热菜菜谱热菜做法大全

让肉末豆腐更滋味的做法---酱香肉末豆腐肉末豆腐，非常简单也特别家常的一道菜。豆腐营养丰富，而且是价廉物美。豆腐含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素，还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白，素有植物肉之美称。豆腐为补益清热养生食品，常食之

酥脆堪比薯片营养却胜过薯片的脆皮三文鱼皮脆皮鱼皮主料：三文鱼皮配料：老北京咯吱、香菜调料：盐、绍酒、胡椒粉、花椒盐脆皮鱼皮做法 1、将三文鱼皮切小条洗净，红椒切细丝 2、用盐、绍酒、胡椒粉腌渍约8-10分钟 3、锅中做清油，待油温5成放入腌渍好

清爽凉拌小菜金针菇拌杂蔬现在的蔬菜真是贵哦，都快吃不起了，很喜欢吃金针菇，如果金针菇与别的菜价格一样，我首选金针菇。百度了一下：金针菇中含锌量比较高，有促进儿童智力发育和健脑的作用，在日本等许多国家被誉为益智菇和增智菇。金针菇能有效地增

超级下饭的照烧冬狮鱼只要三个步骤冬狮鱼是我家餐桌经常可见的，关键是做法简单，快手又下饭。照烧冬狮鱼材料：冬狮鱼块2片，色拉油小2勺，酱油小2勺，料酒大1勺，味醂大1勺，芝麻。照烧冬狮鱼做法 1，新鲜的冬狮鱼用水冲洗后用纸巾擦干备用。 2，提前用

我系上围裙，欢乐的去了厨房，于是有了咬一口就爆浆的猪排 cheese猪排材料：咸面包片，里脊肉，cheese片辅料：黑胡椒，盐，鸡蛋 cheese猪排做法 1：咸面包片切小段，最后切成末 2：里脊肉去掉筋的部分，先切一刀不切段，第二刀切段 3：把切好的里脊肉展开

茼蒿藜麦饭，这是开年以来煮得最香的一钵饭。第一次吃藜麦！原以为它会像很多粗粮杂粮一样带上些许清苦的涩味，没想到居然是淡淡的坚果清香。砂钵煮出来的藜麦饭，有点点晶莹剔透的质感，咬起来小QQ的弹牙有点像嚼鱼籽，拌上葱油酥食用，很惊喜的1碗饭！茼

做菜一定要学会变通------煎香菇自打脾胃不好，家里的伙食质量明显下降，好多东西都被列入了禁止食用的范围，比如猪肉。烧烤更是不能吃，之前出去吃汤包的时候吃了一小串烤牛肉，一小串板筋，半串菜卷，吃的时候自然是兴高采烈，结果半夜就杯具了，腹胀自然

又一道超简单的开胃菜泡椒带鱼煎好的带鱼，加上泡椒和泡椒水一起来烧，这到底有多开胃啦。。。而且还超简单。。。泡椒带鱼材料：带鱼，姜，盐，泡椒，料酒，酱油，白糖泡椒带鱼的做法 1.带鱼洗净剪段加入姜丝，料酒，盐拌匀腌15分钟左右。 2.把带鱼放进

干锅麻辣牛蛙让味蕾尖叫麻辣甘香、超嫩蛙肉、爽脆莴笋、酥香藕片、除了这个，还有更复合的味道嘛？此刻我听到，味蕾在尖叫干锅麻辣牛蛙原料：牛蛙2只配料：藕一节，莴笋半根，青辣椒一个腌肉料：姜粉、十三香、盐炒调料：姜、蒜、小米椒、干辣椒、麻

应季时令小炒青豌豆炒肉丁新鲜豌豆上市了，很鲜嫩，很清翠，很讨人喜欢，就顺便从菜市场买了些回家，回家与肉丁一起炒了，豌豆经过焯水后很清香，与肉丁一起炒，荤素搭配，营养也够了。如果家里面有红椒的可以放些，菜的颜色会更丰富，更好看，俺当时家里

用电饭煲蒸一顿土豆培根焖饭，既简单又好味。如果还想锦上添花的话，那就撒点儿披萨奶酪拿进烤箱烘烤吧，只需几分钟，普通的一碗饭立刻呈现出不一样的视觉和味觉体验~ 土豆培根焗饭材料：大米，土豆，培根，洋葱，马苏里拉奶酪调料 1.焖饭：油、盐 2.焗饭

买回一个很可爱的小南瓜,放了1周才动手,南瓜很好吃,也入味,比红烧肉更受欢迎哈! 灵感来源几年前的一次喜宴,菜上来时就是这个样子,服务员用刀切了几下,马上变成漂亮的花形,有点意思哈! 这种南瓜有点硬,切的时候要小心,不要划到手了,如果喜欢更漂亮些,还可以切

超级好吃的煎肉，可以搭配米饭、面包、馒头、下酒都超级好吃。制作简单，只要将肉用腌肉料腌制好，然后煎熟就成。一次可以多煎一些，然后用保鲜盒装好，放入冰箱冷藏，吃的时候拿出来再煎一下，或者用微波炉热热，然后夹到面包或者馒头里当早餐很方便。不过

五分钟轻松搞定美味早餐培根芝士香脆三明治之前做的北海道鲜奶吐司，老是涂果酱吃着也怪腻味，再说，某人出差归来就闹着想吃肉，好吧，煮妇小脑筋开动起来，咱就来个又有肉、又简单、还快速的三明治，在厨房总共忙活不到五分钟，再配上杯牛奶，营养美味的早

以讹传讹的土豆牛肉说－－红烧土豆牛肉如今人们越来越讲究吃的健康，所以大家也都会比较注重食物的搭配。但是现在很多坊间关于食物相克的传说，在我看来，其中当然有很多是确实如此，但也不乏有些是无稽之谈。就拿今天我要做的牛肉和土豆来说吧。大家都知

冬笋焖猪蹄 -- 养颜、美味双重享受说到荤菜，舞最喜欢的就是猪蹄了，也因为在家里几乎成了我的专利，连儿子都知道我爱吃而不和我抢。邻居从建阳山区回来，带了亲自挖的冬笋，送了几根给我，想着我们家大人喜欢冬笋，于是在做猪蹄时候也一并用上了。冬笋焖

5分钟搞定的快手小炒香辣卤鸡胗昨天是二月二，北方人在这龙抬头的日子里，除了剃龙头以外，还要吃猪头肉，于是大街小巷各家熟食店的门口，都是门庭若市，招揽生意的大喇叭里更是二月二，龙抬头，吃某某猪头肉，一年有个好兆头的广告语，任你想忘记这是什么

我在美食烹饪路上的小小收获春色培根卷之前，我都是随便上菜的，韦爵士从来不对我提要求。因此，有时候也会为做什么菜发表而纠结，怕这个不合适又怕那个不太好。很希望他说，明天你做水煮鱼吧，那样我就更来劲了啊，呵呵！现在这样有个范围，我就可以朝着

美丽其实并不难翡翠冰冻记得某美容达人说过这样一句话：世界上没有丑女人，只有懒女人。这话真的很有道理。虽然我们每天都或忙于工作，或忙于家庭，但每天与厨房的亲密接触，让我们有更多的机会来为我们的皮肤做美容。即使是有些垃圾也都是不错的美容护肤

鲜咸软烂茶香浓郁 -- 茶香牛肉牛肉在烹饪过程中加进了少许的绿茶,不仅牛肉烂得快，而且有股茶叶的清香。因此此菜茶香飘逸，肉酥，开胃下酒。铁观音不仅香高味醇，是自然可口佳饮，而且养生保健功能在茶叶中也属佼佼者。需注意，煮牛肉时，将水烧开后再下牛