怎么做小吃?各式小吃制作方法大全

香蕉寿司食材介绍巧克力酱(适量) 草莓酱(适量) 花生酱(适量) 椰蓉(适量) 坚果碎(适量) 香蕉寿司的做法步骤: 1.三根香蕉去皮，分别抹上草莓酱，巧克力酱和花生酱。 2.撒上椰蓉。 3.取适量坚果。 4.包在保鲜袋里用擀面杖碾碎。 5.碎碎的坚果。 6.撒

毛豆杂酱食材介绍新鲜红辣椒 (2个) 香干 (4块) 葱、姜、糖、鸡精 (少许) 毛豆杂酱的做法步骤: 1.毛豆洗净沥干备用 2. 红椒切丁 3.香干切丁 4.肉切

纯红辣椒油食材介绍辣椒面、食用油、盐、白糖 (辣椒面250克、食用油500克、盐白糖适量) 水(适量) 纯红辣椒油的做法步骤: 1.取辣椒面放入容器。 2.放入适量盐和白糖。 3.放入适量凉白开水。拌匀。辣椒面没有干面为合适。 4.锅内烧油，八九分热就可以

艾香丸子食材介绍地瓜粉(适量) 盐(适量) 开水(适量) 艾香丸子的做法步骤: 1.准备艾草 1把。 2.洗净后明显感觉少了。 3.撒上少许盐腌制一会。 4.用手搓揉出汁，并挤干。 5.用菜刀剁碎备用。 6.调1个湿的地瓜淀粉水。 7.把剁好的艾草放入，盐适量，用筷子

太阳蛋食材介绍盐(一小盐勺尖) 太阳蛋的做法步骤: 1.现将鸡蛋打入碗中 2.锅中加油，全程小火 3.油热倒入鸡蛋，略煎片刻，均匀加入盐 4.加入一勺水盖盖焖1分钟 5.听到滋滋声关火，装盘，撒上香葱末 6.切开，刚刚好小贴士加水是为了避免蛋清过火，加香

红蜜豆(电饭锅版) 食材介绍红蜜豆(电饭锅版)的做法步骤: 1.买来的红豆洗干净提前泡上四五个小时。 2.红豆倒入电饭锅加水，水多出豆一个环节。按下煮饭键。 3.煮到水差不多没了，豆也就熟了。这时的豆还稍微有点硬。(根据豆子的不同用的水可能稍微有所不

饭包食材介绍白菜叶(适量) 香其酱(适量) 玉米油(适量) 生抽 (适量) 盐(适量) 饭包的做法步骤: 1.提前蒸好米饭。土豆去皮洗净。 2.切小丁，锅内放油烧热，放入土豆丁翻炒片刻。 3.放入蚝油生抽调味，添适量清水炖熟。 4.炖土豆时准备其他材料。花

碧绿菠菜泥食材介绍水(1份) 盐(1克) 碧绿菠菜泥的做法步骤: 1.菠菜择洗干净 2.放开水中焯烫2到3分钟 3.放凉水中拔凉 4.放搅拌杯中，加盐加适量清水 5.搅拌成菠菜泥 6.超级碧绿诱人的菠菜泥就好了 7.可以做包子皮，饺子皮，蛋糕小贴士菠菜一定

尖椒角瓜鸡蛋香肠馅食材介绍角瓜(1个) 尖椒(3个) 盐(适量) 尖椒角瓜鸡蛋香肠馅的做法步骤: 1.角瓜1个去皮，对半剖开。先切硬币厚度的片，在切丝。丝稍粗些。在切成小碎丁 2.尖椒去核和子，鸡蛋洗干净备用 3.角瓜碎丁加盐，拌均匀，腌30分钟。攥 4.尖椒

菜团食材介绍面粉，玉米面、韭菜、鸡蛋、虾皮(适量) 油、盐、芝麻油、淀粉、水(适量) 菜团的做法步骤: 1.取面粉和玉米面各一半，放入适量酵母。 2.加温水和成光滑面团。发两小时。 3.准备馅料，韭菜洗净，鸡蛋打入碗里，虾皮用水冲干净。 4.韭

清烤花生米食材介绍烤箱 (一个) 清烤花生米的做法步骤: 1.取一碗花生米。 2.烤箱预热开火，把花生米放烤盘，晃一下，使花生米均匀平放烤盘。 3.把烤盘放入烤箱，烤三分钟，时刻观看花生米颜色变化。 4.花生米颜色稍深时，关火，取出烤盘。花生米的香味

彩椒牛小排食材介绍牛小排(150公克) 红甜椒(20公克) 黄甜椒(20公克) 蒜片(3粒) 彩椒牛小排的做法 1.红甜椒、黄甜椒切碎炒香，与调味料拌炒匀即为彩椒黑胡椒酱。 2.热锅，将牛小排放入以中火煎约2分钟，翻面续煎2-3分钟，至8分熟时起锅排盘，淋上作法1的

鲍鱼切片食材介绍罐装鲍鱼(1罐) 高丽菜丝(适量) 五味酱(适量) 鲍鱼切片的做法 1.鲍鱼罐头放入电锅，外锅放2杯水，盖锅盖后按下启动开关，关关跳起，取出罐头打开。 2.将鲍鱼粒切成片状，放入铺好高丽菜丝上，食用时佐五味酱即可。

大蒜奶油蒸虾食材介绍草虾 (12尾) 大蒜奶油酱(适量) 巴西里(少许) 大蒜奶油蒸虾的做法 1.草虾洗净剪鬚脚，去肠泥背部剖开不断成蝴蝶状；巴西里切碎，备用。 2.将大蒜奶油酱涂在虾肉上，排列在蒸盘中 3.放入电锅，电锅外锅放1/2杯水，盖锅盖后按下启动

继水果盒子后，又是一款火爆业余烘焙圈的盒子蛋糕。口味清新，浓淡适宜，完全是无添加做法。教大家的都是一些简便的步骤手法，完全适合手残党?～若有疑问，请留言哦，66有空就翻墙上来给大家解答。豆乳盒子食材戚风蛋糕 (2片) 黄豆（豆浆，酱）(8

微波炉烤虾食材介绍海捕虾(数只) 盐(少许) 葱姜 (适量) 微波炉烤虾的做法步骤: 1.准备几只大虾，冲洗干净备用 2.剪掉虾须，虾枪，虾脚，挤出虾脑，踢出虾线 3.处理好的大虾用流动水冲洗干净控水后，加料酒，盐，葱，姜，也可以腌一会儿 4.我没腌直接放

芒果龟苓膏食材介绍龟苓膏(1盒(250克)) 芒果龟苓膏的做法步骤: 1.准备食材，将芒果洗净。 2.把龟苓膏倒入碗中。 3.用勺子在碗内把龟苓膏切成切匀小块。 4.把芒果去皮去核，用勺子把果肉刮入碗中。 5.将芒果果肉倒入龟苓膏碗内。 6.摆拍。 7.再摆拍。小

酥脆小麻花食材介绍盐(1g) 植物油(30g) 明矾（可不加）(0.5g) 酥脆小麻花的做法步骤: 1.准备好各种食材。 2.把鸡蛋液打在面粉，加入盐1g和植物油30g。 3.明矾0.5克，用少量的水化开，倒入面粉中。 4.把面粉拌成絮状，如果蛋液不够，可以适当加水。 5

西瓜味雪糕食材介绍淡奶油 (100g) 炼奶(80g) 西瓜味雪糕的做法步骤: 1.西瓜切小块入料理机打成西瓜汁 2. 牛奶加入淡奶油，糖，加入炼奶搅拌均匀 3.加入西瓜果汁继续搅拌 4.倒入模具中入冰箱冷冻四小时以上 5.去掉模具，美味的西瓜味雪糕有一点点小

桃花酥食材介绍水油皮：低筋粉(200克) 玉米油(40克) 清水(90克) 油酥：低筋粉(160克) 玉米油(80克) 红色色素(适量) 豆沙馅 (200克) 蛋黄 (1个) 桃花酥的做法步骤: 1.首先和水油皮，面粉，玉米油，白糖，清水混合，和成絮状 2.揉成团，盖上保鲜膜醒