蔓越莓花生牛轧糖的家常做法
时间:2017-02-14 20:14
 第一次学做的，朋友们都很喜欢，这对于我来说是种鼓励。酸甜的蔓越莓配上花生增加口感又让色泽好看，喜欢的亲们可以试试做。 蔓越莓花生牛轧糖的家常做法食材 白色棉花糖(180g) 花生米(90g) 蔓越莓干(100g) 奶粉(120g) 无盐黄油45g 蔓越莓花生牛轧糖的家常做法的做法: 1、准备好材料 2、低温烘焙花生米 3、烘焙好的花生米，去掉外衣 4、将花生米擀碎 5、蔓越莓干切碎备用 6、黄油放入不粘锅，小火融化 7、倒入棉花糖，慢慢搅拌 8、融化好的棉花糖 9、倒入奶粉 10、搅拌成团 11、倒入花生米和蔓越莓干，关火，拌匀 12、将糖移至案板上 13、稍微凉到不烫手，趁热用擀面杖擀平成型 14、凉到有余温的状态下，用刀切出型 15、切成条状 16、再切成块 17、最后放入密封罐保存 18、酸甜可口，花生味浓郁 19、快来吃一个吧暖心提示:一定要趁有余温就要切好成型，否则凉透了就切不开了。 |
