不愈的腰痛、胃病和脱发

圆白菜是治疗溃疡的民间小偏方培根圆白菜今天的菜是圆白菜，我们湖北人叫它包菜，北方好像是叫卷心菜来着。其实，它叫什么一点也不重要。我这会最想说的是，它是个民间小偏方，能治口溃疡的小偏方。。。据说，卷心菜里含有一种神奇的能帮助溃疡愈合的因子

北极甜虾(Pandalusborealis)，又称北极虾，因产自北极附近海域，虾有淡淡甜味而得名。北极虾与其他虾类相比，在营养上更加丰富，特别是它生长于深海，完全属于自然野生虾，打捞上来用海水即刻煮熟，包装，冷冻，据说整个过程不超过半个小时，这就充分保持

虾酱的加入，让本身就很美味的炒饭鲜香再度提升。一入口，那充满东南亚风气的自然气息立现，整盘吃完才满足！虾酱炒饭原料：米饭2碗、鲜虾6只、鸡蛋1个、红葱头2粒、虾酱10克、椰浆50ml、葱和香菜各1根虾酱炒饭的做法 1、红葱头切末，炸香备用；香菜、葱

肉炒苦瓜好吃不苦又简单的方法夏季是青春痘的多发季节，进入夏季，气温骤然升高，人体出汗多，皮脂腺分泌皮脂增加，加上衣服不透气或与身体摩擦，导致痤疮呈爆发特点。苦瓜性寒味苦、入心、肺、胃，具有清闵解渴、降血压、血脂、养颜美容、促进新陈代谢等

珍珠丸子是一道南方家常的宴客菜肴，在南方很多的地界儿都能看到它的身影儿，其中糯米和肉馅的搭配在这里显得是那么的合拍。再加上从马蹄（荸荠身上散发出的跳跃的清爽，让这道珍珠丸子从此经典不衰从我热爱并研习烹饪至今，时时都在感慨中华烹饪艺术的博

懒人夏日偷懒必备- 山楂鸡翅本来没感觉夏天已经来了的，至少我还是长衣长裤，但昨天的30度确实热到俺了~~~太阳真毒，大夏天吃货肿么办捏？不妨尝试下低卡低碳饮食吧，哈哈哈，这么热的天，我还真懒得起油锅~~~懒人和吃货同体，那是悲催山楂鸡翅原料：鸡翅

用中国人的口味来烹饪意粉酱香牛肉末意粉对于美食，我从不刻意追求章法，适合自己口味就是我想要的。就象今天这道意面，利用家里现在的材料随意配搭，用中国人的口味来烹饪意粉，却意想不到的美味。 XO酱、烤肉酱两种酱料的结合，加入薄荷，鲜香中透

吃出肉香的美味菇- 椒盐茶树菇天天做菜，有时也真想不出什么新花样。这个时候，每外出吃一次饭就能够推进家庭食谱的更新。周五在酒店里吃到一款裹着咸蛋黄的炸菇，口感相当不错，想着昨天炸鱼剩的油要赶紧用掉，就学做这款椒盐茶树菇。不过，酒店的制作方法

天渐渐热了，决定少做甜点了，顺便减肥呵呵~~ 晒晒家里的晚餐吧~~ 今天是女儿钦点的糖醋带鱼，简单又美味，另配一个火腿香菇笋丝酸辣汤，清炒菊叶，鱼香肉丝，盐水豌豆~~ 糖醋带鱼原料：带鱼淀粉油葱姜蒜尖辣椒花椒糖醋带鱼怎么做 1、将带鱼洗净晾

极力推荐超有范的北极虾吃法，五星家常宴客菜金沙香甜北极虾今天这菜，我是恨不能把双手双脚都举起来，再借几双手来举起来大力大力推荐。。。超有范的北极虾吃法，过节或者是家里搞个小家宴什么的，这么做上一盘，往餐桌上一放，大厨风范马上就显现了。。

夏天吃肉有绝招香而不腻的肉糜燕麦海带卷炎炎夏日，据说是减肥的最佳季节，尤其对于嗜肉族的同学，那些平日里最钟情的大块头，现在看起来，都油腻得让人提不起胃口。加上夏天的活动多、流汗多，不知不觉中，身体就会变得越发轻盈了不过，吃惯了肉的同学，

芋和肉同时入口，是芋头最独特的一种吃法香芋牛肉卷芋头，慢慢品尝。果然与众不同，很香糯，口感松粉，细滑，回味之后有特别的甘甜。视之，芋头上布满细小的红丝线，霎时好看。它可与肉相烹，或煮或焖,也可切片入火锅烫食,以及做芋末丸子、香芋红烧肉、爆

侉炖鱼原料：草鱼块，五花肉，姜片、大蒜、大葱、盐、胡椒、生抽、老抽、醋、啤酒、生粉等调料适量。侉炖鱼的做法 1.将厨房纸巾将草鱼块上水吸去。 2.用干淀粉排在鱼排上（很多人在这里挂上鸡蛋糊）。 3.将锅烧热，放入凉油，将鱼排下锅慢慢煎炸。 4.将鱼

家庭自助烤蚝鲜蚝（牡蛎）辅料：迷迭香、泰国咖喱、黑胡椒、辣椒、盐、甜杏仁油烤蚝的做法 1、将调料分别放在蚝（牡蛎）上面； 2、煤气灶上在放上一个小架子， 3、把蚝（牡蛎）一个一个码放整齐后开中火； 4、一分半钟左右添上甜杏仁油，再过一分钟即可熄