热菜菜谱热菜做法大全

现在正是红薯叶大量上市的季节，价格很便宜，只一块钱一把，这么好的蔬菜赶紧买上两把回去炒给家人吃。红薯尖的做法简单，和普通蔬菜的做法差不多。老爸老妈是湖南人，喜欢吃辣的，不管炒什么菜.总想放点辣椒进去，这样才吃得有滋有味。今天就做道

这道“ 丝瓜炒猪肚菇”做法很简单，先爆香姜蒜末，然后加不易熟的猪肚菇放入里面去翻炒，再加入腌制过的丝瓜进去翻炒，加入点高汤或者水煮熟后即可盛出。不过想要炒出来的丝瓜翠绿，还是有窍门的，因为丝瓜去皮与空气接触氧化易变黑，所以要想丝瓜不

丝瓜炒鸡蛋食材介绍丝瓜两根，鸡蛋3个，葱适量，蒜适量，料酒适量，白糖适量，水适量，花生油适量，香油适量，丝瓜炒鸡蛋的做法步骤 1、丝瓜洗净去皮 2、葱花，蒜片切好 3、丝瓜改刀切片，片儿切的不要太薄 4、鸡蛋加少许料酒，少许水及适量的盐

主材: 豆腐、基围虾、红青椒、台湾香肠、料酒、小辣椒、酱油、葱姜蒜鲜虾豆腐煲食材介绍豆腐500g，基围虾500g，台湾香肠200g，红椒 1个，青椒1个，老抽适量，料酒适量，葱适量，小辣椒适量，姜适量，蒜适量，鲜虾豆腐煲的做法步骤 1、红青

周末休息，用点小心思做不一样的鸡蛋煎饼！宝宝看见都说“亮”好吧原谅她现在表达有限

湘味水煮牛肉食材介绍牛肉适量，蛋清适量，莴笋适量，洋葱适量，香菇适量，芹菜适量，西红柿适量，小青椒适量，小米椒适量，蒜蓉适量，姜末适量，盐适量，胡椒粉适量，鸡精适量，湘味水煮牛肉的做法步骤 1、牛肉适量，片去筋膜，

鸡蛋炖泥鳅食材介绍泥鳅适量，鸡蛋2个，红辣椒适量，青辣椒适量，生姜适量，干紫苏叶适量，盐适量，白胡椒粉适量，蒸鱼豉油适量，鸡精适量，鸡蛋炖泥鳅的做法步骤 1、清水净养过3~4天的泥鳅适量，加入适量的盐，晃动均匀，将泥鳅蜇晕，然

这道甜品慕斯杯不用淡奶油和芝士 .热量比较低.操作简单，在炎炎夏日里来上一杯，真的是很爽！芒果酸奶慕斯杯食材介绍吉利丁片5+5克，凉白开水B（纯净水）35+35克，自制酸奶200克，芒果汁 150克，白砂糖10克+15克，凉白开水A80克左右（打汁时用）

想吃鸡翅膀了红烧鸡中翅食材介绍鸡翅中五个，酱油适量，白糖适量，姜适量，蒜适量，红烧鸡中翅的做法步骤 1、买了五个鸡中翅。过一下开水，打花刀 2、放酱油，姜腌一会 3、热锅，放油，放姜蒜，然后把煎鸡翅，到两面金黄 4、煎好鸡翅后放番

宫爆杏鲍菇食材介绍杏鲍菇300克，花生米60克，盐1/3茶匙，生抽一茶匙，老抽一茶匙，鸡粉1/3茶匙，生粉适量，蒜三瓣，葱三根，辣椒段一小把，花椒十五粒，香醋一茶匙，白糖一茶匙半，食用油适量，宫爆杏鲍菇的做法步骤 1、准备食材 2、杏鲍

松鼠鱼醋甜口感，是孩子和我最爱吃的鱼类做法。松鼠鱼食材介绍草鱼一条，番茄酱一小瓶，生粉1大勺，料酒1勺，姜 1小块，蒜瓣3瓣，油小半锅，胡椒粉适量，盐3小勺，糖适量，水适量，松鼠鱼的做法步骤 1、鱼在超市买的，直接请超市阿姨帮我初步处

水晶之恋果冻食材介绍白凉粉 20克，水400克，白砂糖适量，红曲粉0.5克，薄荷粉2克，草莓粉0.5克，水晶之恋果冻的做法步骤 1、盆里倒入白凉粉，加入薄荷粉。 2、烧开400克开水。（可随个人口味加入适量白糖） 3、开水倒入白凉粉盆中，边倒边搅拌。

这款美食我小时候也吃过，老家的叫法是：爆恰果，不知你们是否听过。外表包裹着一层白芝麻，用油炸过的，非常酥香，中间是略带点实心的，但也好吃还能填饱肚子。记得当时是卖5毛钱两个，吃上这样的美食都觉得很奢侈了如今吃到自己做的美食，很幸福，很

做法非常的简单，让早餐变得方便又营养，口感丰富，低脂低糖，快速补充一整天营养，美丽健康就从这一刻开始！高颜值酸奶食材介绍酸奶1盒，燕麦片1包，草莓干适量，高颜值酸奶的做法步骤 1、准备材料 2、底部一层酸奶 3、再放一层燕麦和草莓水果

家常回锅肉食材介绍五花肉 250g，洋葱 1个，青椒 2个，老抽少许，生抽 2勺，蚝油1勺，白糖少许，干红辣椒适量，姜适量，蒜适量，家常回锅肉的做法步骤 1、五花肉洗净放入料酒、八角、生姜焯水、烧八九成熟捞出掠凉，切成薄片备用 2、姜蒜干辣

吃贝类，最怕的就是吃到泥沙，多花几个小步骤，多不了多少时间，却能让吃的人不会出现惊慌之颜。对什么事都不要期望值太高，不然失落感也会很强！特意想着做给大宝吃的，她原来可喜欢了，可是这次做她却怎么都不肯吃。最后都是我甩小手段，偷偷放在饭里边

包心菜含有丰富的钾、叶酸等丰富人体所需的营养素，对人体抗衰老，抗氧化的效果尤为突出。今上传一道【皮蛋炒包心菜】挺简单的家常做法哦。。。皮蛋炒包心菜食材介绍皮蛋2只，包心菜190克，生抽适量，盐适量，皮蛋炒包心菜的做法步骤 1、食材：皮蛋

蒜泥黄瓜食材介绍黄瓜2根，蒜适量，生抽适量，麻油适量，盐适量，糖适量，醋适量，蒜泥黄瓜的做法步骤 1、黄瓜2根冲洗干净 2、对半切开 3、取半边黄瓜切溥片、顶部相连不要切断、连续切10片为一组、依次将所有黄瓜切完 4、切好的黄瓜装盘 5、蒜瓣切

简单，易学，营养可口！虾仁蛋包饭食材介绍米饭 100g（一人量），虾仁80g，青豆一勺，玉米一勺，胡萝卜丁一勺，葱花少许，生抽半勺，盐少许，生粉少许（拌虾仁用），食用油一勺，鸡蛋两个，虾仁蛋包饭的做法步骤 1、准备米饭备用 2、准备好

吃不腻的香辣烤鱼。烤过的鱼外焦里嫩，加上各种各样的配菜，麻辣鲜香。烤箱不仅仅可以用来做烘焙，烤面包烤蛋糕，做起烤箱菜来也是棒棒哒，既方便又简单，关键是没有油烟！自己动手做烤鱼，食材新鲜，更加卫生，配菜可以自由选择，让你一次吃个