其它类卤菜酱菜的做法

好久没有吃炸酱面了，准确说是没吃到正宗的炸酱面了。上个月跟朋友一起去的普陀山。山上没什么好吃的，硬生生饿到下午下山。看见一家永和豆浆，开心的要命，点了碗炸酱面充饥，当时只觉得这面好吃的要命，再来两碗我也吃的下，当然是他分量小，我可不承

草莓要下市了，爱吃草莓的小伙伴，赶紧储存草莓吧，储存草莓就这么简单…… 草莓酱食材介绍草莓500g，白糖 3匙，水少量，草莓酱的做法步骤 1、草莓洗净，切块 2、放入白糖搅拌一下，用保鲜膜封好，放入冷藏让它腌制三小时 3、腌制好的草莓，放入榨汁杯

玫瑰花明显的功效就是理气解郁、活血散淤和调经止痛.此外，玫瑰花的药性非常温和，能够温养人的心肝血脉，舒发体内郁气，起到镇静、安抚、抗抑郁的功效。玫瑰花酱食材介绍鲜玫瑰花300克，蜂蜜 30克左右，白糖 280克，盐适量，玫瑰花酱的做法步骤 1

玫瑰花酱食材介绍玫瑰花60g，白砂糖60g，玫瑰花酱的做法步骤 1、玫瑰花取花瓣洗干净，阴干水份，我阴了一晚上（我用的野玫瑰） 2、加入白砂糖用手揉至白糖与玫瑰花完全融合 3、揉成如图，装入容器放入冰箱冷藏3-5天即可实用 4、第五天取出如图，很香

在这个湿气重的天气很容易犯春困，要吃点开胃醒神的食物了。做个卤鹅翅吧！这个简易版本的，味道还不错，冷藏后做凉菜味道更佳。简易版卤鹅翅食材介绍大蒜两棵，姜一块，香料包一包，清水适量，鹅翅12只，片糖半片，老抽适量，食盐适量，料酒适量

香香的饼干配上酸酸甜甜的草莓酱，吃起来是一种美美的享受。草莓果酱饼干食材介绍低筋粉220克，黄油 100克，草莓酱 100克，鸡蛋 1个，糖粉60克，草莓果酱饼干的做法步骤 1、称量好材料 2、软化的黄油加入糖粉拌匀 3、用电动打蛋器打至体积膨大

平时烤虾一般都只用蒜蓉，因为这样已经很想很好吃了，但是今天，按照小朋友提的要求，要在虾身抹上沙拉酱。试了一下，哇，这口感真不是盖的，太好吃了！大家可以试试，非常简单。我用了阿根廷红虾，挺大个的。也可以用常见的基围虾罗氏虾等，味道都非常棒

CoCoLc 的私菜食谱经－－意式罗勒番茄酱番茄酱是百人百味的味道，这次以意式罗勒加了洋葱做了一锅番茄酱，在此请亲爱的美天，美食朋友一起慢慢的分享 “ CoCoLc 的私菜食谱经－－意式罗勒番茄酱 ” ！ CoCoLc的私菜食谱经－－意式罗勒番茄酱食材介

四月的春日是姹紫嫣红，桃花、杏花、樱花争相绽放，尤其是路边一溜的八重樱更是养眼，暖暖的阳光下，一大片一大片，“八重红枝垂”，好似粉红色的云霞。唐代诗人白居易 “小园新种红樱树，闲绕花枝便当游”描述了赏花那种欣喜与悠闲自在的心情。不过樱

酱牛肉（懒人版）食材介绍牛腱肉(2根约1.5kg) 生抽 (1瓶) 老抽(1汤匙) 料酒/白酒(适量) 小米辣(3个) 白寇(5g) 柠檬叶(几片) 姜片(适量) 大葱白(1根) 酱牛肉（懒人版）的做法步骤: 1.先来一张近照。 2.主要食材。 3.牛肉冼净、小米辣切成小段所有香

香滷牛腱食材介绍牛腱(1个) 滷包(1个) 葱(1支) 姜 (20公克) 酱油 (1/2杯) 糖(2大匙) 水(4杯) 香滷牛腱的做法 1.牛腱用热开水清洗；青葱切段、姜切片，备用。 2.取内锅，放入作法1的牛腱及其他材料于电锅中，外锅加2杯水，盖上锅盖后按下启动开关。 3.待关

卤猪货食材介绍猪头(半个) 干红辣椒 (一个) 香叶(少许) 花椒粒(少许) 老抽(一勺) 生抽 (一勺) 卤猪货的做法步骤: 1. 猪心和猪舌头洗净，猪耳朵和猪头将毛去除干净后洗净。 2.凉水下锅焯去血沫。 3.准备调料。 4.焯水后捞出洗净沥干。 5.将食材和

自制凤爪食材介绍鸡爪子(500g) 盐(1勺) 自制凤爪的做法步骤: 1.鸡爪子洗净（可以剪入趾甲也可不剪） 2.葱段，姜，花椒，八角备用 3.热锅冷油，油热加入葱，姜，花椒，八角炒香，加入鸡爪子淋入酱油翻炒上色 4.加入没过鸡爪子的水大火烧开淋入

橙子苹果酱食材介绍橙子汁(250克) 桔子汁(250克) 橙子苹果酱的做法步骤: 1.准备所需水果，橙子跟桔子榨汁。 2.橙子桔子榨汁，苹果切

大家知道在我们老家温州，鸭舌是相当受欢迎的。送人伴手礼有鸭舌礼包，外出工作也会带上一包。我也是这样子家里常备有半生的鸭舌。今天豆豉还有酱汁来烧了这款豉香鸭舌，口味满新颖的哦。豉香鸭舌食材鸭舌(250) 豆豉(1茶匙) 生姜 (1块) 料酒(适量)

八宝酱菜食材介绍酱疙瘩(1块) 萝卜干(1袋) 海白菜 (适量) 盐(3克) 生抽 (适量) 老抽(适量) 芥末油(适量) 藤椒油(适量) 熟白芝麻 (适量) 八宝酱菜的做法步骤: 1.准备好用水洗净滴海带、海白菜切碎； 2.藤椒油可以自己炸制，也可以买现成的； 3.萧山

很喜欢吃菠萝，现在是菠萝多的季节，最近爱上了做酱。就想着熬制些菠萝酱配吐司面包吧！菠萝酱食材菠萝(2个) 盐(8g) 冰糖(180g) 水100ml 菠萝酱的做法: 1、菠萝切开去硬心 2、用冷开水浸泡半小时左右。切成小块。 3、用料理机把菠萝榨汁，汁和肉一起

“猪手中含有大量的胶原蛋白，能有效改善肌肤组织细胞的储水功能，使肌肤细胞保持滋润，减轻已经产生的皱纹，让皮肤光滑富有弹性。在寒冷干燥的冬季，对于爱美的女士们，真是一道绝佳的美容佳肴。” 五香酱猪手食材猪手(1只（1开2）) 潮汕卤水包(1袋)

小小鹌鹑蛋，用来卤着吃，更容易入味。卤鹌鹑蛋食材鹌鹑蛋(400克) 八角 (1个) 盐(1茶匙) 红烧酱油 (2汤匙) 桂皮(1节) 香叶(1片) 特级酱油4汤匙卤鹌鹑蛋的做法: 1、轻轻的把鹌鹑蛋清洗干净，注意别把鹌鹑蛋磕碰碎了2、洗干净的鹌鹑蛋倒入锅内，加入没

猪大肠是很多人再熟悉不过的一种食材，清洗的过程可能有点麻烦特别是在冬天，但是做出来成品的美味，相信很多人都无法抗拒，比如卤水大肠、爆炒大肠、酸菜炒大肠、干锅肥肠、香辣肥肠...... 这次做的脆皮大肠经过焯、煮、腌、炸这四个步骤，让原本普通