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肉沫茄子的做法

肉沫茄子食材介绍

细茄子(2根) 小米椒(适量) 葱花(一根) 盐(适量) 老抽(适量)

肉沫茄子的做法步骤:

1.茄子洗净切段

肉沫茄子的做法

2.猪肉剁碎,青椒切小块,葱花,小米椒切碎,蒜剁成碎末

肉沫茄子的做法

3.热锅下油小火煎软茄子

肉沫茄子的做法

4.煎软盛出切半

肉沫茄子的做法

5.重新热锅炒猪肉末,小米椒,蒜,葱花,翻炒几下加入盐,酱油以及老抽

肉沫茄子的做法

6.加入青椒翻炒

肉沫茄子的做法

7.最后倒入茄子翻炒几分钟即可

肉沫茄子的做法

8.超级香哦

肉沫茄子的做法

9.~

肉沫茄子的做法