如何做汤羹?汤羹做法大全

下雪了，老公提议去吃火锅，但无奈我不想出门，那干脆自己在家做，用简单的方式做出不简单的味道，感觉也颇有成就感，就是饭后收拾累了点，不过想到这么过瘾的在家大口吃肉喝酒，也是值得的吖。用简单的材料就可以做出来一个锅底啦，虽然没有火锅店的那么

鱼头豆腐烫是一道营养丰富味道鲜美的家常菜，而且制作简单。鱼和豆腐搭配在一起吃是非常有利于营养吸收的，而且做出来的汤味道鲜美，香而不腻。一般的鱼头汤用的是鲢鱼，当然也可以用其他的鱼头，只是要买大一点的。鲢鱼头富含胶质蛋白，脂肪和热量

鱼头富含胶质蛋白，脂肪和热量都很低，有健脾补气、温中暖胃、美容润肤之效；豆腐的蛋白质和钙含量丰富，有清热润燥、生津解毒、降低血脂的作用。鱼头和豆腐的结合适合脾胃虚寒、皮肤干燥者常食。主料鱼头1000克豆腐200 香菜 100克葱100克枸杞 30克

羊肉丸子汤是由羊肉丸子做成的一道汤类，口味鲜美，入冬以来天气越来越寒冷，到了进补的时候了。药补不如食补，那么最好的食补就是喝汤了，羊肉鲜嫩，营养价值高。主料羊肉300克白菜 50克辅料葱5克姜5克蒜5克食盐5克蚝油5克生抽5克鸡精 5克香油5克

用秋冬季的时令蔬菜-- 萝卜做成的应季美食，全部的调料只有盐。不放油，更不用放其它鲜味调料。汤汁鲜甜，简单健康。主料青萝卜 1个花蛤蜊 200克辅料盐2克水150克翡翠花蛤汤的做法 1.花蛤淘洗干净，绿萝卜切丝，可以带皮也可以不带皮 2.锅里放水，

这是一道补钙，增强免疫力的汤，味道鲜美，操作简单，调料很少，保持原材料特有的鲜味，喜欢的看看：排骨海鲜豆腐汤用料工具主料：排骨(300克)豆腐(200) 海带 (50克) 海参 (2个)辅料盐(1小勺) 胡椒粉 (3克)料酒(10克)葱(5克)姜(5克) 厨具：砂锅分类咸

此汤含蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、尼克酸、维生素C等。具有养血催，活血止血、强筋健骨的功效，更含有胶原蛋白，适合爱美和体弱的女性。做法也很简单，而且汤也不油腻。花菇花生鸡脚汤用料工具主料：鸡爪 (6只)花菇(6个)

自打前不久在老妈家做了一款这样的番茄白贝汤给LG喝过后，人家现在是几次三番的要求再做这款汤水来喝，其实猫也很爱喝的，就是要上班，总也没机会买到好的白贝，今天到市场的时候，说什么也要买上一些回来给LG解解馋了，挑了两斤，老板还少收了2块钱，占了个

苦瓜黄豆排骨汤的材料：排骨1根，苦瓜1根，黄豆3两，盐苦瓜黄豆排骨汤的做法： 1.排骨斩段后与洗好的黄豆一块下紫砂煲，再加一大碗水煲两个小时。学做菜 2.苦瓜去瓤后切成四瓣后切成段。 3.汤煲两小时后将苦瓜放进去，再煲一小时加盐调味即可。

“烟台苹果莱阳梨，比不上潍坊的萝卜皮”一说在山东可是家喻户晓的。山东自古对萝卜就有很高的评价，特别是对潍坊一带的萝卜，这并非有贬低烟台苹果和莱阳梨的意思，只是强调潍坊萝卜之好而已。萝卜生食有开胃健脾、清热解毒、理气降浊等功效。有俗语

党参是中国常用的传统补益药，具有补中益气，健脾益肺之功效，其因含有多种营养成分，而具有增强免疫力、改善微循环、增强造血功能等作用!党参炖鸡时加入些红枣、枸杞和栗子，不只是使汤的味道更加的鲜美，又有较好的养生保健的功效，还可以增强

土茯苓煲龟汤是用土茯苓、草龟、瘦肉等材料烹制的美味药膳，是土茯苓食用最为广泛的一种吃法，那么土茯苓煲龟汤对人体有哪些作用与功效呢?首先我们来看一下土茯苓老龟汤的煮法在说。材料土茯苓15克，草龟1只，红枣 10克，瘦肉50克，生姜10克。调料

枸杞牛鞭汤的食材介绍主料：熟牛鞭200克，鸡肉 500克调料：人参 1根，枸杞、生姜、葱段、香菜、绍酒、盐各适量枸杞是一种很重要的中药食材，它可以提高人身体的免疫力，养肝明目。牛鞭可以补阳养肾，强身健体。这道枸杞牛鞭汤有很丰富的营养价值，

营养大骨汤用料工具主料：大棒骨 (1个) 藕 (0.5棵)胡萝卜 (2个)辅料姜(1块) 红枣 (2个) 虫草花(5克) 枸杞 (5克) 白芷(2克)盐(1勺) 厨具：砂锅分类冬季食谱汤羹原味煲数小时普通难度营养大骨汤的做法: 1.准备原料如下，我准备的是2人份。 2.这是刚

主料猪肝 150克土鸡蛋 2个辅料老姜4片米酒1茶匙老陈醋 1茶匙酱油少许味精 1茶匙鸡蛋猪肝汤的做法 1.猪肝了要买新鲜的，回来切薄片洗洗干净。反复洗几次去除血水；土鸡蛋就是家养的最好关于猪肝（在闽南有过午不食的说法。为什么了？那是因为以

老鸭汤，老少皆宜，适合四季饮用老鸭汤用料工具主料：老鸭(1只) 枸杞 (15克) 山药 (2片) 桂圆 (15克)料酒(适量)辅料红枣 (15克) 芡实 (15克) 莲子 (15克) 杏仁 (15克)盐(适量) 厨具：砂锅分类汤羹清淡煲数小时普通难度老鸭汤的做法: 1.材料：红

冬瓜肉丸汤的材料：猪肉，冬瓜，鸡蛋，香葱，香菜，葱，姜，淀粉，冬瓜肉丸汤的做法： 1.肉剁成肉糜，冬瓜去皮去瓤后切块，香葱，香菜切末家常菜谱 2.肉糜里加入葱白碎，加入姜末，加入盐，料酒，胡椒粉，蛋清顺一个方向搅打起劲，加入淀粉 3.

桂圆番薯汤用料工具主料：番薯(300克)桂圆肉(50克)辅料冰糖(50克) 厨具：汤锅分类常见菜式汤羹甜味煮廿分钟简单难度更多美食推荐：蘑菇汤的做法大全桂圆番薯汤的做法: 1.食材：番薯、桂圆肉、冰糖 2.将番薯洗净、去皮。 3.放在案板上切成小块，待用

蛤蜊是最物美价廉的贝壳海鲜之一，蛤蜊性质偏凉，有滋阴润燥,利尿消水肿等功效。丝瓜也是属于凉性的，而且它具有清热去毒，化痰的作用。二者合力，煮出来的汤清淡鲜美，特别适合这个季节喝，即清热去燥又去火消烦渴。蛤蜊丝瓜汤用料工具主料：丝瓜(

说起羊汤好像全国各地都有，各种叫法、各种食材、各种做法，真是一方水土养一方人我还是特别喜欢天津羊汤，说它豪气十足不为过，羊汤端上来要配上麻酱腐乳韭菜花调制是酱料，放上香菜，再舀上一勺羊油炸的辣子，才开始喝这碗羊汤，就着烧饼，大冬天里