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粉蒸鸡翅的做法

明天就是端午节了,关于粽子的包法,我还没研究出来。

因为昨天公司发了一箱粽子,还有一箱咸鸭蛋。

够我们吃很久了,所以想想包粽子的事就算了,

从太湖采回来粽叶,不能浪费了,想着法的用掉吧。

粉蒸鸡翅

主料:

鸡翅中,土豆,蒸肉粉,粽叶。

配料:

白糖,料酒,生抽,盐,生姜末,黑胡椒粉,香叶,葱花。

粉蒸鸡翅的做法

粉蒸鸡翅的做法

1、原料备用。

2、鸡翅反面划个小口,方便入味。

粉蒸鸡翅

3、取一只碗,倒入适量的生抽,盐,生姜末,黑胡椒粉,香叶(捏碎),料酒做成腌肉料。鸡翅放入腌肉料内,腌一小时。

4、粽叶洗净,铺入蒸笼内。

粉蒸鸡翅

5、土豆去皮,洗净切厚片。

6、土豆两面均匀的粘上蒸肉粉。

粉蒸鸡翅

7、整齐的铺在粽叶上。

8、腌好的鸡翅,也粘上蒸肉粉。

粉蒸鸡翅