热菜菜谱热菜做法大全

三色蛋最正宗的做法家常三色蛋的做法

天气炎热，做个三色蛋方便又营养，色香味俱全，全家都爱吃。三色蛋食材介绍鸡蛋5只，咸蛋2只，皮蛋2只，油适量，淀粉适量，料酒适量，葱适量，三色蛋的做法步骤 1、准备食材 2、鸡蛋打散，加入葱花、料酒去腥。 3、咸蛋、皮蛋去壳，切小块，放入擦过油的

自制双蛋肠怎么做好吃自制双蛋肠最正宗的做法

下酒菜之一自制双蛋肠食材介绍鸡蛋3个，变蛋2个，盐3g，自制双蛋肠的做法步骤 1、准备原材料 2、变蛋切成小块，鸡蛋打散搅成鸡蛋液 3、鸡蛋和变蛋放到一起，加入盐，搅拌均匀 4、肠衣洗净准备好，一头打结，另一头套在漏斗上，如果没有漏斗，将矿泉水瓶拦

牛肉串怎么做好吃牛肉串最正宗的做法

?立秋，是二十四节气中的第13个节气，每年8月7、8或9日立秋，这一天民间素有“贴秋膘”一说。那时人们对健康的评判，往往只以胖瘦做标准，瘦了当然需要“补”，补的办法就是“贴秋膘”，吃味厚的美食佳肴，当然首选吃肉，“以肉贴膘”。顺应节气，今天我做

梅干菜烧肉最正宗的做法家常梅干菜烧肉的做法

超级下饭的一道菜，咸鲜微甜，五花肉肥而不腻，瘦而不柴，而我最爱的是这个梅干菜，完全吸收了肉的油脂，更加鲜美，话说吃肉不吃饭，要长胖，可这道菜必须要多煮点饭才行，先吃再减吧！梅干菜烧肉食材介绍五花肉500克，梅干菜200克，老抽1大勺，生抽2大勺

可可戚风最正宗的做法家常可可戚风的做法

简单的可可戚风，这次加大了可可的量，味道是我想要的可可戚风食材介绍鸡蛋2个，低粉40g，牛奶30g，玉米油25g，糖45g，白醋几滴，可可粉10g，牛奶少量（化可可粉），可可戚风的做法步骤 1、分开鸡蛋，蛋黄中加入玉米油，充分搅拌至乳化，然后再加入牛奶，

高升排骨怎么做高升排骨的做法

高升排骨、由逐渐变化的调料而命名、有步步高升的含义排骨要细火慢炖、肉质才会软滑香嫩且入味、利用珐琅锅的特性来焖煮次此菜、成品的排骨会特别的香软入味哦高升排骨食材介绍猪小排500g，料酒1勺，醋2勺，白糖3勺，生抽4勺，高升排骨的做法步骤 1、料

回锅回锅猪口条最正宗的做法家常回锅猪口条的做法猪口条

回锅猪口条食材介绍卤好的猪口条(1个) 红辣椒(适量) 盐(适量) 黄豆酱(一大勺) 回锅猪口条的做法步骤: 1.将卤好的猪口条用温水冲洗干净 2.切均匀的薄片 3.将辣椒和蒜薹洗净切好备用 4.将锅洗净烧干，倒入适量的食用油 5.将蒜薹和辣椒倒入锅中，中小火翻炒至

咖喱什锦饭怎么做好吃家常咖喱什锦饭的做法

游玩日本，某人被日式咖喱饭搞得意乱情迷。回来后第一天的午餐，翻了翻冰箱，只剩一个青椒、半根胡萝卜之类的“家常菜”。正不知吃啥，意外发现被冷落多时的两块咖喱。于是就有了这顿承前启后的改良版日式午餐：咖喱什锦饭。咖喱什锦饭食材介绍胡萝卜半

剁椒金针菇怎么做好吃家常剁椒金针菇的做法

剁椒金针菇食材介绍金针菇300g，剁椒50g，蒜米2个，葱花2颗，剁椒金针菇的做法步骤 1、备好图中材料 2、金针菇洗净 3、其他配料如图切好 4、取出容器，放入金针菇 5、剁椒，和一半的蒜米，铺在金针菇上 6、锅内烧水 7、水开后，放入金针菇，蒸6分钟 8、蒸

糖醋包菜最正宗的做法家常糖醋包菜的做法

糖醋包菜食材介绍小包菜1个，干辣椒适量，盐适量，糖适量，醋适量，生抽适量，姜末适量，蒜末适量，葱花适量，糖醋包菜的做法步骤 1、包菜洗净，沥干水分 2、放入盐用手抓匀，腌制半小时左右，然后挤掉水分 3、姜蒜切末，干辣椒切段、，葱切碎 4、锅放油烧

迷迭香盐焗蟹怎么做好吃迷迭香盐焗蟹最正宗的做法

用盐焗的方式来加工螃蟹、不但有效保存了螃蟹的鲜美、而且肉质鲜嫩、香气更浓郁哦！迷迭香盐焗蟹食材介绍螃蟹4只，粗盐2斤，迷迭香适量，迷迭香盐焗蟹的做法步骤 1、将螃蟹刷洗干净、沥干水分、并用厨房纸擦干水分、在锅中倒入2斤粗盐、量要多一点、因为

黄桃西瓜沙冰怎么做黄桃西瓜沙冰的做法

在炎热的季节我们都不想出门，只想待在空调房中，哪怕是出门取个快递也不愿意，宁可让快递员放到快递柜中！夏天啊夏天，你真的好热，我不能任由天气影响到我，所以买来黄桃和西瓜，给孩子们做点沙冰怎么样？真的是个好主意！跟我一起动起手来吧。黄桃西瓜沙

炸带鱼怎么做好吃炸带鱼的家常做法

外甥女放暑假小住几天，为了健康我从来没有给她买过任何零食，今天去超市买菜时我故意问她想吃什么零食，她回答说；你不是会做吗？昨天一天零食都吃得炸带鱼呢！炸带鱼食材介绍带鱼2条，花雕酒1勺，盐少许，普通粉适量，植物油适量，小葱碎适量，炸带鱼的

清香荷叶饭怎么做好吃清香荷叶饭的家常做法

八月荷香，吃个荷叶饭，清香满室，唇齿留香。清香荷叶饭食材介绍腊肠2个，荷叶1个，叉烧肉3块，香菇2个，生抽1勺，葱2g，玉米粒5g，大米2杯，盐半勺，糖半勺，油2勺，清香荷叶饭的做法步骤 1、八月荷花正盛开 2、摘了一片荷叶，用清水泡上 3、2杯米，泡2

怎么做酸甜爽口的柠檬瓜条最好吃酸甜爽口的柠檬瓜条怎么做好吃

柠檬瓜条做好放冰箱冷藏，口感冰凉，酸甜爽口，很适合夏天吃。做法也很简单。酸甜爽口的柠檬瓜条食材介绍冬瓜1000克，柠檬味果珍150克，酸甜爽口的柠檬瓜条的做法步骤 1、准备材料。 2、冬瓜去皮后洗干净。 3、然后切成块。 4、再将瓜瓤切去，这样做出来

蛋黄虾仁豆腐怎么做蛋黄虾仁豆腐的做法

把虾仁跟豆腐搭配，虾不仅美味营养，且具有超高的食疗价值；豆腐高蛋白，低脂肪，有降血压，降血脂，降胆固醇的功效。是生熟皆可，老幼皆宜，养生摄生、益寿延年最佳的“植物肉”。加了咸蛋黄后有点蟹黄豆腐的感觉！蛋黄虾仁豆腐食材介绍内脂豆腐1盒，咸蛋

孜然孜然烤翅怎么做好吃家常孜然烤翅的做法烤翅

孜然烤翅食材介绍中翅(500克) 盐(适量) 生抽(适量) 五香粉(适量) 孜然烤翅的做法步骤: 1.鸡中翅洗干净两面划两刀，加入盐、料酒、生抽、五香粉、胡椒粉 2.加入的调味品抓匀 3.盖上保鲜膜放冰箱冷藏腌制24小时 4.将将烤盘垫上锡纸 5.腌制好的鸡翅摆在烤盘上

叉烧肉怎么做叉烧肉的做法

自制叉烧肉(烤成功了，用空气炸锅烤的，没舍得用烤箱烤，弄上油渍不好刷，没想到炸锅烤出来也非常好，色泽金黄入味了。叉烧酱自制(加了蜂蜜蚝油白糖五香粉料酒酱油腌了24小时，入味)。叉烧肉食材介绍猪前槽肉500g，酱油2大勺，红腐乳汁3大勺，白糖4勺，蜂

鳕鱼肉松怎么做好吃鳕鱼肉松的家常做法

肉松适合6个月以上的宝贝吃，我这是给我家臭宝做的，都5岁了就是喜欢吃，尤其是放在粥里，之前给他做过牛肉，猪肉粉，这次给他换换口味，鱼的，一点不腥哦！肉松很简单的，炒也可以，我用面包机做的，果酱功能很简单，喜欢的给宝贝做起来吧！鳕鱼肉松食材

蒜香菜苔怎么做好吃蒜香菜苔的家常做法

蒜香菜苔食材介绍菜苔260g，大蒜4瓣，食盐1匙，清水适量，蒜香菜苔的做法步骤 1、准备所需食材 2、大蒜切末 3、锅里置油加热至冒烟 4、倒入大蒜，炒至发黄 5、倒入洗净后的菜苔，炒至均匀 6、加入少量清水，以防菜叶糊掉，还可以使菜苔快速成熟 7、加入食