怎么做小吃?各式小吃制作方法大全

所用材料比较多、不是非要不可，只是料全味道好。做酱牛肉最好选用腱子肉，腱子肉有筋酱出来的口感更好些，其余部位的也是可以的。主料牛腱子 1000克辅料干黄酱 1袋葱姜蒜各适量八角 5颗桂皮1块花椒 8克茴香籽6克香叶3片干辣椒适量肉蔻2颗冰糖10

好吧，什么长痘之类的，吃完再说吧，好吃o(∩_∩)o 炸臭豆腐用料工具主料：臭豆腐(一块) 花椒粉(适量)葱花(适量)辅料辣椒面(适量)盐(适量) 厨具：煮锅分类小吃其它炸十分钟普通难度炸臭豆腐的做法: 1.臭豆腐切块， 2.热油炸至金黄， 3.放在吸油纸

炸薯条是一道老少皆宜的素食佳品。薯条用料工具主料：土豆 (2个)辅料油(适量) 厨具：炒锅分类原味炸廿分钟简单难度薯条的做法: 1.把土豆去皮洗净 2.均匀的切条 3.热油，放入土豆条炸制 4.炸制到土豆条均匀上色即可 5.捞出沥净油脂，装盘即可食用小窍门

煮好的米饭变得硬了，最好的选择就是做蛋炒饭。芸豆是我最喜欢的菜菜了，蛋炒饭就应该选择芸豆当配菜呢。蛋炒饭是大家都会做的美食了吧？主料米饭2碗芸豆1小把鸡蛋 1个辅料油适量盐适量葱花适量香菜 1根芸豆蛋炒饭的做法 1. 蒸好米饭 2.切好

没有烤箱也能吃上美味的烤鸡翅，味道和烤箱烤出的一样好，那我们就是用电饼铛来代替烤箱，烤出美味鲜香的鸡翅来。烤鸡翅是小朋友们的最爱，最近孩子的同学到家里来玩我就用这简单的电饼铛烤鸡翅来款待来家做客的大朋友们吧。看着孩子们吃的那么香，

小时候最盼望过年，过年就意味着有新衣穿，还有好吃的零食和糖果。现在的生活天天像过年一样，想吃点啥，一般都很容易满足，特别是对于现在的孩子，基本上都是有求必应。我家小朋友也不例外，在吃的方面只要不是太离谱基本上都是有求必应，不过，不同的是，

蛋香肉弹，汁滑味美，寓意美好主料鸡蛋 3个五花肉 50克辅料面粉10克生抽8克盐3克料酒8克高汤 100克水淀粉少许鸡粉3克五香粉少许黄金元宝蛋的做法 1.鸡蛋洗净，煮熟后剥皮，对半切开，晾凉备用 2. 煮鸡蛋的同时将五花肉洗净，剁成肉馅，加少许盐、料

年底了，无论是做馒头还是做糕点，都会用到红豆沙。买的红豆沙总是甜度太甜有些腻人，感觉没有自己做的更比较适合自己口味。其实自己做也很简单，想要颗粒大一些就可以不要把豆子压得太碎，想要甜度合适的可以根据自己喜欢去控制糖量，而且自己做的

中午饭做多了，晚餐就炒饭吃吧主料米饭 500克鸡蛋 100克彩椒50克香葱10克辅料油20克盐8克生抽5克蚝油3克彩椒炒饭的做法 1.准备好材料 2.圆椒切丁，香葱切葱花 3.起油锅 4.加入彩椒、葱花和少许盐，炒至熟，盛出 5.另起油锅，加入米饭 6.加入盐、生抽

孩子突然想吃油条外面买的不放心，那就动手自己做呗！没有普通粉就高低粉各一半自己配的，不想开大油锅就拿奶锅做了迷你油条，主料中筋面粉 250克牛奶 170毫升辅料糖8克盐2克酵母3克奶锅版油条的做法 1.所有材料一起和面，做到三光手光盆光面光，然

水煎包也叫生煎包，这次做的最喜欢的三鲜馅，脆脆的包子底一口咬开香到骨子里。主料中筋面粉 400克温水220毫升酵母3克辅料猪肉馅250克虾仁 150克韭菜 150克木耳适量鸡蛋两颗浓汤宝1块面粉水：面粉15克水100克盐半克三鲜水煎包的做法 1.面粉，

苹果酸甜，开胃，而且还治疗便秘。大人，小孩都爱吃。苹果酱制作简便，关键是自家做都是新鲜水果，不添加任何添加剂，酸甜程度也可自控。非常棒，上手快，涵妈在此分享经验，大家制作走起… 主料苹果1500克辅料冰糖370克柠檬 30克矿泉水1000毫升苹果

下班时在路上闻到烤地瓜的香味，实在馋了，想起秋天买的地瓜还有几块，回家就马上动手，很快就吃到了香甜的烤地瓜了，哈哈哈。主料地瓜2个空气炸锅版烤地瓜的做法 1.地瓜洗净用厨房纸巾吸干表面水份(锅内放不开，实际烤了2个） 2.从中间一分两半 3.把地

这次我又遇到了一个宝贝，韩国气煎锅，煎、煮、蒸、炖、烤，一锅在手，让你成为全方位的料理达人。它是厨房必备韩国进口气煎锅，一锅万用。它有专利特殊空气层设计，利用空气对流特性，加热锅底，使食物更均匀受热。使锅内温度均匀上升，食材不易烧焦、不

春节，一年中最最重要的节日。它象征着团聚，幸福和家的温馨。点击查看更多：春节年夜饭除夕，春节里更重要的一天。一家人，山南海北都要回家团聚。年夜饭就成了最最重要的一顿饭。小时候春节有很多必须要准备的年菜。粉蒸肉啊，炸带鱼啊，炸排叉啊

喜欢吃炒饭，所以昨晚专门多做点饭主料米饭 500克胡萝卜 50克鸡蛋 100克香葱10克辅料油20克盐8克生抽20克胡萝卜炒饭的做法 1.准备好米饭 2.准备好其他材料 3.胡萝卜刨丝，香葱切葱花 4.鸡蛋磕到碗里，加入盐，生抽 5.加入适量清水，搅成蛋液 6.起

临近年底，又到了做糖的时候了，折腾了几天做了不少呢，光只是原味的就因为火候不同而做出了几种不同口感的来呢。。主料淡奶油 210克辅料细砂糖105克水饴32克原味太妃糖的做法 1.将淡奶油、糖和水饴称好倒入小锅中 2.开小火加热，糖慢慢融化 3.待沸腾

主料黄颡鱼2条豆腐 1块粉丝 1把红枣 7颗黑木耳 5朵香菇 3朵辅料胡椒粉 1勺大蒜3瓣小葱1支生姜1个枸杞 20粒油2勺盐1勺料酒1勺吉庆有余之黄颡鱼三珍滋补煲的做法 1.挑选活蹦乱跳的黄颡鱼肉质鲜嫩 2.干红枣先要清洗干净 3.香菇洗净切成片 4.【黑

记得小时候，爸妈常常会炒些花生米来吃。无论是喝酒的，还是不喝酒的，都爱那一口香脆味~~~~那时候的条件不像现在，炒菜都是大铁锅，灶则是需要自己添加柴火的那种灶~~控制火候是个技术活，火小了，灶要熄灭，火大了，花生米也糊了~~~火候控制好了，铲子翻

为什么选五彩银丝卷这道菜呢？春节大家为了喜庆家宴一般都会备比较多的荤菜，而往往最受欢迎的却是那道最不起眼的素凉菜。今天的五彩银丝卷说白了就是素版越南春卷，里面用到了薄荷叶、胡萝卜、黄瓜、鸡蛋、越南细河粉、生菜等6种食材，配上