怎么做小吃?各式小吃制作方法大全

黄金汤圆食材介绍精肉末(150克) 南瓜蓉(100克) 葱米(适量) 姜米(适量) 黄酱(适量) 盐(少许) 黄金汤圆的做法步骤: 1.准备食材 2.把南瓜蓉倒入糯米粉中，加适量清水（南瓜茸和糯米粉比例是1：2） 3.和成软硬适中的面团 4.炒锅中加适量油，油热后倒

蓝莓山药食材介绍蓝莓酱(适量) 蓝莓山药的做法步骤: 1.将铁棍山药去皮切小段。 2.把铁棍山药摆入盘中。 3.放入蒸锅蒸半个小时。 4.把蒸好的山药放入冰箱冷藏一个小时。 5.把冷藏好的山药从冰箱拿出来，淋上蓝莓酱即可。

桂圆小汤圆食材介绍自制小汤圆(适量) 桂圆小汤圆的做法步骤: 1.桂圆去壳浸泡二十分钟。 2.锅里加入清水烧开。 3.水开倒入小汤圆。 4.再加入桂圆，用铲子推下小汤圆，防止汤圆粘锅。 5.待全部的汤圆浮起，就表示汤圆熟了。 6.装碗撒入少许的白糖，放

炸元宵食材介绍手工元宵(300克) 炸元宵的做法步骤: 1.手工元宵准备好！ 2. 枸杞洗干净用水泡一下！ 3. 白糖准备好！ 4.锅内放宽油！ 5.油温七成热时，放入元宵！翻动放止粘锅！ 6.中偏小火，炸至元宵轻微开裂，表面金黄！ 7.控油捞出！ 8.锅内水和白糖3

煮汤圆食材介绍汤圆(24枚) 水(1.5升) 煮汤圆的做法步骤: 1.准备汤圆。 2.烧开水。 3.水滚开，依次下入汤圆，用勺子推动汤圆，别粘锅，推动汤圆顺时针方向，水也带动起来为宜。 4.盖盖大火煮3-5分钟。 5.汤圆全部浮起，饱满圆润，再煮半分钟即可关火。盛

手工黑芝麻汤圆食材介绍细砂糖(适量) 无盐黄油 (50g) 手工黑芝麻汤圆的做法步骤: 1.将黑芝麻洗净，沥干水分，电热锅加热，炒香芝麻，芝麻跳跳声是正常的～ 2.将炒好的黑芝麻放入粉碎机中，加入砂糖，粉碎～ 3.倒出黑芝麻粉～加入到软化的黄油中，搅拌

提拉米苏食材介绍马斯卡彭(180) 细砂糖(35g) 手指饼干(6个) 速溶咖啡 (适量) 提拉米苏的做法步骤: 1. 蛋黄蛋清事先分离，准备先打发蛋清。 2.细砂糖分三次加入打发，打发至湿性发泡，即提起有明显小毛尖即可。 3.蛋黄与马斯卡彭奶酪一起用打蛋器打

自制枣泥食材介绍自制枣泥的做法步骤: 1.将大枣洗干净，放入碗中备用。我选用的新疆大枣。 2.然后凉水上锅，把碗放进笼屉中盖锅盖，上汽蒸，25分钟。 3.25分钟后开盖用勺子铲一下是不是变黑变黑就说明熟透了？ 4.然后用勺子把枣核去除。这一部要一个

越南米纸春卷食材介绍米纸春卷(15张) 越南米纸春卷的做法步骤: 1.准备食材。 2. 牛肉泡在清水里，期间换几次水，泡到没有血水后沥干水分。 3.锅中倒入足够的清水放大料、香叶、桂皮、生抽、老抽卤煮牛肉。 4.卤煮好的牛肉切筷子一般粗的条。 5.烧水

皮冻（高压锅版）食材介绍香叶(适量) 皮冻（高压锅版）的做法步骤: 1.准备材料。 2.把肉皮浸泡三个小时后洗干净，放水里煮。肉皮打卷半透明时捞出。 3.稍凉，剃去肥肉。 4.再把肉皮洗干净。再煮一次，水滚开煮几分钟。 5.捞出再剃肥肉和猪毛，再洗一遍。

酥脆爽口鸡米花食材鸡蛋 (1个) 面包糠(适量) 鸡肉 (适量) 胡椒粉 (少许) 番茄酱 (适量) 盐(少许) 油(适量) 淀粉适量酥脆爽口鸡米花的做法: 1、鸡肉切小

很多朋友都跟我一样，喜欢吃香的喝辣的，太复杂的不会做，只能做一些普通的美食，这款香辣鸡块满足了吃货所有的需求，是我觉得做鸡块最好吃的方式，加上一杯啤酒，那就是来自星星的你的感觉啦。拯救厨房小白——香烤蜂蜜辣鸡块食材去骨鸡腿肉(800g)

金枪鱼寿司食材介绍盐渍萝卜 (4小条) 千岛酱(适量) 寿司醋 (25克) 金枪鱼寿司的做法步骤: 1.锅中放少量油把鸡蛋摊成饼皮。 2.就着摊完鸡蛋的锅底把切成丝的胡萝卜小火炒软。 3.鸡蛋皮晾凉后和黄瓜、盐渍萝卜切成细长条。 4.金枪鱼罐头用汤匙

1分钟烤香蕉是很美味的简单家常菜，但是如何把这道菜好吃，做法和步骤是很关键的。下面小编就为大家说说1分钟烤香蕉的做法步骤，看看1分钟烤香蕉怎么做既美味又好吃。 1分钟烤香蕉食材介绍微波炉碗(1个) 微波炉(1台) 1分钟烤香蕉的做法步骤: 1.准备

白心番薯条（微波炉）是很美味的简单家常菜，但是如何把这道菜好吃，做法和步骤是很关键的。下面小编就为大家说说白心番薯条（微波炉）的做法步骤，看看白心番薯条（微波炉）怎么做既美味又好吃。白心番薯条（微波炉）食材介绍白心番薯(一个) 保鲜

一直以来，菜菜屋就觉得天下这么多食材，蛋的可塑性最强了，无论是蒸，炒，煮，煎，还是鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋、鹌鹑蛋等等，只要变换烹饪方法都别有一番滋味。貌似给我足够的蛋，我就能做出一整桌子关于蛋食的菜肴，丝毫不夸张。足见蛋在烹饪中的地

香蕉糖果适合男女老少食用，制作工序简单，可做饭后甜点。香蕉糖果的家常做法食材馄饨皮 (若干) 香蕉(两根) 水10ml 香蕉糖果的家常做法的做法: 1、准备香蕉和馄饨皮若干 2、香蕉切成小块状至于馄饨死中间 3、包裹好一面后，在另一面抹一滴水做成糖果

脆皮香蕉怎么做好吃？家里学做脆皮香蕉需要哪些食材？的小编为您提供脆皮香蕉的家常做法图解，让厨房新手也能做出美味可口的脆皮香蕉。脆皮香蕉食材介绍豆油(适量) 脆皮香蕉的做法步骤: 1.准备好香蕉，鸡蛋，面粉。 2.将香蕉去掉外皮备用。 3.香

茄汁鸡肉丸怎么做好吃？家里学做茄汁鸡肉丸需要哪些食材？的小编为您提供茄汁鸡肉丸的家常做法图解，让厨房新手也能做出美味可口的茄汁鸡肉丸。茄汁鸡肉丸食材介绍鸡胸肉 (1块) 葱，姜末(少许) 盐(少许) 番茄沙司 (适量) 十三香(少许) 茄汁鸡肉丸的

第一次学做的，朋友们都很喜欢，这对于我来说是种鼓励。酸甜的蔓越莓配上花生增加口感又让色泽好看，喜欢的亲们可以试试做。蔓越莓花生牛轧糖的家常做法食材白色棉花糖(180g) 花生米(90g) 蔓越莓干(100g) 奶粉 (120g) 无盐黄油 45g 蔓越莓花生牛轧糖