热菜菜谱热菜做法大全

韩国辣炒年糕很多人爱吃，做这道菜的时候我喜欢加点鸡肉同炒，蔬菜、鸡肉和主食全部都有了，好吃、营养又暖身。原料：年糕25条，鸡肉300克，胡萝卜 1根，土豆 1只。调味料：青蒜苗1根，蒜瓣2个，洋葱半个，辣椒酱2勺，辣椒粉2勺，酱油 1勺

这真的是秒饭在几秒的事情，将四季豆及辣椒切的细细，将肉煸成油渣，快火炒一下后加少许的酱油提一下味就可以了，很快手很下饭很有味，喜欢的可以试一下，唯一要注意的就是要炒四季豆及辣椒的时候要注意，四季豆一定要炒的熟。食材主料：四季豆200g

这段时间说是闲在家，要做的事情已经安排到春节了，所以平时我更喜欢做点不要一直看着的菜，就比如今天这个红烧肉，做起来方便，没一点油烟，更重要味道也不错,点睛之笔就是那一点点醋，一定要加哦!! 原料：五花肉 500克葱2棵生姜 1块香叶4片八角

皇藏峪蘑菇鸡是远近闻名的萧县传统名菜，也是地地道道的萧县农家菜，要用农家的土灶台和大铁锅，以木柴为燃料旺火烧煮，再以文火慢炖而成。今天咱就说说皇藏峪蘑菇鸡的做法及美味秘诀，让你了解萧县皇藏峪的蘑菇鸡怎么做才正宗好吃，足不出户就能品尝到

今天的午餐，给宝宝做了一块三文鱼，用清蒸的方法制做的。其实三文鱼有很多种做法，但给宝宝吃感觉还是用清蒸的方法最健康。三文鱼不仅味道鲜美，还具有很高的营养价值，是高蛋白，低热量的健康食品，对胎儿和儿童的生长发育有促进作用。虽然是简单的

这些日子包过几次馄饨吃，冰箱里多了很多的猪皮，丢了可惜，就用猪皮卤蛋吃吧。这是向婆婆学习做的一道菜，很有特色。食材主料：猪皮300g、鸡蛋 16个、油适量、盐适量、糖适量、料酒适量、老抽适量、先抽适量、八角适量、桂皮适量、香叶适量、鸡

鱼的做法很多，可清炖、红烧、蒸、入汤等，而我家很喜欢的做法是用豆瓣酱烧，对于豆瓣酱大家应该都是很熟悉的，在平时的生活中应该都会经常吃到豆瓣酱，特别是在四川一带，当地人更是很喜欢吃豆瓣酱，很多家庭都自己酿找豆腐酱，炒或者烧菜时都会加入

韭黄，具健胃、提神、止汗固涩、补肾助阳、固精等功效，韭黄炒瘦肉，经典家常菜，不仅颜色上更勾人食欲，而且味道多了几分鲜美。虾因此味精一定不要用，让食材本身的纯朴自然之鲜充分发挥出来，这也是我烹饪之本更加营养下饭的【韭黄滑肉片】准备材料：

你吃过任何调料都不加的炒菜么？真的是任何调料都不加，把原料放在锅里翻炒一下就出锅，味道却鲜美得不得了，是不是觉得有点不太相信？看看这道菜，欢迎下厨验证。需要一提的是，煮沙蚬子的时候，虽说是煮，其实根本不用添水的，只需要把沙蚬子洗好，倒入

这款原汁带皮羊肉是先将羊肉清炖，然后再把炖好的带皮羊肉放入调好味的羊肉汤中，比直接清炖的带皮羊肉更加美味好吃。原料：带皮羊肉1块，大红椒 2个，青蒜苗3根，胡萝卜、绿豆、冬笋片适量。调味料：姜片、蒜片、大葱段、干贡椒、白胡椒

炸酥肉是一道营养美味的下饭菜，做法也很简单，炸酥肉这道菜好吃的关键就是配料和做法步骤，小编就为大家详细的介绍一下炸酥肉简单的做法。炸酥肉食材介绍瘦肉 (丨斤) 土豆粉(适量) 菜籽油(适量) 盐(适量) 十三香(适量) 炸酥肉的做法步骤: 1.瘦肉洗干

麻辣鱼块是传统的美食菜谱，在很多餐厅饭馆都可以看到它的身影。麻辣鱼块样式丰富，口味多样，深受大家喜爱。话间口水都快流下来了，快来跟小编一起学习一下这道菜怎么做吧！麻辣鱼块食材介绍草鱼块(2000克) 盐(适量) 简易油辣子配料：() 盐(少许) 粗

对于一个北方人来说，一到冬季几乎家家户户都会储存一些白菜的，以前常听老人们说，“百菜不如白菜”。长大后才明白，人也好，食物也罢，有时平凡无奇却最是润物无声。白菜不管怎么做都会觉得好吃，花哨的我不会，今天给大家分享一下我家里常吃的几种做法

这款三鲜冬笋丝的味道堪称一绝，做法不难，是非常适合家庭操作的美味家常小炒，冬笋丝按这种方法来炒绝对好吃。原料：冬笋2根，鲜香菇 1朵，瘦肉适量，非菜花四五根。调味料：姜丝、老抽、生粉、鸡精、盐适量。准备工作： 1、瘦肉切丝后加

虎皮青椒是传统的美食菜谱，在很多餐厅饭馆都可以看到它的身影。虎皮青椒样式丰富，口味多样，深受大家喜爱。话间口水都快流下来了，快来跟小编一起学习一下这道菜怎么做吧！虎皮青椒食材介绍盐(少许) 虎皮青椒的做法步骤: 1.如图：将青椒洗干净，去

如何做酸甜三丝好吃？其实酸甜三丝的做法并不复杂，只需按照下面菜谱准备好做酸甜三丝的材料、器具，然后按照步骤一步步来做，您一定能学会酸甜三丝的做法，做出一道属于自己的美味哦! 酸甜三丝食材介绍豆芽 (250克) 盐(适量) 酸甜三丝的做法步骤: 1.洗干

如何做泡菜炒腰花好吃？其实泡菜炒腰花的做法并不复杂，只需按照下面菜谱准备好做泡菜炒腰花的材料、器具，然后按照步骤一步步来做，您一定能学会泡菜炒腰花的做法，做出一道属于自己的美味哦! 泡菜炒腰花食材介绍泡菜(适量) 鸡精 (适量) 盐(适量) 玉米

如何做抓炒鱼片好吃？其实抓炒鱼片的做法并不复杂，只需按照下面菜谱准备好做抓炒鱼片的材料、器具，然后按照步骤一步步来做，您一定能学会抓炒鱼片的做法，做出一道属于自己的美味哦! 抓炒鱼片食材介绍黑鱼（600克左右）(1条) 盐(3克) 生抽 (10克) 生粉

这款酒香煎鱼排是比较西式的煎鱼排，只用盐、胡椒和葡萄酒调味，搭配酸甜椒同吃特别棒。煎鱼排原料：鱼排300克，姜片3片，白葡萄酒 50ml，百里香1小撮，适量橄榄油，适量盐，柠檬 1/4只。酸甜椒原料：甜椒2个，洋葱 1个，少许盐，适量胡椒颗粒

材料：三黄老鸡，大蒜，姜片，辣椒，生抽，老抽三杯鸡的做法 1、三黄老鸡半只，切去鸡屁股，斩去鸡爪，斩成大块备用。大蒜子适量，厚姜片适量，干辣椒适量。 2、取一小碗，倒入生抽、老抽，比例3:2。另取一小碗，倒入猪油适量。三年陈米酒1碗，