彩椒炒饭的做法
时间:2016-10-26 04:04
中午饭做多了，晚餐就炒饭吃吧 主料 米饭500克 鸡蛋100克 彩椒50克 香葱10克 辅料 油20克 盐8克 生抽5克 蚝油3克 彩椒炒饭的做法 1.准备好材料
2.圆椒切丁，香葱切葱花
3.起油锅
4.加入彩椒、葱花和少许盐，炒至熟，盛出
5.另起油锅，加入米饭
6.加入盐、生抽和蚝油，翻炒均匀，结块的米粉用铲稍稍压一下，打饭搅散
7.打入鸡蛋，迅速翻炒
8.加入炒熟的彩椒
9.加入葱花便可
烹饪技巧 米饭不能有结块，如果有，可以用铲稍稍压一下，搅散 |
