做菜视频,家常菜做法示范视频

香薰肥肠的材料：肥肠，丁香，肉寇，花椒，盐，花椒，大料，老抽，白糖香薰肥肠的制作： 1.处理肥肠：首先将肥肠翻过来，将里边的脂肪摘干净，清洗干净放入盘中，加入一勺盐，用手抓一下去除腥味，然后再次用清水冲洗干净，并且同样利用水的压力把它翻过

芋艿炖草鸭的材料：草鸭半只，芋艿1斤，姜2片，青蒜 1支，香菜 1把，五香粉少许，白胡椒粒适量，盐少许芋艿炖草鸭的做法： 1.芋艿蒸熟后剥掉外皮备用；青蒜切小段；芹菜摘去叶子，将梗切末；香菜切小段备用 2.煮一锅水，放入白胡椒粒煮至滚沸后，放

酥香猪肝的材料：猪肝300g，黄瓜 1根，葱1段，五香花生米（去衣）50克，油炸辣椒，味极鲜酱油，香醋，香油酥香猪肝的做法： 1.猪肝洗净，清水浸泡2个小时，然后下开水锅煮熟，熟猪肝放凉切片放入大碗中 2.调碗汁：油炸辣酱、味极鲜酱油、香醋、

煎焗黄花鱼的材料：小黄鱼，姜丝，蒜片，小葱段，料酒，生抽，老抽，白糖煎焗黄花鱼的做法： 1.小黄鱼洗净后沥干水分，用刀把黄鱼刀背上切2刀，把一半的葱姜蒜和料酒倒入黄鱼中拌匀腌制去腥静置半小时 2.坐锅倒油，油温5分热分次加入黄鱼，把腌制碗里的

糯米虾仁包菜卷的材料：包菜700g、糯米200g、虾仁100g，玉米 /胡萝卜 / 豌豆 100g，盐10g、糖10g、橄榄油 15g 糯米虾仁包菜卷的做法： 1.糯米泡水30分钟美食网 2.包菜整棵在开水中烫软美食网 3.泡好的糯米加入玉米、胡萝卜、豌豆、盐、糖、橄榄油均

红酒雪梨的材料：雪梨一个，红酒 (300克) 美食网红酒雪梨的做法： 1.雪梨去皮，切成两半，去核、去蒂。的做法 2.红酒、白砂糖、梨放入锅中，大火烧开转小火煮，中间把梨翻至另一面，一共煮约20分钟，关火，煮好后梨放在红酒中浸泡至少数小时，最好放入

白萝卜鸡肉卷的材料：白萝卜半个，鸡胸肉 200g，胡萝卜半根，黑木耳 5-6朵，小葱2根，盐2g，胡椒粉 1g，料酒半勺，生抽1勺，糖1g，香油半勺美食网白萝卜鸡肉卷的做法： 1.把白萝卜去皮后，切成长方形的薄片；然后再开水锅里焯约2分钟左右捞出浸

香菇蒸鸡块的材料：鸡肉，葱，姜，香菇，盐，生抽，老抽，料酒，鸡精香菇蒸鸡块的做法： 1.鸡肉切块，葱切段，姜切片，盐、生抽、老抽、料酒、鸡精调汁; 2.葱段姜片放入鸡块中; 腌肉汁放入鸡块拌匀，腌半小时; 3.香菇温水泡2小时以上; 锅中放少许油

香煎猪肝的材料：猪肝150g，红甜椒50g，洋葱 50g，姜末，蒜末，生抽一勺，老抽一勺，地瓜粉，胡椒粉，五香粉，白酒或米酒3勺香煎猪肝的做法： 1、先将猪肝切成厚薄均匀5mm左右的片，放入清水滴入白醋浸泡30分钟后清洗干净。 2、猪肝放入碗中依次放

黄花菜白芷炖鱼头的材料：黄花菜 30g、白芷10g、红枣 10个、大鱼头半个、姜3片黄花菜白芷炖鱼头的做法： 1.红枣去核，所有材料洗干净 2.鱼头洗净打理干净，放入锅中煎至微黄，溅入少许热水。 3.所有材料一起下炖盅，加入热开水1000~1500毫升（约4~5

豆瓣啤酒焖黄鱼的材料：黄鱼，郫县豆瓣酱，啤酒，白胡椒粉，白酒，姜，蒜，小香葱，海鲜酱油，白糖豆瓣啤酒焖黄鱼的做法： 1 黄鱼洗净处理干净以后在两面打上花刀，撒上白胡椒粉，两面各放上半勺白酒，用手反复的揉搓，放在一边腌制十到二十分钟

山药焖蛋的材料：山药，猪肉，鸡蛋，盐，五香粉，料酒，生姜，葱，山药焖蛋的做法： 1.生姜切片，葱切丝，山药去皮切丝后放入清水中 2.猪肉洗净后切成丝并用生姜、香葱、五香粉和料酒码5-10分钟； 3.碗里打3个鸡蛋并放入1/4清水、葱花和盐充分打散备用

茄汁干煎黄鱼的材料：大黄鱼一条；青椒半个；红椒半个；姜三片；盐；胡椒粉；生粉适量；番茄酱 2大勺；生抽1大勺；料酒1大勺；糖1大勺；水半碗；香油1小勺；茄汁干煎黄鱼的做法： 1.将蕃茄酱，生抽，糖，水及适量的盐调匀成料汁怎么做好吃 2.青椒红

糖醋松鼠鱼的材料：鳜鱼，料酒，番茄沙司，西红柿，大红浙醋，白醋，西芹，淀粉，糖，盐，味精，鸡蛋黄，美食网糖醋松鼠鱼的做法： 1.松鼠鱼番茄酱汁的调法：水煮开后加入西红柿块、西芹煮至水成红色后捞出西红柿和西芹，然后加入番茄沙司

蚝油翡翠包菜卷的材料：包菜500克，猪肉 300克，胡萝卜，辣椒油，盐，葱，蚝油，蒸鱼豉油，蚝油翡翠包菜卷的做法： 1. 肥瘦相间的猪肉剁成泥，放入碗中加盐，生粉，葱和匀，胡萝卜切小丁 2. 包菜一个，一片一片掰下来，放进开水里过开水烫软，沥水

清蒸小黄鱼的材料：小黄鱼，葱，姜，蒜，生抽，盐，糖，料酒，味精清蒸小黄鱼的做法： 1.小黄鱼去鳞、鳃洗净后码入盘内，放入盐、糖、生抽、老酒、味精、老姜、大蒜、葱 2.蒸锅置炉上坐水烧开，把放好调料的小黄鱼移到蒸锅上蒸5-6分钟

柠檬藕片的材料：莲藕，柠檬，蜂蜜柠檬藕片的做法： 1.将莲藕去皮切薄片，人开水中汆一分钟，取出入冰水冰镇 2.柠檬一个挤出汁，调入蜂蜜和纯净水，调至味汁酸甜可口 3.将藕片入味汁中浸渍，入冰箱冷藏一晚怎么做好吃

以前只做过宫保鸡丁，看见网上的朋友们做的宫保豆腐，一直想尝试一下味道如何，刚好今晚家里有前几天买的蒜薹，结果味道真的是很超乎我的想象，，很下饭的一道快手菜，味道一点都不比宫保鸡丁差哦

茄子含有丰富的维生素、蛋白质和钙，据资料记载，茄子有清热活血、消肿止痛之效，能散瘀血，使人体血管变得柔软，多吃茄子，可以防治心脑血管疾病，降低脑血管栓塞的几率。老年人因年龄逐渐增长，血管逐渐老化与硬化，皮肤上会出现老年斑，多吃些茄子，还

篱蒿就吃其清香味，一定要大火爆炒，不可在锅里翻炒过久，食盐一定在放入韭菜之前放入，韭菜不易塌秧出水，因为腊肉也是腌制的，口味清淡的，也可不放食盐。