做菜视频,家常菜做法示范视频

清汤牛腩的材料：牛腩，牛筒子骨，葱姜，草果，陈皮，青蒜，香菜，盐清汤牛腩的做法： 1.将牛筒子骨洗净，入汤锅，加水烧开后去浮沫，加入葱、姜，草果、陈皮，料酒，改小火炖3小时 2.牛腩切块焯水，加入炖满3小时的骨头汤锅中，再炖2小时以上，加

黄豆芽炒木耳的材料：黄豆芽400克，食盐，酱油，鸡精，葱，调和油，黑木耳，猪肉，柿子椒，黄豆芽炒木耳的做法： 1.将黄豆芽淘洗干净备用，黑木耳用温水泡发去蒂洗干净，捞出备用，猪肉切成肉丝。 4.把黄豆芽放进开水中焯一下捞出，锅中倒

京味儿炝三丁的材料：苦瓜，黄瓜，胡萝卜，肉丁，葱姜蒜，淀粉，黄酱，料酒，盐京味儿炝三丁的做法： 1.肉丁加点儿淀粉 2. 胡萝卜和苦瓜切丁焯一下。 3.坐锅倒油油热下肉丁，炒一下放葱姜蒜，放黄酱，料酒，苦瓜丁和胡萝卜丁，翻炒几下之后放黄瓜丁

牛腩炖莴笋的材料：牛腩250克，莴笋100克，红萝卜 100克，盐，生姜，生抽，料酒，美食网牛腩炖莴笋的做法： 1. 莴笋、红萝卜切滚刀块的做法 2. 牛腩洗净切块和生姜放砂锅炖一个小时。然后放入切滚刀块的红萝卜，炖半个小时，加入莴笋，炖15分钟，

健康什锦蔬菜山药粒的材料：山药150克，红椒100克，青椒 100克，玉米粒150克，盐1/2茶匙，白胡椒粉1/4茶匙，糖1/4茶匙，生粉1汤匙，芡汁：生粉2汤匙，溶于20mL水中健康什锦蔬菜山药粒的做法： 1. 青红椒切粒，山药去皮切粒。 2. 高火煮滚一锅水，加

芹菜香干炒肉丝的材料：香干，猪瘦肉，芹菜，姜丝，泡辣椒，酱油，鸡精，生粉，盐，料酒芹菜香干炒肉丝的做法： 1. 将豆腐干切成条状，芹菜切段。 2. 猪瘦肉切丝，加入生粉，少许盐，料酒拌匀。 3. 炒锅放油烧热，倒入肉丝翻炒至肉变白，放入姜

它似蜜的材料：羊里脊肉200g，花生油，酱油 5g，醋 3g，料酒5g，老抽5g，香油25g，水淀粉25g，甜面酱5g，白糖40g，姜汁5g 美食网它似蜜的做法： 1.羊里脊肉切成长3厘米，宽2厘米的薄片，用甜面酱，湿淀粉15g，上浆，并抓匀备用 2.将姜汁、老抽、酱油

上汤开边焗龙虾的材料：龙虾1500克，上汤适量，洋葱粒10克，鲜红椒末少许，芹菜粒少许，日本酱油 10克，生粉15克，上等花生油3K克，白糖，味精，鸡精，胡椒粉等备齐待用。上汤开边焗龙虾的做法：一、将龙虾洗净，剖杀成小节（带壳、，大小3

臘味蔬菜煎蛋的材料：腊肠半根，鸡蛋 2只，长豆150克，红萝卜 100克，鸡粉1/4茶匙，盐1/4茶匙，糖1/4茶匙美食网臘味蔬菜煎蛋的做法： 1. 长豆切碎。红萝卜切成小块，腊肠切成小块。 2. 打蛋，加入准备好的长豆，红萝卜和腊肠。 3. 加入调味料搅匀。

酸白菜炒牛肉的材料：酸白菜1/4颗，牛肉丝6两，辣椒 1条，姜丝，蒜头4瓣，盐，酱油，酱油，盐，鸡粉，糖2大匙嫩精，酒，香油，白醋酸白菜炒牛肉的做法： 1.先将酸白菜切长条备用 2.取一容器，加入酱油、香油、鸡粉、糖、嫩精、酒、腌牛油一起调

芙蓉菜胆鸡的材料：鸡胸肉，配料：葱姜、香菇、油菜心、鸡蛋清、水淀粉、盐、牛奶、料酒、胡椒粉、青红椒。芙蓉菜胆鸡的做法： 1.先将鸡胸肉切片，用清水漂洗， 2.葱姜拍几下后制作葱姜水倒入搅拌机，再加入鸡蛋清、盐、料酒、牛奶、鸡片、少许

腐乳包菜的材料：包菜、白腐乳、红椒、大蒜; 配料：盐、白糖、鸡粉、白酒; 精彩推荐：腐乳(白)的做法腐乳包菜的做法： 1、包菜、红椒分别切丝，大蒜切末，备用; 2、锅里水烧开，下入包菜汆烫，稍变软捞出，期间可以滴几滴油保持菜色; 怎么做好吃 3、腐乳加

酸辣肉皮的材料：炸猪皮，洋葱，青椒，姜片，盐，陈醋酸辣肉皮的做法： 1.炸猪皮用开水煮过后用清水浸泡数小时，直至猪皮膨胀有弹性。怎么做好吃 2.洋葱去皮切成条。青椒洗净，去籽后切成小段。把泡好的猪皮切成细条。 3.起油锅，放入姜片爆香。放

黄金菜团子的材料：面粉，玉米粉，酵母，萝卜，芹菜，胡萝卜，盐，酱油，鸡精，十三香，姜粉，胡椒粉，酱油美食网黄金菜团子的做法。 1.把面粉和玉米粉倒入盆中，加适量的酵母，加温水和成光滑的面团，醒发半个小时 2.把萝卜，芹菜，胡萝

五香豆皮卷的材料：豆皮卷，香茹，黑木耳，油，姜，大料，酱油，糖，盐，鸡精，水，耗油。美食网五香豆皮卷的做法： 1. 将黑木耳、香茹用水浸泡发透，清水洗净，切成适当的小块备用;豆皮卷切成 0.5 厘米厚备用，姜切片备用。怎么做好吃 2. 锅中

西芹豆皮的材料：西芹200g，豆皮300g，油1汤匙，盐5g，生抽1茶匙，葱西芹豆皮的做法 1. 豆腐皮切片，西芹洗净，切抹刀片 2.锅烧开水，放入西芹焯至断生，捞出过冷水美食网 3.热油、放入葱花炒香，放入豆腐皮翻炒，加适量生抽，加适量水，烧制2分钟，

栗子黄焖鸡的材料：麻鸡1000克，板栗 200克，葱，姜，蒜，红辣椒，食盐，食用油，鸡蛋，淀粉，小麦面粉，花椒，辣椒豉油，酱油，芝麻油，蚝油，鸡精，十三香，栗子黄焖鸡的做法： 1.麻鸡一只，整理干净，将鸡剁合适大小的鸡块再将鸡块放入

麻酱拌菠菜的材料：菠菜400g，花生仁（油炸）50g，食盐4g，香油5g，姜1块，蒜1瓣，芝麻酱1勺，水，麻酱拌菠菜的做法: 1.准备好材料洗净备用 2.姜、蒜瓣剁成末 3.油炸花生米稍微碾碎天天美食 4.锅里放入适量水，加入食盐、香油烧开 5.加入菠菜焯水怎

绍子烘蛋的材料：蛋5个、盐半匙、玉米粉半匙、绞肉3大匙、木耳末3大匙、榨菜末3大匙、葱花少许、高汤 1饭碗、味精半匙、油若干。绍子烘蛋的做法： 1、蛋打散，加入盐、玉米粉后打松;再与绞肉、木耳末、榨菜末各2大匙混合均匀。怎么做好吃 2、把

薑米花雕蒸肉蟹的材料：肉蟹1只(我们也称作花蟹)，姜20克，葱20克，香菜 10克，蒜1粒，中式料酒45mL，鱼露25mL，油40mL 薑米花雕蒸肉蟹的做法： 1. 葱和香菜切碎，姜和蒜捣碎，在碗中将调味料同姜蒜混合。 3. 螃蟹洗净斩段，然后淋上调味料，隔水高火