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蒜蓉辣酱烤鸡翅的做法
蒜蓉辣酱烤 鸡翅 食材 介绍 李锦记蒜蓉 辣椒 酱(适量) 李锦记天成一味鲜(适量) 盐(少许) 蒜蓉辣酱 烤鸡 翅的做法步骤: 1.李锦记天成一味鲜 酱油 ，李锦记蒜蓉 辣椒酱 备用！ 2.鸡翅洗净备好！ 3.放入李锦记天成一味鲜酱油，李锦记蒜蓉辣椒酱，盐，给鸡翅按摩 -
东坡肉的做法
东坡肉 食材 介绍 葱 姜 (适量) 盐(10克) 李锦记 酱油 (20克) 老抽(10克) 东坡肉的做法步骤: 1.李锦记天成一味鲜备用！ 2.冷水入锅，放入 五花肉 煮出 血 水，将肉捞出用凉水冲洗下！ 3.将肉切成大小适宜的方块！ 4.用铁锅或者 砂锅 放入葱姜， 八角 ，肉皮 -
干煸菜花的做法
干煸 菜花 食材 介绍 有机菜花(半个) 蒜末(适量) 李锦记 酱油 (1勺) 老抽(1勺) 小米 椒(3-4个) 鸡精 (少许) 盐(少许) 干煸菜花的做法步骤: 1.李锦记天成一味鲜酱油备用！ 2.菜花掰成小朵清水浸泡洗净，在开水里焯1-2分钟捞出控水！ 3.葱头切片，蒜切末，小米 -
红烧丸子的做法
红烧丸子 食材 介绍 猪肉 馅(200克) 葱 姜 (适量) 李锦记天成一味鲜(适量) 李锦记旧庄耗油(适量) 红烧丸子的做法步骤: 1.李锦记耗油，天成一味鲜备用！ 2.猪肉馅， 藕 去皮备用！ 3.藕切成小块放入绞肉机！ 4.搅成碎末备用！ 5.肉馅放入葱姜末，藕末，李锦记 -
梅菜扣肉的做法
梅菜 扣肉 食材 介绍 梅菜干(适量) 老抽(适量) 五香粉(适量) 鸡精 (少许) 八角 香叶(少许) 植物油(适量) 梅菜扣肉的做法步骤: 1.首先浸泡梅菜干。浸泡时间2～3小时。（我买的梅菜干已经切好，但没有盐的梅菜干） 2. 五花肉 拔毛洗干净，锅里加水和肉一起煮， -
秘制健康大虾的做法
年夜饭 之6内藏玄机的秘制健康大虾 食材 介绍 大虾(10只约300g) 葱段(2段) 姜 片(2片) 蒜瓣(2瓣) 番茄沙司 (15g) 生抽 (5g) 清水(30g) 年夜饭之6内藏玄机的秘制健康大虾的做法步骤: 1.1.处理大虾，将虾洗净，剪去虾须、虾枪、虾眼、去掉虾线（使用一根牙签， -
张氏肘子的家常做法
色香味俱佳，肉肥而不腻，入口即化，我是看了多家 菜谱 ，优选工艺，自创而成！不懂的地方微信（hongjunzhang）我！ 张氏肘子 食材 肘子(一个) 葱(一颗) 姜 (四五片) 辣椒 (适量) 八角 (一个) 香叶(三四片) 花椒 (适量) 料酒(适量) 盐(适量) 冰糖(适量) 老抽 -
鲫鱼蒸蛋的做法
鲫鱼 蒸 蛋 食材 介绍 鲫鱼（半斤左右）(1条) 李锦记天成一味特鲜 酱油 (适量) 盐(适量) 小香葱(3棵) 鲫鱼 蒸蛋 的做法步骤: 1. 姜 切片，小葱切段，葱叶切些葱花。记得备好天成一味特鲜酱油，提鲜增味就靠它了。 2.鲫鱼宰杀收拾干净，两面各划上三刀，便于 -
鞭炮迎春的做法
鞭炮迎春 食材 介绍 盐(适量) 鞭炮迎春的做法步骤: 1. 豆腐 切长条。 2.锅内热油，下豆腐煎。 3.豆腐四面煎至金黄捞出摆盘。 4.锅内热油，下 豆瓣 酱 炒香。 5.加入少许开清水，盐、糖、 胡椒粉 ，水开后淋入水淀粉拌匀。 6.汁浇于摆好盘的豆腐上，撒上葱花 -
菠萝咕噜肉的做法
菠萝 咕噜肉 食材 介绍 红、 青菜 辣椒 (各20克) 盐(7克) 生抽 (2克) 番茄沙司 (10克) 菠萝咕噜肉的做法步骤: 1.我们首先将猪 里脊 肉上切花刀，然后切成三厘米大小的肉块。 2.放入食用油、盐、糖、生抽、 胡椒粉 、淀粉、提前切好的 姜 丝，抓止均匀腌制半 -
黄豆酱焖牛腩的做法
黄豆 酱焖 牛腩 食材 介绍 李锦记黄豆酱(两汤匙) 黄豆酱焖牛腩的做法步骤: 1.这个菜调味极简单，只用李锦记黄豆酱，佐料用几片 姜 、一些料酒就够了。 2.牛腩切成适口的块。 3.用冷水焯去 血 沫。 4.小 火烧 热炒锅，倒入油。 5.放入姜片爆香。 6.放入李锦记 -
酱油土豆丝的做法
酱油 土豆 丝 食材 介绍 李锦记天成一味鲜酱油(适量) 盐(适量) 蒜末(适量) 酱油 土豆丝 的做法步骤: 1.李锦记天成一味鲜酱油备用！ 2.土豆切丝！ 3.青 红椒 切丝备用！ 4.土豆投洗掉淀粉，凉水浸泡一会儿，为了保持更脆！ 5.热锅凉油，蒜末炒香！ 6.放入土豆 -
炖黑鱼的做法
炖 黑鱼 食材 介绍 生粉(适量) 鸡精 (适量) 炖黑鱼的做法步骤: 1.黑鱼洗净沥干 2.切小块 3.用盐，淀粉，料酒腌制一会 4.油锅5分热 姜 ，蒜爆香 5.放入鱼块快速煸炒 6.煸炒至完全变色，倒入料酒， 酱油 ， 辣椒 ，糖， 醋 继续煸炒一会再水焖煮 7.待收汁加鸡 -
炒芋头的做法
炒 芋头 食材 介绍 蒜瓣(2个) 盐(适量) 生抽 (适量) 炒芋头的做法步骤: 1.芋头洗净削皮 2.备料 五花肉 ，芋头， 辣椒 洗净切丝葱切段，蒜瓣切粒(切好的芋头丝放入水中冲洗一下沥干水) 3.热锅凉油下入五花肉炒出油 4.在下入蒜粒，芋头丝翻炒一分钟 5.在下入红 -
陈皮孜然羊肉的家常做法
鲜辣麻香， 羊肉 酥软，味道醇厚。 陈皮 孜然羊肉 食材 羊腿肉 (500克) 洋葱 (1个) 老 姜 (15克) 大葱(1根) 料酒(4.5茶匙) 陈皮(5克) 菜油(0.5汤匙) 盐(0.5茶匙) 胡椒面(0.5茶匙) 鸡精 (0.5茶匙) 海椒面(1茶匙) 花椒 面(1茶匙) 孜然粉(1茶匙) 青椒 (少许) 红 -
家常萝卜丝的家常做法
看了一个关于 萝卜 的很又意思的小故事 哈哈 萝卜虽好 也不能顿顿吃 营养要均衡哦从前，有个财主十分吝啬。他请了一位教书先生教他儿子读书，每餐给先生的菜就是一碗萝卜，直到这天过节，才准备了一壶酒。入席之前，先生叮嘱学生说:“席上若要你对对子，你看 -
酸脆手撕包菜的家常做法
清清爽爽的翠绿带着淡淡的甜脆，佐以辣辣的红 辣椒 ，浓香的蒜瓣 ，醇厚的 醋 ，鲜美的 酱油 ，再加上盐的调和，才有了折一盘简单又美味的酸辣 手撕包菜 。如五味人生 ，纯净的来到这个世界，经历幼年的童真，少年的快乐叛逆，青年彷徨迷茫找寻方向。慢慢的 -
卤鸡腿的做法
卤 鸡腿 食材 介绍 卤料( 八角 、桂皮、香叶、 花椒 等)(10克) 红烧 酱油 (10毫升) 海盐(2克) 橄榄油 (10毫升) 卤鸡腿的做法步骤: 1.准备食材和卤料； 2.鸡腿入开水锅中煮去 血 水； 3.炒锅烧热加油，加入 白糖 ； 4.鸡腿逐个抹上红烧酱汁，待糖融化加入锅煎 -
猪肉炖粉条的做法
猪肉 炖 粉条 食材 介绍 红薯 粉(80克) 香叶(3片) 老抽(一汤匙) 生抽 (一汤匙) 清水(适量) 开水(适量) 盐(适量) 鸡精 (适量) 猪肉炖粉条的做法步骤: 1. 红薯粉 用开水浸泡至软备用 2. 五花肉 洗净切成大小一致的块状 3.锅中倒入清水，放入五花肉焯水捞出洗净 -
砂锅鱼头的家常做法
前几天在“坤博 砂锅 美食福利群”抢红包拼RP得到一个18cm凯得宝的小砂锅，觉得这个砂锅很漂亮，合适一个人的份。决定用来做砂锅 鱼头 ，砂锅 煲 出来的鱼头很好吃，很鲜美。 砂锅鱼头 食材 鱼头(半边) 葱(3根) 姜 (3片) 蒜(3个) 盐(少许) 酱油 (少许) 油少