怎样做面点?各式面点制作方法大全

从小生活在南方的我对面食还是蛮感兴趣的，但记忆中只是除了面条包子饺子和馒头，再有一点儿面饼之类的就再无其他，但那会儿觉得这面食花样还是蛮多的，等到了北方才发现，南方的面食种类太少了，而且做的远不如北方的好，虽然如此，但这种红糖三角包还是记

上星期在挪威和德国游走，在慕尼黑的时候收到家里电话，说收到了飞利浦的自动面条机，很是开心！说实话，我一直不是很赞同过多的现代化器械代替酒店厨师的工作，但是对于能简化家庭烹饪又能带来安全健康的工具还是很支持的，因为在烹饪的时候能享受到其中的

荞麦含有丰富的膳食纤维，其含量是一般精制大米的10倍；荞麦含有的铁、锰、锌等微量元素也比一般谷物丰富。荞麦中的某些黄酮成分还具有抗菌、消炎、止咳、平喘、祛痰的作用。因此，荞麦还有消炎粮食的美称。另外这些成分还具有降低血糖的功效。自从俺老妈

在北方除了麦子做的面粉做成的面食称为细粮，其他即便是大米都被称为粗粮，不知以大米为主食的南方是怎么划分的，记得上学时食堂饭票分为、粗粮和细粮，吃馒头用细粮票、吃大米就是粗粮票。花点心思做一款地瓜、南瓜、玉米面做成的花馒头。粗粮细做--- 紫薯

豆渣含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物(纤维素、多糖等)，还有钙、磷、铁等矿等物质。食用豆腐渣，能降低血液中胆固醇的含量，减少糖尿病人对胰岛素的消耗，豆腐渣中丰富的食物纤维，另有预防肠癌及减肥的功效，因而豆腐渣被视为一种新的保健食品源。最近

饺子是我的大爱呀，超喜欢吃，这段时间做了不少饺子。饺子以前都是过年的时候才吃到，现在早已经成为人们日常餐桌上的美食了。饺子的包法有很多中，我今天包的是柳叶饺子，特养眼，好看更好吃哦。柳叶饺子饺子皮料：面粉300克温水190克饺子馅料：猪肉、芹

今天另外的活动呢，就是做了这个超级养眼的小吃，一做出来娃说你是不是要拿去供菩萨的。。。哈哈，的确很像盛开的莲花啊！妞很少吃炸制食品，不过非要妞选，那我绝对会选择炸洋葱圈，喜欢炸洋葱圈脆脆的外皮和甜甜的内心！这款做法灵感都来自于outback

喜欢南瓜做的馒头，好看好吃，营养健康哦，看着金黄的颜色，就叫黄金花卷了，这个花卷做法很简单，做出来也很好看，面团也不用揉的很久，馒头看着简单，其实做的好看，揉面要下功夫的。(展开) 黄金花卷材料：面粉500克、南瓜泥、酵母5克、盐、花生油黄金花

爱吃面，主要是面条快捷、省事，饥困时就煮上一点面条，冬天就着咸菜，热热乎乎的来一大碗拌有油泼辣椒的面条，呵，爽。夏天来点凉面或拌面又是另种风情。真的是爱吃面，一种难舍的情结。小时候上学家里人图便利总是给下点面条做早点，简单快捷，特别是冬

馒头是中餐里面不可缺少的主食，也是最家常的一种面点。但随着生活节奏的加快，和生活水平的提高，很多人已经不自己蒸馒头了，特别是一些上班族的年轻人，在街边上买几个馒头方便又快捷，再也不用自己在大热天里挥汗如雨的忙半天了，再也不用为热天发得快，

颜色亮丽造型美观的--- 最近，我和面食较上了劲，每天都会做一款面食，馒头，包子，饺子，面条今天来了一点灵感，做一款豆沙卷吧。豆沙卷配料：胡萝卜汁120克、面粉200克、酵母2克、红豆沙适量豆沙卷的做法 1、胡萝卜洗净切块，放入料理机榨成汁，过滤

一点上了天，黄河两道弯，八字大张口；你也糹（扭），我也糹（扭），中间夹个言篓篓；你也长，我也长，中间夹个马大王；月字旁，心字底，留个钩担挂麻糖；坐上车车逛咸阳。 biangbiang面是陕西有名的一种面食咨询了很多陕西的食友，最终敲定做成这个版本这

真正的热天才刚刚开始，赶快让自己调整好心态，迎接大热天吧。天热也要吃饭，每天的饮食是很重要的，何不给自己换个心情，吃点清爽、健康、解暑的食品，今天的这款凉面，会给你带来不一样的感受哦。冰点凉面配料：绿豆开水面条白糖冰点凉面的做法 1、先

黑米杂粮卷饼 ---让粗粮更温柔俺也没想到，黑米面最终会是这种颜色。粗粮对俺来说，一直都要少量的吃，因为不是太好消化。喜欢把粗粮做成各种的发酵食物来做，这样肠胃的负担会小一些。黑米也属于高营养但不好消化的食物。在做的时候，一定要彻底的熟

芹菜叶所含营养成分要比芹菜茎丰富得多。芹菜叶含钙高，每100克芹菜茎含钙为152毫克，而每100克芹菜叶的含钙量却高达366毫克，芹菜叶的含钙量相当于芹菜茎的2．36倍。又如芹菜叶的含镁量相当于芹菜茎含镁量的4倍。芹菜叶所含维生素B1、维生素B2，也高于芹菜

小米具有防治消化不良的功效。小米具有防止泛胃、呕吐的功效。小米具有滋阴养血的功效，可以使产妇虚寒的体质得到调养，帮助她们恢复体力。除含有丰富的营养成分外，小米中色氨酸含量为谷类之首，色氨酸有调节睡眠的作用。中医认为，小米味甘咸，有清热解渴

南瓜肉丝汤面主料：南瓜、猪肉、全麦粉、面粉1:1 配料：食用油、料酒、酱油、胡椒粉、盐、鸡精、香油、葱花、姜末、大料瓣、粉芡南瓜肉丝汤面的做法一、猪前膀肉清洗，切成肉丝、用料酒、酱油、胡椒粉、腌渍，然后用粉芡抓拌匀了备用。二、面粉用适量的

对这个香肠卷心仪已久，一直因为这样那样的原因没有动手，这回终于实现愿望了。刚做好发微博的时候，有人说真有创意，原来中式面点还可以做成这样的造型，其实我也很佩服创造这个香肠卷的人，我想灵感应该是来缘于面包吧，因为在面包里这样的造型很常见，而

绿豆面营养丰富，含有多重维生素矿物质，同时绿豆面中的多糖成分能起到降血脂的功效。绿豆面中的有效成分能起到抗过敏的作用，而且对荨麻疹等病症也能有很好的治愈效果。绿豆面是一种清热解毒的食物，对某些病菌有抑制作用，夏天可以多食用绿豆面，清凉解暑

黑豆对年轻女性来说，还有美容养颜的功效。黑豆含有丰富的维生素，其中E族和B族维生素含量最高，维生素E的含量比肉类高5~7倍众所周知，维生素E是一种相当重要的保持青春健美的物质。黑豆皮为黑色，含有花青素，花青素是很好的抗氧化剂来源，能清除体内自由