热菜菜谱热菜做法大全

蛏子，在东北地区被叫作小人仙，蛏子的肉味道鲜美，营养丰富，并且价格也很便宜，是一种大众化的海产品。蛏肉还有一定的医药作用，中医认为，蛏子肉具有补阴、清热、除烦、解酒毒等功效。用酷克壹佰麻辣香锅料爆炒，那味道真是鲜美。麻辣小人仙食材介

又到了吃凉皮的季节，那一碗凉皮浇点蒜汁，油泼辣子，那个味道煎至美极自制美味凉皮食材介绍高筋粉500g，盐1勺，冷水1碗，八角 1个，香叶2片，茴香 1勺，肉桂1节，姜 2片，水适量，生抽 3匙，盐1勺，陈醋 2勺，辣椒油1勺，蒜泥汁1勺，芝麻酱

蚂蚁上树食材介绍龙口粉丝一把，精肉50克，豆瓣酱一茶匙半，蒜四瓣，老姜适量，葱四根，鸡粉半茶匙，食用油适量，料酒一茶匙，蚂蚁上树的做法步骤 1、粉丝提前用冷水泡发备用，泡好的粉丝用剪刀剪短点 2、精肉剁碎，姜蒜切末，豆瓣酱剁细，葱切葱

虫草花含有丰富的虫草多糖（包含虫草酸）、蛋白质、18种氨基酸、17种微量元素、12种维生素： A、B1、B2、B6、B12、C、D、E等含量高于菇类。虫草花性质平和，不寒不燥，对于多数人来说都可以放心食用。其中的虫草酸和虫草素能够综合调理人机体内环境，增强

春笋是高蛋白、低脂肪、多粗纤维素的营养美食。春笋炒肉片食材介绍春笋250克，前腿肉200克，蒜头2瓣，辣椒酱1勺，盐适量，鸡精少许，春笋炒肉片的做法步骤 1、春笋去壳洗净，加入清水煮熟放入冷水中浸泡过夜，捞出切段备用。 2、前腿肉切薄片

春天适宜多吃豆芽菜。胡萝卜与豆芽菜组合，用很少的调味品，烹制出的菜品清淡爽口，少油低脂，清热去火，减肥瘦身，益于健康。豆芽菜炒胡萝卜食材介绍豆芽菜300g，胡萝卜100g，油适量，盐适量，酱油适量，豆芽菜炒胡萝卜的做法步骤 1、豆芽菜

春天到了，香椿芽绿了，怎么放过这春的气息呢？香椿炒蛋食材介绍香椿一把，鸡蛋两个，胡椒粉一勺，香椿炒蛋的做法步骤 1、香椿洗净，切段 2、平底锅放油，把鸡蛋打进去，煎熟盛出备用 3、留少许底油，放入香椿翻炒 4、放入鸡蛋翻炒 5、放入盐

肯德基刚出蛋塔的时候，咬了一口，腻晕啦！当时就在想我吃两个汉堡都吃不了一个蛋塔，太腻了，，，，后了玩了烘焙，蛋黄版，全蛋版还是腻，，，直到现在！！！！无淡奶油！！！！今天去哥家取了新鲜的羊奶，娘家正好也有笨鸡蛋！真是太棒了，

米饭培根卷食材介绍剩米饭3勺，培根10片，黑芝麻适量，芝士适量，香油适量，米饭培根卷的做法步骤 1、把米饭里加入黑芝麻、香油、芝士戴上一次性手套拌匀 2、把拌匀的米饭捏成小饭团 3、取一片培根把饭团包上（其实家里有芝士片的，把芝士片切成

昨天为各位小伙伴献上了富有重庆特色的凉面卷，一下引起小伙伴们对面条的共鸣。因为菜菜屋的微信朋友圈里都是来自全国各地的吃货，瞬间炸开了锅，北京人说炸酱面最好吃，山西人说刀削面最好吃，河南人说烩面最好吃，兰州人说拉面最好吃，四川人说

【果果妈妈?辅食分享

每天都为吃什么早餐发愁吗？肥羊给大家推荐这道黄金蛋香西多士，大人小孩都会很喜欢哦

红烧鸡块，永恒的旋律！红烧鸡块食材介绍鸡（或去骨鸡腿肉）适量，干香菇十个，香油30ml，色拉油15ml，糖一小勺，姜片5片，蒜头6个，香菜适量，葱段适量，盐10ml，味精 10ml，生抽 15ml，老抽10ml，料酒少许，红烧鸡块的做法步骤 1、一个

菠萝饭食材介绍菠萝1个，饭1碗，鸡蛋 1个，洋葱适量，胡萝卜适量，玉米粒适量，青豆适量，盐少许，菠萝饭的做法步骤 1、菠萝洗净，对半切。划刀后用勺子挖出菠萝肉。 2、挖出的菠萝肉在盐水中浸泡十分钟。 3、玉米粒，胡萝卜丁，青豆焯熟备

玻璃牛我姐妹最爱吃的就爱吃这味道，鲜孜然玻璃牛食材介绍玻璃牛500克，孜然口味，孜然玻璃牛的做法步骤 1、锅里放水把玻璃牛放里，放入调料，大火烧开 2、捞出装盆 3、很肥哦！

嗨，我是+柒第一次在街边小吃见到“炒酸奶 ”时我以为是热的，哈哈还在想酸奶炒了怎么吃结果发现是经炒冰机快速制冷凝固而成是冰的！对于我这个爱吃冰又爱吃水果的人来说真的无法抗拒啊没多久小摊上就排起了队想了想虽然身为伪厨娘可是这种小吃

西葫芦炒笋片食材介绍西葫芦适量，笋适量，葱适量，米糠油适量，盐适量，白糖适量，生抽适量，西葫芦炒笋片的做法步骤 1、西葫芦切片，春笋焯水后切片 2、锅中放油烧热，先下入笋片翻炒，再下入西葫芦翻炒，加少许水焖一会 3、加盐、白砂糖、生抽

毛豆既富含植物性蛋白质，又有非常高的钾、镁元素含量，维生素B族和膳食纤维特别丰富，同时还含有植酸、低聚果糖等保健成分，对于保护心脑血管和控制血压很有好处。。。雪菜腐竹炒毛豆食材介绍毛豆肉155克，腐竹20克，雪菜85克，盐适量，味精适

节前去超市看羊肉片搞活动，我也买了几盒回来，想着等孩子回来一起吃火锅挺好；可昨天接到小伙子电话说：工作忙走不开就不回来了；哈哈，年轻人以工作为重很对；哈哈：担心羊肉放至久不好吃，于是中午咱就用青椒、胡萝卜和羊肉片一起爆炒了下，起锅

早上去菜市场看到很多农户在卖自家种的蚕豆，很嫩很新鲜，是这个季节最时令的蔬菜了，买了些回来，与当季的韭菜一起炒着吃，味道不错呢。蚕豆对人体的骨骼、大脑和神经组织都有很好的效果。蚕豆中含有调节蚕豆大脑和神经组织的重要成分钙、锌、锰、磷