热菜菜谱热菜做法大全

糖醋里脊食材介绍里脊肉300g，番茄酱 3勺，白糖 2勺，白醋 1勺，玉米淀粉适量，白芝麻 1勺（熟），料酒1勺，白胡椒粉1勺，水5勺，糖醋里脊的做法步骤 1、里脊肉洗净切成条、放入盐、料酒、生抽、白胡椒抓匀腌制一会 2、放入玉米淀粉边放边

配方中给出的是调理类面包配方，非常好用，适用花型面包造型。家中没有高筋面粉了，所以我改用全部使用饺子粉，稍减了牛奶量，成品依然柔软拉丝，喜欢的朋友可以试试。稍遗憾的是我没有合适的圆形模具，不然成品会漂亮许多。扭扭花朵肉松包食材

干烧鲫鱼食材介绍鲫鱼2条，薄姜片适量，葱节适量，料酒适量，盐适量，姜丝适量，蒜蓉适量，小米椒圈适量，豆瓣酱适量，胡椒粉适量，老抽适量，鸡精适量，葱花适量，干烧鲫鱼的做法步骤 1、鲫鱼2条，敲晕后刮去鱼鳞，扣去鱼腮，破开鱼肚，掏

盘龙茄子食材介绍紫茄子 1根，瘦肉适量，姜末适量，蒜蓉适量，小米椒圈适量，小米辣适量，豆瓣酱适量，盐适量，白糖适量，老抽适量，蚝油适量，鸡精适量，葱花适量，盘龙茄子的做法步骤 1、长紫茄子1根，刀与茄子成90度角，刀与砧板成45度

我居住在山区小城，是笋竹之乡，盛产竹笋，用鲜笋制成的笋干更是美味可口。用百瑞佳面条专用粉做笋干肉包，好操作，不容易漏馅，口感也是一级捧！笋干肉包食材介绍百瑞佳面条专用粉（皮）258克，水（皮）120克，白糖（皮）20克，酵母（皮）2克，

燕麦、水果、鸡蛋、牛奶的结合让这道营养餐色泽诱人，香甜可口。而且简单方便，准备几分钟就可以全程交给烤箱，满屋飘香，超有食欲。水果选自己喜欢的，水分不是太大的水果。香烤水果燕麦食材介绍即食燕麦50克，奶粉 30克，水120克，香蕉 1/3

喜欢茄子和土豆的人一定不要错过这道菜。家常菜肴，东北家常地三鲜。三鲜顾名思义啦！地三鲜食材介绍茄子2条，土豆2粒，青辣椒 3条，油适量，酱油少许，盐适量，糖少许，淀粉适量，葱适量，鸡精少许，姜适量，蒜适量，地三鲜的做法步骤

炎热夏天，没胃口吃法，不防试试香煎酿苦瓜，清热解暑，开胃好吃，荤素搭配，健康美味。苦瓜，具有清热解毒、养颜嫩肤、养血滋肝等功效。炒着吃腻了，换一个方式吃，酿着吃，香煎，不仅好吃，还下饭，馅肉嫩香，与苦瓜的干苦相结合。香煎酿苦瓜食材

今天无意中看到了朋友送的新鲜核桃仁了，想搭配青豆和玉米一起炒。大家都知道，核桃仁外形类似人脑部形状，常吃它能补充大脑的营养，健脑益智；而它堪称抗氧化之王，同时还有美容、消炎杀菌、保护心脏、防止白发、防治神经衰弱等功效。烤过的核桃仁

老醋花生是山西省传统的汉族名菜，也是我一直爱吃的凉菜，酸酸甜甜的很是喜欢只要去饭店就必点的一道菜…… 老醋花生食材介绍花生适量，黄瓜半根，香菜 2颗，葱1段，冰糖15颗，醋3勺（中小勺），酱油 1勺（中小勺），盐适量，香油2-3滴，老醋

喜欢紫薯那漂亮高贵的紫色、它还含有大量的花青素、对人体健康有益、其做的食物也非美、稍微造个形就很漂亮紫色心情食材介绍紫薯一个，白糖一勺，炼奶适量，紫色心情的做法步骤 1、紫薯去皮洗净、切成薄片上锅蒸熟 2、取出放入一勺糖、压成泥 3、

西红柿与鸡蛋是最佳营养搭档，大家一定不陌生西红柿炒蛋，蛋炒西红柿，这可是二道菜，哈哈。说真的，再好吃的菜，多吃也腻。不如吃西红柿厚烧蛋，可以当早餐吃。比西红柿炒蛋增加了一点生粉，厚厚的卷起来，一口咬下有葱香、鸡蛋香，还有酸酸甜甜的

中西结合的一道料理，既有清新西式沙拉的调味处理，又保留了中式鸭肉喷香的味觉，老少皆宜。关键是在用油的选择上，西式橄榄油与鸭肉的碰撞，会有意想不到的味蕾觉醒。亚洲风味鸭肉串食材介绍鸭胸肉200g，嫩叶沙拉菜400g，芝麻 20g，姜 10g，

大虾很多人都爱吃，以前我都喜欢煮着吃，喜欢原汁原味的口感，前几天跟别人学了一个新做法，做法简单口味也不错，所以分享给大家。香炸大虾食材介绍海虾适量，面包糠适量，椒盐适量，葱适量，蒜适量，香炸大虾的做法步骤 1、虾洗净，去除虾须和虾腿，

苋菜，石竹目、苋科、苋属一年生草本植物。别名有雁来红、老少年、老来少、三色苋等。苋菜的叶子呈卵形或棱形，叶色为绿色或紫红色。茎部富含纤维，直径一般较粗，常分枝，幼时有毛或无毛。苋菜性味甘凉，菜身软滑而菜味浓，入口甘香。富含蛋白质、脂肪

笋尖鹌鹑蛋炖五花食材介绍五花肉 400克，笋尖100克，鹌鹑蛋80克，葱适量，干辣椒少量，小米椒少量，姜适量，蒜适量，笋尖鹌鹑蛋炖五花的做法步骤 1、五花肉 2、辅料 3、主料预处理 4、一起煸炒 5、加入开水 6、干锅炖四十分钟 7、收汁 8、出品

一口想起童年的滋味。肉片锅巴食材介绍糯米粉 200g，粘米粉 140g，里脊肉200g，香菇 150g，冬笋 300g，葱适量，姜适量，红泡椒适量，料酒适量，淀粉适量，盐适量，酱油适量，肉片锅巴的做法步骤 1、糯米粉、粘米粉以3:2的比例混合，慢慢加

杨梅酒香味浓郁，口味香醇、具有消食除湿、解暑和抗癌等功能。用杨梅酒代替料酒烧小龙虾，味道真是一绝啊，去腥增味，鲜美无比，我觉得烧小龙虾堪比红烧肉，家家户户都有喜好的一味，用菜籽油为最佳，汤汁一定要大，最好把烧好的小龙虾在汤汁里泡一小时

老公提了一大包水果回来、说天气热了要多吃水果、他说的没错、但这个多了也得赶紧消灭了、我用它们来打成汁、配上喜欢的饼干呀、酸奶呀什么的、非常好喝的、零添加、原汁原味、又营养！芒果中含有大量的维生素，因此适量食用芒果，可以起到滋润肌肤的

接触烘焙有一段时间了，但是吐司做得少之又少，印象中这是第二次做，上一次做还是去年冬天的时候…… 不想做吐司是因为它对于出膜有着相对来说比较严格一点的要求，对于手套膜，我?不在行，也很少揉出来过，也许是我的比例不对，也许是我的时间少了点儿