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  • 味噌肉粽的做法

    没想到这么好吃-- 味噌肉粽 昨天头回用味噌酱做了肉粽,一出锅味道有点惊着我了 没想到肉粽子也可以这么好吃呢 (北方人其实一直习惯吃大枣粽子甜口的) 于是我忍不住就吃了俩 晚上邀了两位妈妈带着孩子们一起看电影《马达加斯加3》 把肉粽留给浩爸当晚餐了
  • 糖醋干鱼的做法

    干香开胃的淡水鱼干 糖醋干鱼 家里有盒淡水鱼干,是产自尼尔基斯湖的淡水鱼晒的。这些干鱼质量特好,都是柳根等一些特好吃的鱼种晾晒而成的。在城市里很少有这些鲜鱼卖,所以能吃到干货也是不错滴。 这些小干鱼虽鲜美,刺却极多。如果挑刺吃不仅太麻烦,还易
  • 玉米烧排骨的做法

    这个季节的晴天,就约等于高温预警, 对于我这样怕热的人来说,接下来的日子不好过啦。。。 趁着这气温还没疯狂,赶紧多吃点肉储备点能量,准备迎战高温。。。还有还有,熬夜看球也挻伤身滴,一块儿补补。。。 玉米烧排骨 主料:猪肋排,玉米 辅料:料酒,姜
  • 香烤肉丸子的做法

    不用油炸的肉丸更健康---- 香烤肉丸子 这个烤肉丸是跟着博友涓涓小厨学的,很容易操作,而且非常美味,在此先谢谢啦! 这是一款不用油炸的肉丸子,口感很好,比起油炸的丸子更省事也更健康。烤熟的肉丸子,直接吃也好,配搭着蔬菜来煮汤或者用来下面条都很好
  • 空心菜梗炒鸡翅尖的做法

    又到了吃空心菜的大好时光。空心菜也叫蕹菜、瓮菜,据民俗学家杨纪波考,蕹菜为泊来,古代由国外装在瓮中经海路直抵闽南,便被人因瓮置宜,亲切地叫为瓮菜。空心菜应该说是一种比较省心的蔬菜,只须栽种的初次及时上肥,种在水沟边,基本上不须去理睬它,也
  • 黑米粽的做法

    粽子最近一个阶段,就是我的干粮了。 黑米粽 主料:黑米 配料:花生 葡萄干 莲子 豌豆 材料:箬竹叶 棉线 黑米粽的做法 1.葡萄干 2.花生 3.莲子 4.豌豆 准备包粽子的食材,这个可以随意,一般是家里有啥就放啥,还可以增加一些花样来。 5.准备适量黑米。 6.
  • 麦香什锦炒牛奶的做法

    我喜欢做菜,喜欢拍菜,却也常常会因菜而受挫。有时候,明明每个制作步骤都很顺利,却偏偏在最后环节出现偏差;有时候,明明想象出的造型无比美好,做出来的样子却让人哭笑不得每当这时,别提拍照了,连吃的心思都没有。 正如这盘什锦炒牛奶,是我一直以来都
  • 自制八宝粽的做法

    八宝粽 原料:八宝米(我用了花生米,花豆,大芸豆,紫米,麦仁,绿豆,红枣或随意),糯米。 八宝粽的做法 1,八宝米和红枣需要浸泡12小时左右,可提前一晚浸泡。 2,糯米浸泡4小时以上。 3,将糯米与八宝米混合,比例为1:1或者糯米较多一些,否则不够软糯
  • 青椒肉丝怎么做的做法

    青椒肉丝 的5分钟最完美攻略----请改变你切青椒的刀法! 怎么炒青椒?5分钟?我做的怎么不那么脆?还有股青味?这些是不是大家在炒青椒的时候遇到的问题? 先来说说很多人错误的做法:1.青椒炒半天,还加很多水;2.炒青椒肉丝放的都是瘦肉;3.青椒的是顺着纹
  • 海南鸡饭的做法

    海南鸡饭 周末在家做一份清新的美味吧 海南鸡饭是一道经典的菜肴,据说起源于中国海南的文昌市,于新加坡发扬光大。这个菜在于马来西亚和香港都很受欢迎。 白切鸡是我家逢年过节必做的一道菜,也是我从小到大最喜欢吃的一道鸡肉菜。 吃了三是多年的白切鸡,最
  • 莲藕烧排骨的做法

    让人无法抗拒的-- 莲藕烧排骨 这个菜是三个月以前做的,图片和做法都整理好了,只是一直存在电脑里。从小最爱吃的就是排骨,尤其是妈妈做的。可是最近这几个月因为脾胃不好的缘故,一直都不能也不敢吃猪肉,今天翻看电脑,才发现几个月之前的这道菜,虽然我
  • 油条制作方法的做法

    想吃油条了吗?赶快自己动手吧健康油条 油条,是我小时生活中不可缺少的回忆,还记得那时跟着爸妈在农场住,农场有招待所,招待所的食堂每周会有两三个早上有新鲜的油条和豆浆卖,但一定要去的早才有,小孩子都喜欢睡懒觉,可是为了吃上新鲜炸出来的油条,懒
  • 茄子炒肉的做法

    简单家常菜之--- 茄子炒肉 今天中午炒茄子,我闺女不爱吃茄子,就把茄子当配菜吧,多放点儿肉,买了些毛豆也顺便炒进去一些。 很下饭的说 可惜了我现在不能吃辣,不然,一定要加点儿辣椒 茄子炒肉 材料:茄子,毛豆,猪肉,生抽,孜然粉,花椒油,盐,淀粉。
  • 鲜虾蔬果全麦三文治的做法

    早餐吃什么?豆浆、油条、肠粉、还是包子?别被固有的习惯束缚,你的身体需要注入新鲜的动力,你的早餐需要健康的膳食平衡。用三文治做早餐,能将各类健康食材的新鲜营养、原汁原味发挥到极致,相比传统的包子、稀饭、浓油赤酱的早茶,三文治通常含有新鲜的
  • 芦笋蔓越莓火腿三文治的做法

    早餐吃什么?豆浆、油条、肠粉、还是包子?别被固有的习惯束缚,你的身体需要注入新鲜的动力,你的早餐需要健康的膳食平衡。用三文治做早餐,能将各类健康食材的新鲜营养、原汁原味发挥到极致,相比传统的包子、稀饭、浓油赤酱的早茶,三文治通常含有新鲜的
  • 泡菜炒豆腐的做法

    三步搞定一道开胃下饭菜 泡菜炒豆腐 原料:豆腐,韩式泡菜,油葱花 泡菜炒豆腐做法 1、泡菜切块;豆腐切成小块。 2、炒锅置火上,放入油烧至5成热,放入葱花爆香。 3、放入泡菜、豆腐块,翻炒均匀即可。 泡菜炒豆腐食材搭配小提示 白萝卜和豆腐能一起吃:促进
  • 紫苏焖鸭的做法

    再过两天就是端午节了。农历五月初一称端一,今天五月初二是端二。端字有初始的意思,因此端五就是初五。而按照历法五月正是午月,因此端五也就渐渐演变成了现在的端午。《燕京岁时记》记载:初五为五月单五,盖端字之转音也。五月对应《周易》中的鼎卦,鼎
  • 小葱北极虾的做法

    化繁为简本真味 ---- 小葱北极虾 海边的人习惯了吃海鲜,通常是用比较简单的方法,能蒸的不煮,能直接吃的不浓油赤酱,口味习惯因人而异,各有个美好。这道小葱北极虾,主料只有三样,北极虾、小葱、干辣椒,姜蒜统统不要,花椒大料也真用不着登场,旺火翻炒
  • 家常烧茄子的做法

    原来说岁数大的人有经验,遇到不明白的事,都爱向他们请教,现在岁数大的人也不值钱了,社会上的事也看不清了。现在不知怎么就兴起了晚上放炮竹,看那个阵势,看看贴的喜字,好像是结婚的,我和爱人一边破案,一边观察,可是结婚放炮竹,哪有天黑干的?以前
  • 粉蒸鸡翅的做法

    明天就是端午节了,关于粽子的包法,我还没研究出来。 因为昨天公司发了一箱粽子,还有一箱咸鸭蛋。 够我们吃很久了,所以想想包粽子的事就算了, 从太湖采回来粽叶,不能浪费了,想着法的用掉吧。 粉蒸鸡翅 主料: 鸡翅中,土豆,蒸肉粉,粽叶。 配料: 白
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