热菜菜谱热菜做法大全

土豆泥的家常做法浇汁土豆泥今天是传统节日的小年，时间过得真快，再有一个星期就过大年了，除了商场里人满为患外，这大街上偶尔也能听到几声鞭炮响，年味十足啊！北方的小年要吃饺子，昨天星期天，在家包了三鲜馅水饺，打算今天下班后回家也应应节气吃饺

年年有鱼，我家过年时的传统鱼做法葱香鲳鱼年时，我们家的菜式还是很守旧的，每年几乎没什么变化。年年有余，鱼是必须有滴，除了青鱼，海鱼中我们家人最喜欢吃鲳鱼，所以鲳鱼也是必须有滴。看我们的家宴，每次必有这条鱼，去年老爸甚至买了一条4斤多重的鲳

中国人过节特别讲究从吃上找吉利、讨口彩~~~比如广东人的年夜饭特别要吃鸡，寓意着吉利；而大约和北方盛产白菜有关吧，所以北方不少地方的年夜饭要吃白菜，以白菜的谐音讨一个白来之财多多来的好兆头；还有的地方吃年糕，期盼一年更比一年高不过，有一样菜是

过年那些菜-----甜辣肉丸子近段时间，妈妈群里兴起做肉丸子。每次看到妈妈们发成品图，口水流的一塌糊涂。其实，俺平时也偶尔会做一次解解馋。现在，外面买的那些成品东西不敢轻易买回家，真怕里面掺点，还是自己动手做吃的安心。前几天，看Smile做的具体

团团圆圆四喜丸子四喜丸子代表团团圆圆，取其吉庆、团圆、美满之寓意，也是喜庆宴会常备的菜肴，这道菜不仅味道鲜美，口感爽脆，还能给我们带来欢愉融洽的感受。四喜丸子原料：猪肉馅500g、马蹄50g、鸡蛋1个、葱20g、姜10g、生抽30ml、老抽10ml、料酒10m

用流传中国一万多年的烹饪方式做咖喱牛肉儿子特别喜欢吃咖喱味的东西，咖喱鸡肉、咖喱牛肉、咖喱意面等都是他的最爱，几天不吃就想的慌，我要是去超市采购，问他想吃什么的时候，一准儿要点咖喱，好给他做美味的咖喱饭。在这点上，儿子也没有辜负我，每次

新年做一道简单却惊艳的 --- 泰式甜辣虾又是一年春节到，俺怀着无比真诚的心情谢谢常来看我博客的朋友们，不管是陌生的还是熟悉的，因为这片天空虽小，却承载着我的兴趣与寄托，是你们的支持让我有动力学习新美食，希望新的一年，我们继续一起学习，制作和

年年有鱼蒸鱼秘决要掌握火腿蒸鲈鱼过年的年夜菜中，应该都会有一道鱼年年有鱼年年有余连火星人也知道这个喻意啦！鱼的做法有很多，其中清蒸鱼肉质够细嫩，味道够鲜香，因此是不错的选择！网上搜来一些蒸鱼的秘决，好好学习，蒸出好鱼做好清蒸鱼的关

美味如此简单 -- 香酥鸡翅很少有人能抗拒炸鸡的美味，用味好美的香酥炸鸡粉，在家就可以品尝到自己做的美味炸鸡。做饭，很简单，只要你喜欢。香酥鸡翅食材:鸡翅（我用的全翅）、盐、姜、蒜、料酒、炸鸡粉香酥鸡翅做法 1、将鸡翅切小块后，洗净血水，沥干

多吃鱼健康又营养 --- 糖醋鲳鱼食谱营养鲳鱼含有丰富的不饱和脂肪酸,有降低胆固醇的功效，还含有丰富的微量元素硒和镁，对冠状动脉硬化等心血管疾病有预防作用，并能延缓机体衰老，预防癌症的发生。鱼具有益气养血、补胃益精、滑利关节、柔筋利骨之功效，对

推荐特好吃的家宴菜----锅烧鸡（1块鸡肉，2口吃掉，别有风味，见后）锅烧鸡材料：天福号酱香鸡1只,鸡蛋2个,面粉100克,干淀粉20克调料：椒盐1茶匙（5克）,番茄沙司2茶匙（10克）,水100ml 锅烧鸡做法 1.把整只鸡放入盘中，蒸锅中倒入水，烧开后放入鸡，大火

竹笋，是素菜中之美食、雅食，古今文人雅士都爱笋，所谓宁可食无肉，不可居无竹。无肉使人瘦，无竹使人俗。不俗加不瘦，竹笋加猪肉。冬笋，又素有金衣白玉，蔬中一绝之美誉，清《随息居饮食谱》谓笋味冠素食。和春笋、夏笋相比，冬笋品质最佳，营养最高。冬

年味渐浓之女儿红酒焖牛腱两次煲压出醇香味浓做这道菜，实在是错误成就美味。本来打算在娘家卤些牛肉的，可牛肉下锅了才发现既没卤水汁、也没料酒。思来想去索性倒了一大碗女儿红酒顶替。谁想到，随着压力锅的加热开始，一阵阵温热黄酒的甜香、酒香、肉香

年夜大餐上让人吃到吮指的干锅香鸡有何秘籍？今天直入主题，推荐年夜餐桌上的第三道大餐。看到文章的名字，是不是觉得菜品也是在逐步升级呢？哈哈，对的，这样大家才有期待感嘛！年夜饭的餐桌上，年年少不了鸡肉，白斩鸡，烤鸡，是不是太普通了，今天Tony

节日养生小炒菜 --- 西芹香干素烧参过年过年，过得这个忙呀。忙单位，忙家里，忙亲人，忙朋友。。。。。。常听人说：过年就是忙年，一点不假！这些天竟没时间更新日志，没时间上传照片了。本想就此歇业，给自己放个真正的假，可又觉得对不起热心支持我的

过去，老人们夸一个煮妇，爱说她会过日子，会过日子，可以包括很多方面，但重要的一个方面，就是节俭不浪费东西。而且中国人讲究，越是富裕反而越要节俭。因为只有会过日子，不浪费东西，你才能有好福分，才能保住好福分。现在，我们也教育孩子会过日子，

巧花心思打造一桌讨喜又讨巧的精致年菜青柠红椒带子青柠红椒带子食材：带子250克、水萝卜150克、三文鱼子15克、法香少许配料：甜红椒、鱼露、青柠汁、盐、胡椒青柠红椒带子做法 1、准备好所需要的食材。 2、水萝卜洗净再切成细丝，混合甜红椒

看我准备的创意年夜大餐满园春色拌沙拉今年我们一家三口还是回婆婆家过年，火车票都已经买好了。不过，为了不再沦为洗碗小工，俺改变策略了，决定也要在婆婆家的年夜饭上露一小手，不能老让姐夫专美不是！西北的鱼肉做法咱就不考虑了，跟俺们东北的区别大

东坡肉和莲藕就像周瑜和小乔是绝配---红烧肉的9种精彩演绎东坡肉是每个嗜肉族都很钟爱的，那柔而不腻的感觉让人吃了还想吃。但是任何东西吃多了自然对身体不好，特别是像东坡肉这种大肥肉，虽然好吃，确实脂肪含量太高，医生都严重警告心血管的人禁止食用

节日餐桌上一道滋味绝妙的下酒菜梅干菜卤鹌鹑蛋节日餐桌上是少不饮酒的，对大多数人来说，过年菜中都会搭配些下酒菜，不过，下酒菜的选择其实也大有讲究。如果下酒菜选择不当，那么可能会火上浇油。节日餐桌上，下酒菜如何搭配更健康？ 1、做下酒菜时宜