川菜菜谱川菜做法大全

南瓜早餐饼材料：面粉200g左右、南瓜少许、芝士 2片、油和盐适量、清水适量南瓜早餐饼的做法 1、南瓜去皮和瓤清洗干净，随意切1cm~5cm左右的细条备用，芝士切丁 2、面粉装碗中，慢慢加清水，一边加入一边用筷子搅拌，待面粉和水充分混合后，用筷了夹起

尖椒原来还可以这样做，第一次尝试，味道还不错！尖椒洗好要擦干，食材介绍尖椒，(8个),盐，生抽，老抽，糖，料酒(适量), 芝麻油，姜末，料酒(适量),瘦肉(适量) 虎皮尖椒酿肉的做法步骤 1. 手指抓紧尖椒蒂部位，稍微用力往里面推，再往外面拉就可以了，洗

与好友去川菜馆吃饭时，她们经常在吃完主菜后还会点上一份川味小吃 ---红糖粑粑，吃过几次，就爱上了它，回家后就琢磨着该如何做。红糖粑粑，喜欢吃糯米食都会很爱，它是用糯米粉做成的，它的做法很简单，就是将糯米粉和成面团后搓成球状，再将它按

酥脆炸鸡根，外酥里嫩，轻轻咬一口，满嘴香飘。炸鸡根又是小朋友的最爱，放暑假了，给小朋友来一个。大朋友的今年夏天一边看球赛一边啃炸鸡根，再来一杯冰果汁，就是2016年幸福的夏天。食材介绍主料：鸡根(500克) 炸粉(140克) 辅料：盐(5克) 油(适量)

想做这个菜好久了，一直没有折腾上来着，其实这次也是馋的木有办法了，现在啊在外面的饭店还是真不敢多吃这样重口味的菜做上这么一份刚刚好，不多不少，结果还是吃撑到了，这么高温的天气也只有这样的菜才能让人食欲大开食材介绍主料：牛肉 (500g) 豆

因为想吃，便做了！就是这么简单！主料鲤鱼 1条辅料土豆 1个芹菜 1根黄瓜 1根豇豆 4条花椰菜半个胡萝卜 1个折耳根 6条小米椒4个香辣烤鱼的做法 1.准备以上材料。 2.以上材料除鱼和小米椒以外，全部切成条状， 3.把鱼用刀稍微斜片，然后从鱼肚

把吃剩的吐司丁用黄油煎至香酥，搭配香嫩的豆浆鸡蛋布丁，吃惯了甜豆浆，来点儿咸香的吧。。主料黄豆半量杯水500毫升盐1勺鸡蛋2个黑胡椒粉少许黄油20克吐司2片烤布丁#苏泊尔季度奖#的做法 1.黄豆洗净，加适量水，放入破壁机中，启动纯豆浆程序

胡辣羊蹄是新疆的一种特色美食，属于清真菜。由于其味辣而故名，是新疆特色美食中最吸引人眼球的一种。先不说它的味道，单只那充满诱惑的浆红色、以及那约90公分的大盆里层层叠叠码得约半米来高的噱头，就够让你驻足观望和垂涎流口水了。再加上撒上新疆

自己做的干锅花菜总是不够入味，今天学了一个秘诀，做了有史以来最好吃的花菜，不亚于任何饭店做的～～～食材介绍五花肉 (250g),花菜(500g) 干锅花菜的做法步骤 1. 花菜用小刀劈开，大小均匀 2. 五花肉切薄片，葱花、蒜子、干辣椒备用。 3. 花菜用中火

食材介绍茄子 (3条),肉末(少许), 辣椒酱(1勺),料酒、食用油、食盐、生抽、鸡精 (适量),葱(1小把),大蒜籽(1颗) 肉末茄子的做法步骤 1. 茄子洗净切好，先放入沸水中煮3分钟捞起 2. 锅内倒入比平时炒菜多一点的油，放入肉末翻炒，为防止油溅起，可在油锅内

食材介绍主料：肉末(适量) 豆腐 (500g) 辅料：料酒(适量) 花椒 (适量) 姜末(适量) 辣椒 (适量) 盐(适量) 老抽(适量) 蒜蓉(适量) 葱(适量) 淀粉(适量) 酱油 (适量) 郫县豆瓣酱 (适量) 麻婆豆腐的做法步骤: 1.准备好原材料 2.烧一小锅水，水开后放入豆腐

最近减肥，好多东西不能吃，但还是偷偷做了鸡蛋饼解解馋食材介绍胡萝卜 (半个), 青椒 (一小个),鸡蛋(一个),盐(适量), 鸡精 (适量) 香煎鸡蛋饼的做法步骤 1. 前面的忘记拍了，我直接文字说吧，用面粉和水，打成糊，不要有颗粒状，用勺子挑起来不断线

豆角换个新吃法。粽子换个新吃法。腊肠换个新吃法。完全不搭的食材放在一起，结果竟然很美味！有粽子的清香，腊肠的甜香，豆角和芋头的碰撞，各种混搭，我是超喜欢吃！食材介绍主料：腊肠(2个) 豆角(适量) 芋头(1个) 粽子(适量) 辅料：葱花(适量)

好吃的停不下来，最近迷上了在饭里加糯米和燕麦米，好有嚼劲食材介绍燕麦(一把), 大米 (5把),白糯米(2把), 血糯米(1把),食盐(适量),青红黄甜椒(20g),杂菜(10g), 香肠 (1根), 黄瓜 (1根), 鸡蛋 (2枚), 胡椒粉 (适量) ?彩虹炒饭 ?好吃停不下的做法步骤

韭菜盒子一直都是全家人的最爱，每隔一段时间不吃就觉得少点什么。这韭菜真是好东西，不用放肉都那么好吃，搭配鸡蛋一起做馅真是美味无比，并且这素馅的还爱熟，吃一顿盒子也是挺快手的。食材介绍主料：面粉(260克) 辅料：温水(适量) 鸡蛋(2个) 盐(适量

珐琅铸铁法式炖锅做麻辣香锅很给力，几乎不加一滴水就能做出香喷喷的饭菜。今天尝试放入烤箱做，成品出来也是棒棒的食材介绍基围虾(500g), 花甲 (500g), 莲藕 (1节), 玉米 (1个),凉薯(1个),大葱(1段), 香菜 (3颗),长豆角 (8条), 水芹菜 (1颗),麻辣

食材介绍鸡腿 (3个),尖椒(10根左右),大蒜(少许),干辣椒 (少许), 花椒 (几粒),料酒，盐，淀粉(适量),生抽(适量) 黑暗料理之尖椒鸡丁的做法步骤 1. 鸡腿去骨切丁，用适量盐、料酒、淀粉腌制15分钟。尖椒切小段，干辣椒切段，蒜切粒。 2. 锅里放油烧热就开始

食材介绍猪肉适量小麦面粉250g 生菜适量蒜5瓣酵母2g 无铝泡打粉1g 糖适量盐适量鸡精适量五香粉适量生抽适量孜然适量色拉油适量荷叶饼夹家常烤五花的做法步骤: 1.把250g面粉，2g酵母，1g无铝泡打粉混合。 2.加入温水和成稍硬的面团。 3.室温

把大蒜砸成软糯粘稠的蒜泥，是咱最经典的吃法，砸蒜泥使用的工具“蒜臼子”，不得不说是咱国人的智慧，普通的石料经过石匠的简单加工即可用来作为厨房里的器具，且这个使用方式一直沿用至今。大蒜含有蒜氨酸和蒜酶等有效物质，碾碎后它们会互相接触，从而形

食材介绍进口冷冻阿根廷红虾适量干生粉适量干花椒适量干辣椒丝适量姜末适量大蒜片适量熟白芝麻适量味椒盐适量十三香适量鸡精适量葱花适量【香酥麻辣虾】仅是酒鬼爱吃？的做法步骤: 1.进口冷冻阿根廷红虾适量，将红虾放入玻璃碗中，加水解