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  • 清炒莴笋片的做法

    清炒 莴笋 做法简单,营养丰富,非常好吃。 主料 莴笋1根 辅料 蒜1颗小葱1根食盐1/2茶匙食用油适量 清炒莴笋片的做法 1.准备食材:莴笋、蒜、小葱。莴笋去皮切片,放少许食盐腌出水分,然后冲洗干净 控水 2.蒜切片,葱切葱花 3.锅中油烧热,放入蒜片炒香。倒
  • 细腻红豆沙的做法

    这这道菜甜度比较低 可加道适当调整甜度 主料 红豆 200g 辅料 白沙糖50g色拉油30g水适量 细腻 红豆沙 的做法 1.红豆浸泡过夜 2.加入适量的水高压锅压25分钟 3.煮熟的红豆放料理机打至细腻(煮好的红豆太干可加入少许水进料理机打) 4.打好的豆沙很细腻 5.把豆
  • 无淀粉版—糖霜山药豆的做法

    山药 豆名“零余子”又称山药籽,俗称“ 山药豆 、山药蛋”,有食补作用。因其和山药是同一植物所生,营养价值较高,山药豆味甘、性平,入脾、肺、肾三经,可养肺益阴,补肾固精。 糖霜山药豆用料工具 主料:山药豆(适量)辅料 白砂糖(适量) 厨具: 炒锅分类
  • 蜜汁烤排骨的做法

    换个方法吃 排骨 - 蜜汁 烤排骨,可以当做年菜端上餐桌哦! 主料 猪小排 500克排骨酱80克 蜂蜜 1小勺 辅料 姜1小块葱白1段蒜2瓣黄酒1小勺盐3克 蜜汁烤排骨的做法 1.选择 肋排 ,让卖家帮忙剁成十公分左右的长段,洗净沥干;准备好葱白、姜、蒜和排骨酱等;
  • 蔓越莓牛轧糖的做法

    这个版本的牛轧糖替换了 花生 口味感觉更好吃,别外还可以加上 抹茶 ,根据个人喜好哦(可做50块左右) 主料 棉花糖180克 黄油 20克 奶粉 120克 蔓越莓 180克 蔓越莓牛轧糖的做法 1.蔓越莓先稍微切碎下备用 2.黄油倒入不粘锅里中火加热至溶化 3.倒入棉花糖一
  • 腊肠瘦肉油豆腐丝的做法

    腊肠 瘦肉油 豆腐 丝用料工具 主料:腊肠(适量)瘦肉(适量) 油豆腐 (适量)辅料盐(适量)油(适量) 青椒 (适量) 酱油 (适量) 味精 (适量) 厨具: 不粘锅、 平底锅 、炒锅分类微辣烧十分钟简单难度 腊肠瘦肉油豆腐丝的做法: 1.腊肠 2.腊肠切丝,油豆腐, 辣椒 ,
  • 海芥菜炖豆腐的做法

    海 芥菜 洗干净用水焯一下切段 豆腐 用水冲洗干净用水焯一会下切块 焯过的豆腐炖起来不容易碎 主料 海芥菜1根豆腐500克 辅料 油少量葱适量水适量姜1片 酱油 适量 味精 适量盐适量蒜2瓣 海芥菜炖豆腐的做法 1.葱姜蒜切片 2.海芥菜洗净用水焯一下 3.把海芥菜切
  • 海鲜炒饭的家常做法

    海鲜 炒饭 一股暖流入胃中 主料 普通 草虾 辅料 干贝 ;海米;葱姜;胡 萝卜 ;葱头 调料 盐; 胡椒粉 ;料酒; 橄榄油 海鲜炒饭的做法 1、先看看原料:海虾是暖胃的,可治手脚冰凉。书上说:每次吃一斤左右,有效果。经过三年的检验,还行不错。不知道是否
  • 盐水虾的做法

    这个菜做法非常简单,虾是很多人的热爱。我也是狂爱吃不止,这样白水煮的虽然不够过瘾,但是营养都锁住了的。非常的鲜美。相信没有几个人能抵挡的住它的美味。 主料 基围虾300克 辅料 生抽5毫升沙茶酱半勺 辣椒 酱2勺大蒜3瓣葱5克姜5片 盐水虾的做法 1.基围
  • 味噌猪排饭的家常做法

    这款用有机赤味酱做了道味噌 猪排 饭,对于味噌酱,在这之前自己并没有用它做过什么料理,这次也算是了解了下。味噌,又称面豉酱,是以 黄豆 为主的原料,加入盐及不同的种曲发酵而成。由于味噌含有丰富的蛋白质、氨基酸和食物纤维,常食对健康有利。以往提
  • 黑天鹅与白天鹅的做法

    Once upon a time… 很久很久以前,在童话森林的深处住着两个天 鹅 家族,黑天鹅与白天鹅。黑天鹅家族与白天鹅家族因为外表的不同,观念的不同,一直是敌对的世仇,彼此不合敌对长达好几个世纪。有一天,最小的黑天鹅小黑与最小的白天鹅小白,秘密的陷入了浪
  • 腐乳蒸鸡翅的做法

    腐乳,这个扑鼻生奇臭,入口发奇香,回味素醇传统地道的中国美食,虽称不上餐桌佳肴,但却是如同美国人的可口可乐一样作为一种国人自豪的独料菜肴,它既可以单独食用,可也以当作调味料配于各式菜中。 而作为一款广东的汉族名菜之一的腐乳 鸡翅 ,看似复杂,
  • 年夜饭推荐:墨鱼土鸡的做法

    墨鱼 土鸡,年夜必备菜,新春宴客菜。 鸡肉 是我们生活中最常见的一种肉类,鸡肉富含丰富的蛋白质能够补充人们所需要的成分,同时鸡肉肉质细滑爽口,是人们念念不忘的一道美食。鸡肉能够增强人们的体质,提高免疫能力。加有墨鱼的土鸡,更香,更好吃,适合新
  • 蔓越莓花生牛轧糖的做法

    春节临近自己动手做些牛轧糖送礼和招呼亲朋好友。不做不知道,做过就知道做牛轧糖其实非常简单,只是有点费劲和费时间。不吃不知道,吃过就根本停不下来。 主料 棉花糖360克全脂 奶粉 200克 花生 400克 辅料 黄油 100克 蔓越莓 40克 蔓越莓花生牛轧糖的做法
  • 煎饺的做法

    肉嫩还带汤汁的 煎饺 煎饺用料工具 主料:猪前夹心肉(300克) 饺子 皮 (300克)辅料盐(1勺) 味精 (1勺) 花椒 面(1勺) 小葱(1颗)姜末(适量)糖(1勺)食用油(适量) 厨具: 不粘锅分类咸鲜煎一小时普通难度 煎饺的做法: 1.肉剁碎 2.肉末里打上小半碗水 3.以打圈的方
  • 烤瓜子烤箱版的做法

    瓜子,也许很多人都爱吃吧,但炒瓜子又觉的太麻烦。心想,何不作 烤箱 试,将瓜子烤香,不是更简单更方便吧。所以,不试做了烤瓜子,,香,简单 ,与炒的瓜子一样好吃。 烤瓜子用料工具 主料:瓜子(适量)辅料无 厨具: 电烤箱分类原味烤廿分钟简单难度 烤瓜
  • 花生牛轧糖的做法

    上次那个牛轧糖是第一次做不怎么甜,改了下食材用量,这个用量做过很多次了需要的亲可以收藏 花生 牛轧糖用料工具 主料:棉花糖(250克)花生碎(200克)辅料 奶粉 (110克) 黄油 (60克) 蔓越莓 (40克) 厨具: 不粘锅分类零食酸甜炒数小时普通难度 花生牛轧糖的做
  • 美翻天的小馄饨包法

    一碗热腾腾的 馄饨 ,是宵夜或者 早餐 的不错选择。周末在家包出来一些,放冰箱里速冻上,赶上加班晚归或者冰箱里弹尽粮绝的时候,一碗小馄饨,绝对救急。 主料 韭菜 200克 猪肉 馅200克虾皮1勺 馄饨皮 适量 辅料 盐1勺生抽2勺蚝油1勺五香粉少许麻油5滴葱姜
  • 胡氏私房蛋炒饭的做法

    非常解饿噢! 主料 剩饭3小碗 火腿 肠1根胡 萝卜 1根 蒜苔 8根 玉米 粒半小碗 鸡蛋 两个 辅料 花生 油适量盐适量 胡氏私房蛋 炒饭 的做法 1.将 胡萝卜 ,蒜苔, 香肠 切成小丁,鸡蛋打散放盐炒熟铲出备用。 2.把成坨的隔夜 米饭 用铲子刺开,方便炒时均匀。
  • 油菜蕻鸡蛋煮汤圆的做法

    我的 早餐 ,我作主~~~~~~~~~~~【 油菜 蕻 鸡蛋 煮 汤圆 】,虽然我取了200克 糯 米粉 和成了 糯米 团做成汤圆,结果只煮了一半,还有一半汤圆放入冰箱中,明天早上搭配其它食材再做了吃吃。。。 主料 糯米粉200克油菜苔100克鸡蛋95克 辅料 油3汤勺料酒1汤勺
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