热菜菜谱热菜做法大全

如何做茄汁烤猪排好吃？其实茄汁烤猪排的做法并不复杂，只需按照下面菜谱准备好做茄汁烤猪排的材料、器具，然后按照步骤一步步来做，您一定能学会茄汁烤猪排的做法，做出一道属于自己的美味哦! 茄汁烤猪排食材介绍黑糊椒碎(适量) 盐(适量) 茄汁烤猪排的做

食材：香糕、白菜 (已清洗切开) 调料：盐、味精做法：(1)将香糕放在案板上切开。 (2)烧锅倒油烧热，下入切好的白菜和翻炒翻炒至熟。 (3)接着，合入切好的香糕翻炒一下。 (4)然后，加适量的盐、加适量的味精调味炒匀，即成。

烤地瓜是一道营养美味的下饭菜，做法也很简单，烤地瓜这道菜好吃的关键就是配料和做法步骤，小编就为大家详细的介绍一下烤地瓜简单的做法。烤地瓜食材介绍锡箔纸(适量) 烤地瓜的做法步骤: 1.准备生地瓜，洗净就可以无需去瓜皮。两种地瓜，两个价格，看

红烧土鸭块是传统的美食菜谱，在很多餐厅饭馆都可以看到它的身影。红烧土鸭块样式丰富，口味多样，深受大家喜爱。话间口水都快流下来了，快来跟小编一起学习一下这道菜怎么做吧！红烧土鸭块食材介绍土鸭(半只) 盐(适量) 蒜瓣(两粒) 香叶(两片) 朝天椒(两

材料。胡萝卜，羊腿肉，葱，姜，盐，老抽，花生油。做法。 1，胡萝卜和羊腿肉切块备用。 2，锅里加入花生油放葱姜爆香。 3，下入羊肉煸炒，炒到发白时加入一点老抽。 4，加一些水改小火慢炖约40分钟。 5，然后加入胡萝卜。 6，小火焖熟即可。 7

食材：鸡爪 (已清洗焯水)、土豆 (已清洗去皮切块)、白菜 (已清洗切开) 调料：料酒、生抽、沙茶酱、白糖、盐做法：(1)将已焯水的鸡爪和切好的土豆下入电饭锅的内胆中。 (2)接着，加2杯清水、加适量的料酒、加适量的生抽、加2勺沙茶酱、加适量的白糖、加适

清蒸藕丸挺简单，只有普通猪肉馅，肥瘦均有，应该比那瘦猪肉糜口感更好。只用了四分之一的酱油，略略带点酱色而已。而事实证明，这样的咸味已经足够。搓成丸子上锅蒸熟，好像还从来没这么吃过肉丸子 ?居然味道还不错，咸鲜嫩爽。。。。用料：莲藕

金针菇含有人体必需氨基酸成分较全，其中赖氨酸和精氨酸含量尤其丰富，且含锌量比较高，对增强智力尤其是对儿童的身高和智力发育有良好的作用，人称“增智菇”。金针菇适合多种烹饪方法，热炒、凉拌、煮汤都可以，是很讨喜的一种食材。今天用空气炸锅来做

喜欢吃蒜香烤茄子的朋友，其实可以在家自己动手做蒜香烤茄子，因为蒜香烤茄子的做法很简单，而且跟外面那些餐馆做的蒜香烤茄子比起来，自己做的蒜香烤茄子又健康，吃起来更放心。蒜香烤茄子食材介绍盐(适量) 生抽(适量) 白胡椒粉(适量) 小米椒(少许)

具体操作方法： 1、紫茄子 2根，先切成段再切成茄子条，将切好的茄子放入水中打湿，过油时吃油少，打湿后沥干水分捞出备用。 2、瘦肉2两，切片后改成丁，再剁成肉末备用;鲜香菇 3个，从中间破开，切成香菇粒备用;蒜蓉适量备用; 小米椒3个，切成粒备用;

爱吃板栗，怎么做都喜欢。今天买了一块上好的五花肉，做了道五花肉炒板栗。将五花肉切成片，先放锅里煎，煎得香香的，逼出肉里的油脂，吃时不油腻，再放点老干妈，加一小把黑木耳，一只红椒点缀下，简单易做，味美鲜香!真真惹味下饭菜! 原料：五花肉20

上海本帮红烧肉怎么做好吃？家里学做上海本帮红烧肉需要哪些食材？的小编为您提供上海本帮红烧肉的家常做法图解，让厨房新手也能做出美味可口的上海本帮红烧肉。上海本帮红烧肉食材介绍猪五花肉 (600克) 花雕酒(100克) 老抽(20克) 盐(适量) 上海本帮红

酸白菜猪肉炖粉条，一道北方冬季最惹味的美食。寒冷飘雪的日子里，坐在热热的炕头上，炕桌上那一锅酸香扑鼻热腾腾的酸白菜砂锅，一壶温热的老酒，和着窗外纷纷扬扬的雪。这，就是冬季北方最惬意的时光。酸白菜猪肉炖粉条，没有猪肉炖粉条的醇厚和油

糖醋虎皮鹌鹑蛋怎么做好吃？家里学做糖醋虎皮鹌鹑蛋需要哪些食材？的小编为您提供糖醋虎皮鹌鹑蛋的家常做法图解，让厨房新手也能做出美味可口的糖醋虎皮鹌鹑蛋。糖醋虎皮鹌鹑蛋食材介绍盐(少许) 生抽(适量) 叉烧酱(两勺) 糖醋虎皮鹌鹑蛋的做法步骤:

酸菜汆白肉食材介绍主料：酸菜(500克) 五花肉 (400克) 葱(1根) 姜(6片) 花椒 (适量) 大料(2朵) 香叶(2片) 桂皮(1块) 盐(适量) 鸡精 (适量) 酸菜汆白肉的做法步骤: 1.酸菜洗干净，除去水份 2.五花肉洗净 3.准备好调料 4.锅中加水放入五花肉和调料，大火烧

炸秋葵食材介绍主料：秋葵(200克) 面粉(200克) 鸡蛋 (1个) 辅料：菜籽油(适量) 清水(适量) 盐(适量) 炸秋葵的做法步骤: 1.成品图； 2.食材：秋葵； 3.辅料：面粉； 4.面粉打入鸡蛋一枚，加适量盐和清水； 5.用筷子搅拌调和成面糊； 6.油锅倒入适量菜籽

尖椒炒牛肉食材介绍主料：尖椒(1个) 胡萝卜 (少许) 牛肉(400g) 生姜(适量) 辅料：油(适量) 盐(两勺)白糖(半勺)料酒(一勺) 啤酒(少许) 尖椒炒牛肉的做法步骤: 1.准备食材。尖椒，牛肉(选用上脑部位，比较嫩)，胡萝卜，生姜。 2.牛肉清洗干净，改刀切

火腿肠炒饭食材介绍主料：剩米饭 (1碗) 火腿肠(1根) 鸭蛋 (1个) 小葱(3根) 辅料：油(少许) 盐(1勺半)料酒(少许) 耗油(少许) 火腿肠炒饭的做法步骤: 1.准备好剩米饭，鸭蛋，火腿肠和小葱 2.将鸭蛋打入碗中，加入少许盐和料酒打散 3.锅里放入少许油，倒

苦瓜炒牛肉食材介绍主料：牛肉(150克) 苦瓜(一条) 鸡精 (适量) 盐(适量) 油(适量) 蒜(2瓣) 姜(2片) 腌肉料：() 白糖(少许) 生抽(适量) 料酒(适量) 油(适量) 淀粉(适量) 苦瓜炒牛肉的做法步骤: 1.牛肉冼净切成条状后加入生抽、白糖、料酒、油、淀粉抓匀

胡萝卜炒玉米食材介绍主料：玉米(100克) 胡萝卜 (50克) 彩椒(20克) 辅料：白糖(适量)淀粉(适量)食用油(适量) 胡萝卜炒玉米的做法步骤: 1.成品图； 2.玉米剥成玉米粒； 3.胡萝卜切成小丁； 4.所有食材准备完毕； 5.淀粉勾兑成水淀粉； 6.所有食材入锅