鲜虾豆腐煲怎么做好吃 家常鲜虾豆腐煲的做法
时间:2017-06-12 04:12
主材:豆腐、基围虾、红青椒、台湾香肠、料酒、小辣椒、酱油、葱姜蒜 鲜虾豆腐煲食材介绍 豆腐500g，基围虾500g，台湾香肠200g，红椒1个，青椒1个，老抽适量，料酒适量，葱适量，小辣椒适量，姜适量，蒜适量， 鲜虾豆腐煲的做法步骤
1、红青椒切片
2、香肠切片
3、香葱
4、煎豆腐，煎到两面发黄，至于煎的程度依据个人口味
5、煎好的豆腐放水烧开炖5分钟，加入老抽，糖，小辣椒，红青椒炖上5分钟
6、然后把豆腐盛出，锅里只剩汤汁，放入虾烧熟，然后再把虾盛出，锅里的汤汁勾芡，最后将汤汁浇于豆腐上，撒上香葱。 小窍门 汤汁可以根据各人口味调整，蒜香，麻辣都可以 |
