手工黑芝麻汤圆的做法
时间:2017-03-08 04:07
手工黑芝麻汤圆食材介绍 细砂糖(适量) 无盐黄油(50g) 手工黑芝麻汤圆的做法步骤: 1.将黑芝麻洗净,沥干水分,电热锅加热,炒香芝麻,芝麻跳跳声是正常的~ 2.将炒好的黑芝麻放入粉碎机中,加入砂糖,粉碎~ 3.倒出黑芝麻粉~加入到软化的黄油中,搅拌均匀~ 4.把芝麻捏成等份大小的圆,要捏紧哦,放入冰箱冷藏 5.称好糯米粉,加入适量的温水,和成面团 6.再取一块面团,放入电热锅煮熟~ 7.熟的面团和生的一块和面一次,光滑为止~ 8.取自己喜爱的大小啦~搓圆,压扁,把馅包进去 9.然后搓圆 10.放入电热锅煮熟,浮起来煮5-10分钟即可 11.出锅啦~加点儿桂花~美美哒 12.好吃~ 小贴士 换成猪油也是可以的~ |