自制凤爪的做法
时间:2017-04-03 04:05
自制凤爪食材介绍 鸡爪子(500g) 盐(1勺) 自制凤爪的做法步骤: 1.鸡爪子洗净（可以剪入趾甲也可不剪）
2.葱段，姜，花椒，八角备用
3.热锅冷油，油热加入葱，姜，花椒，八角炒香，加入鸡爪子淋入酱油翻炒上色
4.加入没过鸡爪子的水大火烧开淋入料酒转小火煮半小时（中间撇除浮末）
5.撒适量盐继续煮十分钟
小贴士 1.鸡爪子要彻底洗净。2.不时的撇除浮末。 精彩推荐:黑鱼怎么做好吃 |
自制凤爪食材介绍 鸡爪子(500g) 盐(1勺) 自制凤爪的做法步骤: 1.鸡爪子洗净（可以剪入趾甲也可不剪）
2.葱段，姜，花椒，八角备用
3.热锅冷油，油热加入葱，姜，花椒，八角炒香，加入鸡爪子淋入酱油翻炒上色
4.加入没过鸡爪子的水大火烧开淋入料酒转小火煮半小时（中间撇除浮末）
5.撒适量盐继续煮十分钟
小贴士 1.鸡爪子要彻底洗净。2.不时的撇除浮末。 精彩推荐:黑鱼怎么做好吃 |
