热菜菜谱热菜做法大全

依稀记得他最后说的一段话：每天早起的时间完全不去想工作，而是彻底的放松身心大脑，呼吸最新鲜的空气，运动，然后自己搭配各种营养早餐，最喜欢早上榨一杯鲜橙汁，充足的VC能让整天活力充沛，鸡蛋，麦片，坚果可以补充能量让大脑思维敏捷！每天早起一小时

印象中，好吃的麻婆豆腐有三样作料必不可少，肉末、青蒜、豆豉。这盘麻婆豆腐，没有丰富的作料，没有繁琐的步骤，却一样滴美味。偶尔吃点辣，过瘾哦。。。麻婆豆腐材料：北豆腐一块，郫县豆瓣酱2勺、葱,姜.蒜适量，香油少许，盐少许麻婆豆腐做法 1、豆

我家小朋友最不喜欢吃青菜，每次吃青菜都要威胁加利诱。其实想想，身为大人，我自己也是更爱大鱼大肉，而对青菜一点都不感兴趣。但是好在大人对自己有约束力，明白要吃青菜才健康的道理，所以我经常是拿炒青菜当药一般，强迫自己每餐必须吃一些。不过小孩子

时间过的很快，一转眼的时间，又是中秋了，相对以往年份热情制作月饼的情景，今年不知道是懒还是没有做的心情，一直到现在为止，还不知道今年自己是否还做月饼，收到了好豆美食网寄来的木制模具也好多天了，除了把玩还是把玩，一点冲动都没有。中秋节过后就

秋季好汤有三宝滑溜不燥忘忧草夏季养生还没理解，秋季养生就来了。养生的大问题，我还没搞懂，这个星期，在做饭的过程中，我的手接二连三的受伤。我看台湾阿基师做饭，一边做一边收拾，饭做完了，灶台也收拾干净了。我就佩服这样的大师。我就开始模仿

番茄豆腐主料：豆腐500克，番茄酱100克，面粉10克，鸡蛋1个调味料：味精5克，盐10克，糖150克，葱、姜末各5克，料酒10克，汤lOO克，植物油500克(实耗50克)，淀粉50克。番茄豆腐的做法 1．将豆腐切成见方的大丁，用开水焯一下捞出，将面粉、鸡蛋放入碗中调

麻婆牛肉豆腐主料：牛肉末50克，豆腐200克调味料：油150克，豆豉、香油各5克，红辣椒油、青蒜各25克，淀粉、花椒粉各适量。麻婆牛肉豆腐的做法： 1将豆腐放在开水中煮2分钟，捞出沥干水分，青蒜切段。 2锅内倒入红辣椒油，用旺火烧热，将牛肉末、花椒粉

家常豆腐主料：水豆腐250克，青椒10克，红椒10克，洋葱10克，瘦肉10克。调味料：豆豉10克，绍酒5毫升，味精3克，盐3克。家常豆腐的做法： 1．水豆腐切三角形状，青、红椒切菱形角，洋葱切丝，瘦肉切丝。 2．水豆腐下锅内炸至金黄色，后捞起待用。 3．锅

吃惯了中式的米饭炒饭泡饭某日灵机一动，试着做焗饭用了平常做意大利面最爱的简单做法的蕃茄肉酱再多撒些浓香的马苏里拉奶酪当然最重要的还是煮一锅颗粒分明松软喷香的米饭一层米饭，一层酱汁，一层奶酪送入烤箱烤至奶酪金黄烤制的过程中厨房里就飘出

天气开始凉快，俺最爱滴秋天揍要来了，多好滴季节除了感觉时间短点外，木缺点！每年的秋天偶尔我还小伤感一下，这次木时间，木精力，只有一路的颠簸，估计等我闲下来滴时候已经是十一左右了，那个日子口不容人悲伤，指不定又该去哪疯了呢！不说以后了，揍说

咖喱味道的盖浇饭是我的最爱，不要菜，光是那个汁就足以让我解决一顿饭了。咖喱汁和米饭绝对是天生一对！还有里面的土豆也是大爱，不过那个胡萝卜我不喜欢吃，为了营养还是要加的。说起来挺丢人的，头一次我把碗里的饭吃的如此干净，干净到一粒米都没剩，这

最近肉都贵了不少，相比较虾和鱼没什么大变化。今天在菜市场买菜时，听到一个阿姨说现在吃虾比吃肉更合算了，嘿嘿，得到提醒马上去买了些，做个腰果虾仁吃。鲜美的虾仁、香脆的腰果、清爽的芦笋结合起来，口味清淡，营养也丰富，现在已经列入我家的家常菜

一碗迷惑世人的【卤肉饭】，到底是具有多大的魅力，才让无数市民甘愿一生拜倒其下？一勺厚重敦实酱香油亮的卤肉盖在颗粒晶莹的米饭上，要老板浇上一勺祕制的老卤汁，浸入米饭，每吃一口都是感叹。而在上海能遇到一碗道地的卤肉饭，是一种福气。在徐家汇上

菠菜炒鸡蛋主料：鸡蛋4个，菠菜100克。调味料：精盐、植物油各适量。菠菜炒鸡蛋的做法 1．将菠菜择洗干净，切成碎末。鸡蛋磕入碗内，放入菠菜、精盐，打散，搅匀成蛋糊。 2．净炒锅置火上，放入植物油，烧热后倒入蛋糊，摊匀成饼，用小火煎至两面金黄，即

芹菜炒鸡蛋主料：芹菜200克，鸡蛋3个。调味料：植物油、精盐各适量。芹菜炒鸡蛋的做法 1．把芹菜择去叶，去根，用清水洗净，切成小段，放入碗内，磕入鸡蛋，加入精盐拌匀。 2．净炒锅置旺火上，放入植物油烧热，倒入芹菜鸡蛋，慢慢炒至蛋熟，出锅即可。

烧虎皮豆腐主料：豆腐l块。调味料：盐3克，味精l克，酱油lO克，料酒15克，花椒油5克，湿淀粉、葱姜末、清汤各适量。烧虎皮豆腐的做法 1．将豆腐切成4厘米长、2厘米宽2．5厘米厚的片，均匀地洒上酱油，放入烧热的油锅中炸至颜色发黄后捞出。 2．坐锅点火放

酱汁豆腐主料：豆腐300克。调味料：料酒25克，味精20克，姜末适量，植物油500克(实耗50克)，香油25克，面酱、白糖各50克。酱汁豆腐的做法： 1．将豆腐切成1厘米见方的丁，用植物油炸至金黄色时捞出。 2．把锅烧热，放入香油，再放入面酱、白糖炒化，加入

油浸豆腐主料：豆腐500克。调味料：味精、胡椒粉各10克，香菜25克，葱、姜各50克，白糖、料酒各25克，盐20克，植物油、酱池、花椒油各50克，高汤500克。油浸豆腐的做法： 1．葱、姜各25克切丝；香菜择梗洗净切段；其余的葱切段，姜切片。 2．锅洗净放入高

香椿芽炒鸡蛋主料：鸡蛋4个，鲜椿芽50克。调味料：精盐、味精、植物油各适量。香椿芽炒鸡蛋的做法： 1．将椿芽洗净，去掉老梗，切成末。鸡蛋磕入碗中，加精盐、香椿末、味精搅打均匀。 2．锅中加植物油烧热，倒入鸡蛋液，不断推炒至熟即成。特色介绍：

家常葱炒蛋主料：鸡蛋4个，大葱50克。调味料：精盐、植物油各适量。家常葱炒蛋的做法： 1．将葱去皮洗净，切成短丝。鸡蛋磕入碗内，放入葱丝、精盐，打散，搅匀成蛋糊。 2．净炒锅置火上，放入植物油，烧热后倒入蛋糊，摊匀成饼，用小火煎至两面金黄，即