葱油拌面的做法
时间:2016-10-14 19:09
喷香味足,爽滑劲道,一碗无敌好味道的——葱油拌面 此面味道浓郁 里面的葱都特别特别好吃 面条也是自己压的 所以爽滑劲道,弹性十足 是绝对绝对不会让你失望 绝对要多吃一碗的面 葱油拌面材料:京葱,小葱,猪瘦肉 调料:老抽,生抽,糖,盐,料酒 葱油拌面的做法 1:京葱取葱白备用,小葱清洗干净备用。 2:京葱葱白切丝,小葱切段备用。 3:锅内到足量的油。 4:油烧8成热下葱,转中小火慢慢熬制,大概要20-30分钟左右,葱熬制到焦黄色即可,捞出葱,留葱油。 5:瘦肉切丝。 6:锅内葱油煸炒瘦肉丝。 7-11:分别放入2勺老抽,1勺生抽,1勺糖,一勺料酒,一小勺盐。
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