热菜菜谱热菜做法大全

惠家常惠灵顿牛排的做法惠灵顿牛排怎么做好吃灵顿牛排

惠灵顿牛排食材介绍菲力(1块) 低筋面(100克) 高筋面(30克) 红酒(50ml ) 惠灵顿牛排的做法步骤: 1.把所有的面粉，糖，放在一起，加50克黄油 2.把面和成面屑 3.加50ml 水和成面团，保鲜膜包好冷藏30分钟 4.然后取出擀成饼皮 5.均匀的涂抹黄油 6.横3竖4折起来

怎么做洛神花水果茶最好吃洛神花水果茶怎么做好吃

洛神花味微酸，富含维生素C，接骨木三糖苷、柠檬酸等营养成分，有益于平衡血脂，增进钙吸收，促进消化。清爽酸味能增进食欲，消除暑热带来的疲惫。适用于中暑！加了水果和蜂蜜后，整个茶水的酸甜味道根据美味！洛神花水果茶食材介绍干洛神花10g，干玫瑰花

自自制葱油怎么做好吃家常自制葱油的做法制葱油

自制葱油食材介绍小香葱(60克) 自制葱油的做法步骤: 1.闻起来特别的香 2.香葱洗净 3.捞出控干水分 4.切段 5.锅中倒入100克食用油烧热 6.倒入香葱段

鸡丁杏鲍菇怎么做好吃鸡丁杏鲍菇最正宗的做法

鸡丁杏鲍菇食材介绍鸡胸肉适量，杏鲍菇适量，胡萝卜适量，葱适量，姜适量，淀粉适量，盐适量，料酒适量，生抽适量，鸡丁杏鲍菇的做法步骤 1、准备好食材 2、鸡胸肉切丁，加盐、料酒、生抽、淀粉拌匀腌制10分钟 3、杏鲍菇、胡萝卜切丁 4、锅中放油，下入姜

木瓜奶冻怎么做好吃家常木瓜奶冻的做法

木瓜在中国有“万寿果”之称，顾名思义，多吃可延年益寿。木瓜富含17种以上氨基酸及钙、铁等，还含有木瓜蛋白酶、番木瓜碱等，半个中等大小的木瓜就足够成人每天所需要的维生素C。木瓜奶冻食材介绍木瓜1个，淡奶油200克，牛奶70克，糖32克，吉利丁粉16克，

怎么做盐水毛豆最好吃盐水毛豆怎么做好吃

天气渐渐热了，夜宵摊上必少不了龙虾，螺蛳，毛豆，相对于荤菜，我在外面还是最喜欢点蔬菜，心理上觉的干净卫生。小时候，一到毛豆收货的季节，家里总要煮上一大锅，即便什么都不放，只是一点盐水，也觉得鲜嫩的无敌。盐水毛豆食材介绍毛豆一斤，盐一勺，

酸豇豆肉末怎么做好吃酸豇豆肉末的家常做法

酸豇豆由于是腌制过的，所以有一定咸度，在炒制前最好放在清水里浸泡20分钟。酸豆角一定要油充分煸炒透，口感才好。这个菜没有严格的配比，喜欢酸豆角的可以多放酸豆角，喜欢多肉的可以多放些肉，自己喜欢就好。酸豇豆肉末食材介绍猪肉250g，酸豇豆200g，

莲子薏仁炖猪肚怎么做好吃莲子薏仁炖猪肚的家常做法

根据中医养生理论，脾胃不好的人每周可以炖1、2次猪肚汤喝，猪肚汤作为对后天之本的养护效果非常好，尤其是加莲子和薏仁一起煲汤。民间“吃什么补什么”的说法，虽然不是百分之百地正确，但用在猪肚这里倒是完全合适。猪肚：也就是猪的胃，健脾胃，《本草经

克里斯托弗怎么做好吃家常克里斯托弗的做法

《学徒面包师》被扔一边很久了。终于又回过头来重新拾起。从头至尾翻了一遍，发现这上面的面包竟然也做了七七八八，遗留的那些，还真是不多。一切从头。克里斯托弗，看那名字，好像应该是属于圣诞的节日面包。之前做过同样面团，另一个造型的面包。克里斯托

家常白灼蚕虾的做法白灼蚕虾怎么做好吃

野生鲜活大蚕虾，最好的烹饪方法就是白灼，原汁原味，保持了虾的鲜、甜、嫩、Q弹口感…… 白灼蚕虾食材介绍蚕虾300g，料酒适量，盐适量，姜适量，葱花适量，白糖适量，米醋适量，蒜末适量，味极鲜适量，白灼蚕虾的做法步骤 1、准备鲜虾适量，去掉虾线和虾

干煸草鱼怎么做好吃干煸草鱼最正宗的做法干煸草鱼

干煸草鱼食材介绍草鱼肉(400克) 尖椒(1个) 泡米椒(6个) 生抽(适量) 生粉(适量) 盐(适量) 玉米油(适量) 干煸草鱼的做法步骤: 1.将草鱼取净肉洗净。 2.把草鱼切成均匀的小方块。 3.准备好配料。 4.姜蒜切末、葱切葱花、尖椒和红椒切成段，泡椒切小圈。 5.把鱼

家常梅干菜烧肉的做法梅干菜烧肉怎么做好吃

梅干菜烧肉食材介绍干菜1把，猪肉400g，盐适量，糖适量，干辣椒适量，姜适量，生抽适量，蚝油适量，梅干菜烧肉的做法步骤 1、干菜用温水浸泡、洗净 2、将干菜切碎、肉切成片（忘记拍照了) 3、锅烧热放入肥肉、煸炒出油，加入姜末、干辣椒炒出香味。下瘦肉

香辣花蛤怎么做香辣花蛤的做法

蛤蜊是种很经济实惠的小海鲜，常见的蛤蜊有花蛤、文蛤、毛蛤、白蛤......要说炒着吃的，我买的最多的还是花蛤，这种蛤蜊6、7块钱一斤。好吃又便宜。买10块钱的花蛤，能炒一大盘。做蛤蜊遇到的最大问题就是贝壳里的泥沙，去不净吃着牙碜，令人扫兴。自己总

怎么做让活最好吃让活怎么做好吃

某天去朋友家玩看到他做了一道家乡特色美食，从制作过程和成品上来看特别像我们老家的肉糕，在我们老家肉糕也是家乡特色美食，在食材选用上又稍微有所区别。朋友制作的这道家乡美食叫“让活”，是陕西省咸阳市泾阳县的著名特色小吃，距今有百年历史，制作让

家常五彩烧茄条的做法五彩烧茄条怎么做好吃

茄子的营养成份很丰富，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及钙、磷、铁等。茄子中的维生素B有助于身体内维生素C的代谢，茄子中的维生素E可以抗衰老，常吃茄子可以使血液中胆固醇水平不易增高，从而延缓人体衰老。而且茄子的口感也很好，宝宝很容易接受

冰糖玫瑰百合最正宗的做法家常冰糖玫瑰百合的做法

百合，性微寒，具有清心安神、养阴润肺、滋补精血的功效，是一种特别适合夏天食用的可以清热去火的食物。我喜欢用最简单的方法来做新鲜的百合，只需放入有去燥作用的老冰糖，再放入几朵干的玫瑰花，甜甜糯糯，清汤甘甜，散着淡淡的玫瑰花香…… 冰糖玫瑰百合

肉末黄瓜钱最正宗的做法家常肉末黄瓜钱的做法肉末黄瓜钱

肉末黄瓜钱食材介绍黄瓜钱(100克) 肉末(50克) 辣椒干(半个) 盐(少许) 花椒面(少许) 老抽(10克) 肉末黄瓜钱的做法步骤: 1.黄瓜钱提前一夜泡发后反复换水洗净攥干水分，肉末入碗中备用 2.肉末中加入老抽，糖和料酒拌匀腌制入味备用。 3.锅入油烧热下入肉末煸

香辣啤酒鸭怎么做好吃香辣啤酒鸭最正宗的做法

啤酒鸭是一道风味独特的特色佳肴，是深受广大食客喜爱的菜肴。据传起源于清代。啤酒鸭的做法有很多种。其主料为鸭子、啤酒。将鸭肉与啤酒一同炖煮成菜，使滋补的鸭肉味道更加浓厚，鸭肉不仅入口鲜香，还带有一股啤酒清香。香辣啤酒鸭食材介绍鸭腿2个，八角

家常干烧阿根廷红虾的做法干烧阿根廷红虾怎么做好吃

阿根廷红虾是阿根廷南部海域野生的虾。红色，营养丰富，富含铁等元素，因是野生深海虾，加上全身红色，相对于国内虾来说，不管是外观还是肉质，都能得到大众的推崇。它壳薄肉大，味美营养丰富，能吃出螃蟹一样的味道。红虾具有很高的食疗价值，能增强人体的

菊花茶果子怎么做好吃菊花茶果子最正宗的做法

夏天喝菊花茶，既能清热解暑，又能清肝明目，对人体是极好的，那如果把泡好的菊花茶做成软糯Q弹的点心呢？一定会让你爱不释口的！巧手小姐姐自创菊花茶果子，将泡好的菊花茶和夏日清新的抹茶粉搭配，做成的果子热吃软糯，冷吃Q弹，孩子们都喜欢，实乃夏日解