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葱油拌面的做法

喷香味足,爽滑劲道,一碗无敌好味道的——葱油拌面

此面味道浓郁

里面的葱都特别特别好吃

面条也是自己压的

所以爽滑劲道,弹性十足

是绝对绝对不会让你失望

绝对要多吃一碗的面

葱油拌面

材料:京葱,小葱,猪瘦肉

调料:老抽,生抽,糖,盐,料酒

葱油拌面

葱油拌面的做法

1:京葱取葱白备用,小葱清洗干净备用。

2:京葱葱白切丝,小葱切段备用。

葱油拌面步骤1-2

3:锅内到足量的油。

4:油烧8成热下葱,转中小火慢慢熬制,大概要20-30分钟左右,葱熬制到焦黄色即可,捞出葱,留葱油。

葱油拌面步骤3-4

5:瘦肉切丝。

6:锅内葱油煸炒瘦肉丝。

葱油拌面步骤5-6

7-11:分别放入2勺老抽,1勺生抽,1勺糖,一勺料酒,一小勺盐。

葱油拌面步骤7-8

葱油拌面步骤9-10