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卤鹌鹑蛋的做法
每周都要做一锅卤 鹌鹑 蛋 , 早餐 搭配 粥 吃,营养简单。 主料 鹌鹑蛋1.3斤 辅料 红 辣椒 1个姜片少许香叶少许 八角 4颗 花椒 1小把料酒15毫升老抽30毫升水1000毫升 卤鹌鹑蛋的做法 1.把鹌鹑蛋洗净,加水,放入捷赛智能烹饪锅; 2.选择手动功能,煮开后转
卤鸡爪的做法
卤 鸡爪 用料工具 主料:姜(一小块)鸡爪(8只)小葱(半段)冰糖(适量)辅料 盐(适量) 八角 (一个) 酱油 (适量) 厨具: 不粘锅分类 家常菜 热菜酱香炖半小时简单难度 卤鸡爪的做法: 1.准备好葱、姜、鸡爪、冰糖等。 2.鸡爪洗净,用剪刀剪去指甲。 3.热水将鸡爪焯2
盐卤豆腐的做法
食材介绍 黄豆 (400),盐卤(4g) 盐卤 豆腐 的做法步骤 1. 黄豆挑洗干净,清水浸泡一夜,加水放在料理机里打成糊,倒入过滤布,加水挤出豆汁! 2. 开大 火烧 开豆汁,开后即是 豆浆 。熄火凉一下开始慢慢点清水化开的 卤水 ,一边点一边搅拌,看豆浆慢慢结成絮
五香卤蛋的做法
五香 卤蛋 食材介绍 主料: 鸡蛋 (4个) 鹌鹑 蛋 (3个) 辅料: 八角 (2个) 香叶(适量) 茴香 (适量) 甘草片(3片) 花椒 (1小撮) 盐(3茶匙) 老抽(适量) 红 辣椒 (半个) 米椒(半个) 五香卤蛋的做法步骤: 1.准备4个鸡蛋3个鹌鹑蛋。 2.锅里倒入凉水放入(请看辅料表
卤鸡翅根的做法
如何做卤 鸡翅 根好吃?其实卤鸡 翅根 的做法并不复杂,只需按照下面菜谱准备好做卤鸡翅根的材料、器具,然后按照步骤一步步来做,您一定能学会卤鸡翅根的做法,做出一道属于自己的美味哦! 卤鸡翅根食材介绍 主料: 鸡翅根(9个) 生抽(一勺) 老抽(半勺) 盐(一
卤蛋的做法
如何做 卤蛋 好吃?其实卤蛋的做法并不复杂,只需按照下面菜谱准备好做卤蛋的材料、器具,然后按照步骤一步步来做,您一定能学会卤蛋的做法,做出一道属于自己的美味哦! 卤蛋食材介绍 主料: 鸡蛋 (若干) 卤料(适量) 砂糖(8g) 辅料: 老抽(少许) 卤蛋的做法
卤猪耳的做法
卤 猪耳 是一道营养美味的下饭菜,做法也很简单,卤猪耳这道菜好吃的关键就是配料和做法步骤, 小编就为大家详细的介绍一下卤猪耳简单的做法。 卤猪耳食材介绍 陈卤(适量) 香叶(2片) 干红椒(2个) 盐(一勺) 五香粉(少许) 卤猪耳的做法步骤: 1.主料:猪耳朵 2.
乡巴佬卤蛋的做法
告别街边小摊,吃营养 早餐 乡巴佬 卤蛋 用料工具 主料: 鸡蛋 (8个) 花椒 (25颗)大料(3个)香叶(3个)桂皮(1支)草果(1颗)辅料 红糖(适量)盐(适量)老抽(适量)啤酒(适量) 厨具: 煮锅分类荤菜常见菜式热菜咸甜炖半小时简单难度 乡巴佬卤蛋的做法: 1.1.鸡蛋洗净
卤水鸭脖
用料 鸭脖 子 6只 姜片 4片 卤水 汁(李锦记) 300毫升 水 700毫升 干 辣椒 3只 盐 5克 料酒 30毫升 卤 水鸭 脖的做法步骤 1.锅中放入适量的水,大 火烧 开后,将洗净的鸭脖、姜片、料酒放入,汆煮2分钟,然后捞出冲洗干净,沥干; 2.锅中放入清水、卤水汁、
香卤凤爪的做法
鸡爪 是鸡的脚爪,可供食用。又名鸡掌、凤爪、凤足。鸡爪在美食家的菜谱上不叫鸡爪,而称做凤爪,在南方,凤爪可是一道上档次的名菜,其烹饪方法也较复杂。 选购鸡爪时,要求鸡爪的肉皮色泽白亮并且富有光泽,无残留黄色硬皮;鸡爪质地紧密,富有弹性,表面
卤牛腱的做法
卤牛腱 主料 牛腱子 1000g 辅料 小葱2根 八角 ,桂皮,小 茴香 ,香叶少许干 辣椒 15克盐1汤匙冰糖10克生抽1汤匙老抽1茶匙水1500毫升姜2片蒜4瓣 卤牛腱的做法 1.水开后加入牛腱,水开,再煮一会,关火,取出,再洗干净。 2.开火加水,加入以上各种香料,加入
卤蛋的做法
网上购买的卤料包很给力,不用准备那么多调味料,让 卤蛋 变的很简单! 主料 鸡蛋 7个 辅料 水500毫升卤料包1包料酒少许生抽3勺老抽1勺冰糖适量 卤蛋的做法 1.鸡蛋煮熟剥壳。 2.加卤料包,加水煮开。 3.加料酒、生抽、老抽、冰糖,煮15分钟。 4.关火晾凉,用
卤水鸡爪的做法
卤水 鸡爪 食材介绍 主料: 鸡爪(600g) 朝天椒(2个) 洋葱 (1/4个) 胡 萝卜 (1/6根) 西芹 (半根) 葱(适量) 姜(适量) 蒜(适量) 香叶(2片) 茴香 (适量) 桂皮(适量) 辅料: 油(适量) 盐(适量) 味精 (适量) 鸡精 (适量) 老抽(适量) 生抽(适量)蚝油(适量)料酒(适量
卤牛腱子的做法
如何做卤 牛腱子 好吃?其实卤牛腱子的做法并不复杂,只需按照下面菜谱准备好做卤牛腱子的材料、器具,然后按照步骤一步步来做,您一定能学会卤牛腱子的做法,做出一道属于自己的美味哦! 卤牛腱子食材介绍 主料: 牛腱子(800克) 辅料: 姜(适量)葱(适量) 花
腌咸肉的做法
腌 咸肉 是很多人都会做的菜肴,不同的做法味道也各有不同, 为大家分享腌咸肉做法,简单、好吃、下饭。按这种方法做出的腌咸肉香甜鲜辣五味俱全,还有很多相似的菜都可以按照这种下方法做。 腌咸肉食材介绍 主料: 五花肉 (5-6条) 八角 (一小把) 花椒 (一小
冰糖卤鸭的做法
冰糖卤鸭是很多人都会做的菜肴,不同的做法味道也各有不同, 为大家分享冰糖卤鸭做法,简单、好吃、下饭。按这种方法做出的冰糖卤鸭香甜鲜辣五味俱全,还有很多相似的菜都可以按照这种下方法做。 冰糖卤鸭食材介绍 主料: 光鸭(一只) 辅料: 老抽(少量) 酒(
清蒸螃蟹的做法
如何做清 蒸 螃蟹 好吃?其实清蒸螃蟹的做法并不复杂,只需按照下面菜谱准备好做清蒸螃蟹的材料、器具,然后按照步骤一步步来做,您一定能学会清蒸螃蟹的做法,做出一道属于自己的美味哦! 清蒸螃蟹食材介绍 主料: 螃蟹(3只) 蒜(适量) 姜(适量) 辅料: 醋 (2
蓝莓果酱的做法
孩子最爱吃 面包 涂 果酱 。老家来人,给带来了好些 蓝莓 。我冷冻了一部分,做了果酱一部分。 用 蜂蜜 调味直接熬煮好的蓝莓,可以冲水喝,可以涂面包,都是绝对的美味 蓝莓果酱 用料工具 主料: 蓝莓 (300g) 蜂蜜 (50g) 调料: 柠檬 汁 (适量) 厨具: 煮锅
菠萝果酱怎么做好的做法
带小布丁出去散步,看见小区门外停了辆货车,上面堆着很多 菠萝 在卖,看看还不错,买的人也不少,就湊热闹买了两个。回到家切小块,准备泡淡盐水,发现菠萝不甜,偏酸,可不能浪费丢掉,做 果酱 ~!哈哈。现在只要家里有不对胃口的水果,我第一反应都是做果
橙子果酱酸奶雪糕的做法
橙子 果酱 酸奶 雪 糕 用料工具 主料: 酸奶 (250ml) 橙子果酱 (3勺) 调料: 无 厨具: 果冻 模 橙子果酱酸奶雪糕的做法: 1.果酱三勺放盘子 2.酸奶一盒放盘子和果酱拌匀 3.倒入模具放冰箱5小时以上、我只做了三个 4.酸酸甜甜的雪糕完成、除了果酱可以加 葡萄
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