热菜菜谱热菜做法大全

肉沫茄子食材介绍细茄子(2根) 小米椒(适量) 葱花(一根) 盐(适量) 老抽(适量) 肉沫茄子的做法步骤: 1.茄子洗净切段 2. 猪肉剁碎，青椒切小块，葱花，小米椒切碎，蒜剁成碎末 3.热锅下油小火煎软茄子 4.煎软盛出切半 5.重新热锅炒猪肉末，小米椒，蒜，

年夜饭之8-五福临门素美兹食材介绍盐(1/3小勺) 耗油(15g) 年夜饭之8-五福临门素美兹的做法步骤: 1.准备原料，黑木耳泡发（小窍门：泡发时在温水中加1小勺糖，可加速黑木耳的泡发速度，大约10-15分钟就泡好了！！！）、胡萝卜去皮、荷兰豆摘去筋

西兰花炒肉食材介绍猪瘦肉 (100克) 生抽 (适量) 十三香(适量) 盐(适量) 西兰花炒肉的做法步骤: 1.将西兰花用手掰成小朵，用水冲洗干净，放入盆中备用。 2.将猪瘦肉洗净，切成均匀的薄片，放入适量盐、生抽、淀粉，拌匀，腌制五分钟。 3.将胡萝卜切成

春卷素菜食材介绍盐(适量) 味极鲜酱油 (适量) 春卷素菜的做法步骤: 1.备料：豆芽，韭菜，金针菇，胡萝卜洗净。 2.2个鸡蛋打撒成鸡蛋液。 3.锅里倒油加热 4.倒入鸡蛋液摊成鸡蛋饼。 5.鸡蛋饼凉透切丝。 6.韭菜，金针菇切段，胡萝卜切丝

春漫人间食材介绍盐(2克) 鸡精 (2克) 春漫人间的做法步骤: 1.首先荷兰豆祛除筋膜洗净，胡萝卜切片备用； 2. 山药去皮切成片后马上放入水中； 3.荷兰豆中火焯水两分钟； 4. 胡萝卜中火焯水三分钟； 5.山药中火焯水2分钟； 6.热油下锅中火煸炒胡萝卜

尖椒干豆腐食材介绍干豆腐(200克) 尖椒(1个) 盐(少许) 鸡精 (少许) 生抽 (适量) 葱蒜(适量) 尖椒干豆腐的做法步骤: 1.干豆腐、尖椒都切菱形片备用。葱蒜切片备用。 2.尖椒用油煸一下，盛出备用。 3.锅中加油，加葱蒜爆香，加干豆腐翻炒，加蚝油、生抽、

四川的麻辣香肠因为添加了辣椒面和花椒面，风味十分独特，麻辣香肠是四川的一种灌肠类品种，其色、香、味、形等均与其它香肠有异，进食时香辣味重，咸中带甜，稍有麻舌感，能促进食欲，风味甚佳佐以青蒜的独特清香美味就是如此简箪青蒜炒麻辣香肠

榨菜炒肉丝食材介绍榨菜(1个) 尖椒(1个) 花椒油(适量) 生抽 (适量) 鸡精 (适量) 葱蒜(适量) 榨菜炒肉丝的做法步骤: 1.榨菜洗一下切丝，加水泡一个小时。 2. 里脊肉切丝，加盐、料酒、生抽、淀粉腌一会。尖椒、胡萝卜切丝。葱花蒜片备用。 3.锅中加

火捉藕食材介绍油、盐、辣椒 (油盐适量、辣椒五粒) 火捉藕的做法步骤: 1.取藕一段，去皮洗净。 2.先切段。 3.在切

油爆虾食材介绍油，盐(适量) 油爆虾的做法步骤: 1.虾洗净剪去须子。 2.后背对开一刀，加适量盐拌均。 3.锅里加入少量油。 4.直接放入虾。翻炒。 5.炒至锅里没有水分为止。 6.出锅装盘。

红烧带鱼食材介绍白芝麻 (少许) 食盐(一勺) 清水(适量) 老抽(一勺) 生抽 (一勺) 红烧带鱼的做法步骤: 1.生姜切丝，香葱切葱花。 2.冰冻带鱼自然解冻，清洗干净，去除内脏。 3.沥干水分，可用厨房纸吸干鱼身多余水份。 4.加半勺食盐，一勺料酒腌制10-

干豆角烧肉材料：干豆角，五花肉，蒜苗，鸡精，大蒜，盐，老抽，八角，桂皮，干辣椒干豆角烧肉的做法 1、干豆角适量，泡发洗净，挤干水分。整齐后切成长条，装碗备用。锅烧热，小火焙干豆角的大部分水分后，打出备用。 2、五花肉适量，切成厚片后装碗备用

寿宴上，大嫂就做了这道猪脚踢球，起因是为了打扫冰箱存货，过年时大家你买我也买，把婆婆的冰箱塞得满满的，婆婆常常打电话叫这个喊那个回家吃饭，可是孩子们都忙着工作，忙着聚会，忙着陪着学生跑各种补习班，吃个团圆饭都难。大嫂说，过年过的，年夜饭食

虾的通乳作用较强，并且富含磷、钙，对小儿、孕妇尤有补益的功效。虾的通乳作用较强，并且富含磷、钙，对小儿、孕妇尤有补益的功效。虾中含有丰富的微量元素锌，它可改善人因缺锌所引起的味觉障碍、生长障碍、皮肤不适以及精子畸形等病症快手菜虾仁芙蓉蛋

今天再分享一个补铁的宝宝食谱，山药食谱--山药猪肝泥，适合九月龄以上的宝宝，肝泥本身7月就可以添加，可山药不宜添加太早，另外，对于宝宝而言，每一种食物的添加必须要每次少一点，连续观察几天，宝宝适应完全没问题了，才可放心食用该食材。每日营养小

这道家常菜菜谱的做法完全是陕西菜的做法，陕西人吃臊子面需要将五花肉切丁炖熟，这个过程叫爁臊子，这次的排骨就是用爁臊子的方法做的。陕西人爁臊子要用大量的醋，因为加了醋很好的中和了油腻。长时间的炖煮醋大部分挥发了，吃起来并不是很酸，但是有醋

红烧肉炖鹌鹑蛋是传统的美食菜谱，在很多餐厅饭馆都可以看到它的身影。红烧肉炖鹌鹑蛋样式丰富，口味多样，深受大家喜爱。话间口水都快流下来了，快来跟小编一起学习一下这道菜怎么做吧！红烧肉炖鹌鹑蛋食材介绍葱姜蒜(共15克) 味极鲜酱油 (10

井秀烧土锅，蒸，炒，焖，炖味道都很不错，今天这道烩茄子，低温烹饪时间长，最大程度上保证茄子的美味，土锅铁灶，小时候的味道井秀烧土锅炖茄子，不只是好吃那么简单，陶肽郎分享的家常做法食材葱(适量) 猪肉 (适量) 姜 (适量) 蒜(适量) 酱油 (适量

上汤娃娃菜的家常做法食材娃娃菜(一棵) 火腿 (适量) 皮蛋 (适量) 虾仁 (适量) 浓汤宝(一盒) 料酒(适量) 葱(适量) 姜 (适量) 蒜适量上汤娃娃菜的家常做法的做法: 1、准备食材，娃娃菜切条，火腿肠，松花蛋切小丁，虾仁倒料酒腌上，葱姜蒜切片 2、倒入

如何做番茄肉末豆腐好吃？其实番茄肉末豆腐的做法并不复杂，只需按照下面菜谱准备好做番茄肉末豆腐的材料、器具，然后按照步骤一步步来做，您一定能学会番茄肉末豆腐的做法，做出一道属于自己的美味哦! 番茄肉末豆腐食材介绍硬豆腐(1块) 肉末(200克)