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  • 葱油拌面的做法

    喷香味足,爽滑劲道,一碗无敌好味道的 葱油拌面 此面味道浓郁 里面的葱都特别特别好吃 面条也是自己压的 所以爽滑劲道,弹性十足 是绝对绝对不会让你失望 绝对要多吃一碗的面 葱油拌面 材料:京葱,小葱,猪瘦肉 调料:老抽,生抽,糖,盐,料酒 葱油拌面的
  • 全麦馒头的做法

    现在流行吃粗粮。有益健康。很多外面卖的并不好吃。或者可能是不合胃口,所以自己做一些。在美味的基础上再追求养生。 京津食游归来。这几天撑到胃痛,身体是革命的本钱。可不敢再这样暴饮暴食了。 有段时间宿舍入了一袋全麦面粉。麦麸真心多,为了口感所以
  • 酱香玉米韭菜锅贴的做法的做法

    今天的锅贴真是相当的有味 有当季最鲜甜的甜玉米 有香嫩的土韭菜 还有有所思的牛肉酱 然后又用六月鲜酱油来提味 经过煎又经过焖的处理 其味与食材鲜美味完美相结合哦 最后再用沙拉汁当蘸汁其味无穷哦 好了用我喜欢的酱料 来调我最爱的锅贴吧 喜欢的可以参考
  • 肉丁炸酱面的做法的做法

    夏至吃面条---- 肉丁炸酱面 今天是夏至,冬至饺子夏至面这句说的就是冬至和夏至的民俗。因为地处黄河流域的北方地区,主要农作物是麦子,在新麦收获之时,人们用新面制作喜面是喜庆丰收的最好方式。古人们酷爱在夏天吃热面,除了爱好,据说还有避恶之意,古
  • 咸香花卷儿的做法的做法

    馒头大哥的如花美眷-- 咸香花卷儿 如果说,馒头实心实意,憨厚壮硕有如性格耿直踏实可让人信赖的大哥,那么,秀气如花般绽放的花卷儿,便可作它的如花美眷了!流年似水,馒头大哥和它的如花美眷一路携手同行在北方人的餐桌上,充当着永远的主角儿...... 还
  • 巧克力燕麦麦芬的做法的做法

    麦芬,作为烘焙入门点心,不仅做法简单,用时短,而且,可以根据自己的喜好衍生出各种令人惊喜的口味。它不仅可以作为早点,也是不错的下午茶选择,或者当作宵夜,甚至工作间歇的加油餐,都很合适。麦芬百搭,配上一杯红茶或者咖啡,品一段悠闲的异国风情;
  • 酸辣凉面的做法

    夏季吃饭没胃口,来碗酸甜辣凉面吧。惭愧啊,虽然我已加入减肥大军了,可是这个面条我却连着吃了两大碗,我的调味料加的比较偏酸甜味及带些水果味道。小白说太酸了,我却觉得超好吃。要试做的同学可以先做少量尝试一下,不放虾仁也很好吃的。 酸辣凉面 材料
  • 销魂杂酱面的做法的做法

    30分钟做出一碗充满能量的喷香杂酱面 算了一下时间,从制面,到做肉酱,到吃上面,花了半个小时,还是一碗香喷喷的面条,不光香喷喷,更重要是营养无添加,自己做的面条,比外面买的面条更放一百个心,让那些添加剂什么的见鬼去吧, 销魂杂酱面 全蛋面材料:
  • 小刺猬豆沙包和小猪豆沙包的做法的做法

    我今天这个豆沙包与那场大暴雨有什么关系呢?天气预报说杭城最近还有大雨来着,早上送女儿去幼儿园时,天已经在下雨了,于是,我就找了个会下大暴雨的借口,躲家里没去上班哈。 躲家里没事就研究吃什么,然后就有这个可爱的豆沙包出场啦!两小朋友放学回来也
  • 豆渣馒头式肉龙的做法的做法

    那天是加了豆渣做的肉龙,健康吧,记得加了绿豆在里面一起做的豆浆,味道很不错哦。 豆渣馒头式肉龙 中筋面粉300g,豆渣140g,细砂糖25g,牛奶半杯,酵母1小勺,盐1/4小勺 肉馅:猪肉泥300g,鸡蛋1个,黄豆酱1大勺,甜面酱1大勺,李锦记甜酱油1大勺,盐1小勺
  • 枣花卷变身枣馒头的做法的做法

    夏天,可是做发酵食品的最佳时间,面团揉好后,一个小时左右就发的好好的了。而大枣之类的食材,过夏特别容易生虫,所以,我想赶在变质之前消灭了它,于是,就打算蒸枣豆包和枣花卷。 制作的时候,女儿也许觉得好玩,也跟着来凑热闹,结果经她的创意,我的枣
  • 砂糖红豆小餐包的做法的做法

    上次做的是肉松陷的,这次是红豆馅的呵呵,很软很好吃。 这次上面多撒了些砂糖,我们家的小少爷说,砂糖多了更好吃 砂糖红豆小餐包 材料;面包粉140克、低筋面粉60克、即发干酵母2克、细砂糖24克、盐2.5克、蛋液16克、牛奶115克、黄油16克、 馅料;红豆馅 装
  • 南瓜玉米窝窝头的做法的做法

    这款窝窝头吃到嘴里很香呢,颜色也很好看就像黄金一样发亮的。。以前刚开始吃粗粮的时候还不习惯,我老家的粗粮就是原味的玉米蒸着吃,从来没见过有玉米面的,来上海后就试着做来吃吃口感还很好吃滴,偶尔也会给婆婆做些。 外面的窝窝头虽然说是粗粮,但是口
  • 烫面葱油饼的做法的做法

    烫面葱油饼 ----永远的味道 烫面葱油饼是一种古老而传统的家常面食,由于操作简便,香酥可口,富有层次感,深受很多人青睐! 女儿从小特别爱吃烫面葱油饼,每次吃之前她总会重复一句话我奶奶做得这种饼才好呢!我做得不好吃吗?不经意间我会反问。她会嘿嘿一
  • 豆沙酥的做法的做法

    这款豆沙酥很久前就做过,这次做了很多给我父母和朋友,方子可以按比例增减。酥皮的好方子都差不多,要根据自己面粉的吸水量来调节水性材料的多少,手感到位,成品才好看又好吃。所以手感的事情,一定要多琢磨和潜心感受,我个人认为,这种东东还是要有一定
  • 茄子肉丁包的做法的做法

    懷念歸懷念,想吃也還是要一樣一樣的做滴 今天就先從包子開始吧~~~~~ 茄子肉丁包 馅料: 猪肉:300克紫色茄子:3个香葱:4条 调味料: 生抽、老抽、蚝油、五香粉、盐、油、姜蓉、鸡粉、米酒、各适量 麵團材料: 麵粉:500克水:260克酵母:4克 馅料做法 1.豬
  • 蝴蝶花卷的做法的做法

    前几天做了一款小刺猬豆沙包给孩子吃,这一做可了不得啦,丫丫这两天总说:妈妈,你除了会做小刺猬,还会做什么小动物啊?我说:那你帮妈妈想一想,你想要做什么小动物呢?我心里面想:可千万别让我做蝴蝶呀,因为我知道小丫头喜欢蝴蝶。妈妈、妈妈,那你就给
  • 揪面片儿的做法的做法

    或许是因为大西北粗犷厚重的历史文化,更或许是因为先生曾经在那里学习、工作过的原因吧,我对大西北也一直有着一种特殊的情感,喜欢、向往!一提起西北,我脑海中立即就会浮现出一幅幅恢弘的历史画卷和大西北那浑厚雄劲又略带苍凉的黄土地;一提起西北,我
  • 煎饼怎么做的做法

    把小葱换成洋葱,这一款 煎饼 更适合男人 煎饼作为北方传统面点主食之一,地域不同,各地煎饼的做法和吃法也有所不同,同一种煎饼,也因搭配各种不同的时令蔬菜而呈现不同的风味。 煎饼好吃易做,而且根据配菜的不同还可以变化多样,做早餐可以一个星期不重
  • 水烙馍的做法

    水烙馍时家乡土话,北方人称馒头,饼之类的统称为馍馍,而南方人则成为饼。 水烙馍就是擀好的一张薄饼,入锅蒸熟,被家乡人成为水烙馍。 一张小小的饼,却有着很神奇的魔力,从小吃到大,从未吃够过。记忆中在我小的时候,水烙馍是我家早上餐桌上的常客。早
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