热菜菜谱热菜做法大全

泡椒真是个神物，几乎能够和所有鸡、鸭、鱼、肉等荤物搭配，并且孜孜不倦地将本身的酸辣源源不断地渗入主菜，给予其新的滋味。最主要的是还能让这些荤菜没有油腻的口感，吃起来倍儿爽。泡椒鸡爪食材介绍鸡爪600克，自制泡椒100克，泡椒水200克，红椒 2

“ 秋刀鱼的滋味猫和你都想了解”好像有了这句歌词，秋刀鱼本身的味道已经不重要了，只是想要成为那个“你”。香烤秋刀鱼食材介绍秋刀鱼适量，盐5g，辣椒圈适量，料酒适量，姜末5g，香烤秋刀鱼的做法步骤 1、将所有食材准备好 2、将鱼去鳞去鳃去

带鱼含有富含蛋白质、脂肪,并含钙、磷、铁、碘及维生素 A、B等,性温,味甘,暖胃补虚,健脾润肤。红烧带鱼很美味的一种带鱼制作方法，其肉嫩体肥、味道鲜美，除了中间的大骨外，鱼身便无细刺，很适合小孩子和怕鱼刺者食用。红烧带鱼食材介绍带鱼1000克

煮过红豆薏米银耳羹，忽发奇想，想试试把它打成糊的口感。照例是省事的煮豆法——煮饭的时候放入蒸屉蒸。蒸好的银耳豆米放入料理机搅打成糊，想吃甜可以加糖，原味也挺好。这祁和的料理机在去年修理之后，时隔半年，似乎又开始出现问题：近日来每次

黄瓜不要拍，人生必须嗨！少年，黄瓜不要再炒了。该换换口味了! 说起黄瓜那绝对是一“神品”，既能养颜美容还能减肥控脂。既能养生调理还能烹饪美味！黄瓜在夏天那绝对是一大消耗品，不管是搭配烧卤还是作为凉菜都是非常常见的黄瓜的营养价值很是不错，

常年在外生活，一向能吃辣的我饮食习惯也在悄悄发生着变化。生活中少不了辣，但是吃太多辣的又容易上火，青椒倒是不错的选择。豆豉双椒食材介绍青椒2根，红椒 1根，盐适量，大蒜4瓣，生抽 1小勺，老抽半茶匙，豆豉一茶匙，小葱一根，豆豉双椒的做

刚刚结束完魔都之旅，回到家里，马上接到一波小伙伴的约饭。于是又陷入各种饭局，各种混吃，各种混喝的局面。不过菜菜屋可不是随便乱吃的吃货，至少我们要做一个有情怀的吃货，情怀嘛，就是自娱自乐，在家做好吃的犒劳自己和小伙伴啦

夏天没胃口，来，介绍一道开胃菜——酸辣凤爪。可以当菜吃，也可以下酒菜，还是煲剧、出游、宵夜的好零食。酸辣凤爪，鸡爪为主食材，辅食材由白醋、小米辣椒、生抽，加上白砂糖、生姜、葱、蒜等。酸酸甜甜，开胃好吃，做好放冰箱冷藏，想吃

这里是一只矫情的减肥狗，自从减肥开始每天晚上都饿的前胸贴后背，最后实在忍不了了只好做些基本没有油水的菜来安慰安慰肚子。减肥餐食材介绍胡萝卜半个，绿豆芽 100g，肉丝120g，盐少许，减肥餐的做法步骤 1、鸡蛋放入锅里煮熟，白水蛋是减肥餐必

韩国泡菜方便面食材介绍方便面两袋，韩国泡菜适量，番茄1个，生菜适量，火腿肠1个，韩国泡菜方便面的做法步骤 1、准备好所有食材 2、火腿肠放少午油煎一下，随意的煎一下就行，可以不要火腿肠 3、锅内放少许油把泡面料包炒一下 4、加入韩国泡菜

小时候生活的地方，初夏时节在田野乡间都是青蛙的叫声，还有不少人会趁着黑夜带只筐和手电筒去捉青蛙为自家餐桌加点小菜，而我家从来都不吃这些，后来菜场有牛蛙卖，周围吃的人多了起来，饭店各种牛蛙的吃法也在引诱着我，也就慢慢接受了。辣子牛蛙食材

家常菜 ~~~~~~梅豆炒河虾梅豆炒河虾食材介绍河虾210克，梅豆120克，料酒适量，生抽适量，盐适量，白糖适量，梅豆炒河虾的做法步骤 1、食材：河虾（已清洗）、梅豆（已摘洗） 2、将摘洗好的梅豆下入清水锅中焯开至熟，捞出。 3、烧锅倒油烧热，下入

辣椒炒虾食材介绍鲜虾适量，青椒适量，尖椒适量，盐适量，白糖适量，料酒适量，生抽适量，葱适量，姜适量，干淀粉适量，辣椒炒虾的做法步骤 1、主要原料。 2、鲜虾去皮，留下虾尾部分的虾皮儿，去除虾线备用。 3、处理好的鲜虾沾干淀粉备用。 4

记得小时候老爸总爱和我们比谁的牙齿更坚固，吃米饭要吃硬硬的，吃鸡肉嘱咐妈妈不要肉太烂，不然没劲道没嚼头。如今爸掉了一颗大门牙，可还是爱吹嘘自己牙齿多牛还能吃凉煎饼呢！好吧，我给您做一道您以前最爱吃的猪肚炒毛豆，这回看老爸牙齿还如

炎炎夏日，来一碗香喷喷的香辣凉面，爽滑鲜香，非常美味。香辣凉面食材介绍盐（面团）2g，清水（面团）90g，面粉（面团）200g，香葱1根，生抽 1勺，黄瓜一段，蒸鱼豉油1勺，花生米少许，蒜2瓣，白芝麻少许，香菜 2根，芝麻油1勺，香醋 1.

儿子到外地观摩实习带了根香蕉回。不要笑，真的就一根还不熟～放了两天才熟，想着以前在微波炉里转过，就随手放点糖烤了，我和老妈一人半边。糖烤香蕉食材介绍香蕉1个，细砂糖1勺，糖粉适量，糖烤香蕉的做法步骤 1、香蕉一根。 2、用刀对半切开。 3

在计划经济年代，物资匮乏是普遍现象；因为没有冰箱和一些其它防腐设备，所以老百姓常常都会在蔬菜大量时，买上一些回来采用自然风晒干方法保存起来，如：梅干菜、黄花菜、幹豆角等，待日后想吃取出一把泡开，直接炖或是与猪肉一起烧，真是下饭的不

蛋糕体和慕斯都用了fluff的棉花糖代替砂糖，虽然甜度降低，但是一点也不影响蛋白，蛋黄的打发情况。慕斯圈是展艺的！红茶棉花糖脆片慕斯食材介绍蛋糕体材料适量，蛋白80克，fluff棉花糖40克，蛋黄2个，低粉50克，慕斯糊材料适量，牛奶 150克，红

酱香味十足的柱侯鸡，美味可口，必定饭遭殃

父亲节，犒劳给伟大的父亲…… 咖喱土豆炖牛肉食材介绍牛肉400g，土豆2个，洋葱 1个，胡萝卜 1个，咖喱粉10g，糖少许，盐少许，鸡精少许，料酒少许，生姜 3片，大葱2根，色拉油少许，牛奶半盒，咖喱土豆炖牛肉的做法步骤 2、将土豆，胡萝