热菜菜谱热菜做法大全

家常香菇手撕包菜的做法香菇手撕包菜怎么做好吃

很快手的一道家常菜，鲜香可口。香菇手撕包菜食材介绍包菜半个，香菇5朵，蒜头2瓣，香葱1棵，盐适量，鸡精少许，香菇手撕包菜的做法步骤 1、包菜洗净撕小块，去粗茎备用。 2、香菇洗净去蒂切薄片。 3、香葱切断，蒜头切碎。 4、锅中倒入油，大火烧热，下

金桂红糖芋圆最正宗的做法家常金桂红糖芋圆的做法

金桂红糖芋圆食材介绍芋圆适量，百合适量，枸杞适量，红糖适量，水适量，桂花干适量，金桂红糖芋圆的做法步骤 1、准备好食材。 2、水烧开后，放入芋圆煮4分钟。 3、煮开后的芋圆用冷水+冰块冲洗至清爽不黏为止。 4、另外用小锅烧开水后，依据自己的口味加

笋干炖肉怎么做好吃笋干炖肉的家常做法

外婆知道我喜欢吃笋干，托人带了一些给我，于是买了点五花肉做了这道每次去饭店都必点的菜，实在是美味啊，还超级下饭。笋干炖肉食材介绍五花肉300g，笋干30g，草果2个，香叶2片，八角2个，干红辣椒2个，油适量，盐适量，生抽15g，料酒10g，醋5g，老抽5g，

怎么做玫瑰燕窝水果茶最好吃玫瑰燕窝水果茶怎么做好吃

女生都喜欢花，特别是玫瑰花现在对玫瑰花的喜爱上升到把它制作成各种美食：玫瑰花糖、玫瑰花酱、玫瑰糕、玫瑰饼..... 还有一种就是我们今天的主角玫瑰花茶！香味浓郁的玫瑰花配上清甜的水蜜桃、芒果和带有一丢丢酸的蓝莓加上Q弹爽口的燕窝简直是人！间

怎么做蒜泥茄子最好吃蒜泥茄子怎么做好吃

蒜泥茄子食材介绍茄子适量，蒜适量，盐适量，味极鲜适量，醋适量，辣椒油适量，香菜适量，蒜泥茄子的做法步骤 1、茄子洗净装盘，蒸锅加水放入茄子锅开上气蒸4分钟左右即可关火出锅 2、大蒜捣成泥 3、蒜泥加味极鲜，醋，盐搅拌均匀调成汁儿 4、茄子撒成条状

牛肉汉堡怎么做好吃牛肉汉堡的家常做法

儿子很喜欢吃汉堡，自己做来吃更健康牛肉汉堡食材介绍牛肉200g，汉堡胚三个，洋葱碎适量，蒜沫适量，红酒适量，盐3g，黑胡椒适量，高筋面粉230g，低筋面粉20g，水128g，酵母3g，砂糖32g，鸡蛋28g，黄油25g，牛肉汉堡的做法步骤 1、先来做汉堡胚，除黄油和

红烧鸡锁骨怎么做好吃家常红烧鸡锁骨的做法

红烧鸡锁骨食材介绍鸡锁骨500g，干辣椒4颗，老抽6勺，生抽3勺，八角2颗，小葱1颗，生姜3片，冰糖适量，油适量，红烧鸡锁骨的做法步骤 1、鸡锁骨 2、把气管和肥油去掉 3、把鸡锁骨从中间剁开后洗净备用 4、锅洗净加入适量水烧开，放入鸡锁骨焯烫5分钟 5、用

青椒野生菌最正宗的做法家常青椒野生菌的做法

青椒野生菌食材介绍青头菌300g，奶浆菌100g，二荆条辣椒80g，食盐1匙，大蒜2瓣，生姜7g，猪油20g，色拉油适量，酱油4匙，青椒野生菌的做法步骤 1、准备所需食材 2、菌子洗净，用手撕块备用 3、大蒜切片备用 4、生姜、二荆条切丁备用 5、锅里加入色拉油和猪

酸辣土豆丝怎么做酸辣土豆丝的做法

夏天的下饭菜，简单易做。酸辣土豆丝食材介绍土豆1个，泡椒2个，干辣椒2个，葱2根，蒜3瓣，盐1小勺，生抽几滴，酸辣土豆丝的做法步骤 1、准备的食材。 2、土豆宽的地方切一刀（这样切片的时候稳） 3、先切薄片。 4、再切成丝。 5、佐料都切好待用。 6、土

土豆回锅肉怎么做好吃土豆回锅肉的家常做法

土豆回锅肉食材介绍三线肉220g，土豆120g，胡萝卜80g，豆瓣酱2匙，花椒10粒，大蒜2瓣，干辣椒2个，白糖1匙，土豆回锅肉的做法步骤 1、准备所需食材，三线肉提前煮熟 2、土豆、胡萝卜切片备用 3、煮锅加入清水烧开，放入土豆、胡萝卜片煮至断生 4、大蒜切片

怎么做蛋包饭最好吃蛋包饭怎么做好吃

蛋包饭食材介绍冷米饭适量，鸡蛋两个，肉丝适量，豌豆适量，胡萝卜适量，黄瓜适量，玉米粒适量，葱一段，姜一片，盐适量，蛋包饭的做法步骤 1、准备好材料，黄瓜，胡萝卜切小丁 2、热油，炒肉，葱姜 3、加入所有材料翻炒 4、加入冷米饭 5、米饭炒匀，放盐

怎么做蔓越莓抹茶麻薯最好吃蔓越莓抹茶麻薯怎么做好吃

骄阳似火的夏日离不开冰饮，离不开冰淇淋，更离不开清新怡人的绿！最近孩子胃口不大好，总是想吃冰淇淋，但是怕他吃太多冰淇淋会凉着胃，于是做了这款抹茶蔓越莓麻薯。一口咬下去，软软糯糯，唇齿间都是抹茶清新的芳香，蔓越莓的酸甜刚好又化解掉了抹茶的苦

雪媚娘怎么做好吃家常雪媚娘的做法

雪媚娘的做法不一。今天自创一款雪媚娘皮（自行配方）自制馅料，其具有洁白如玉，Q弹的口感，淡淡的奶香……喜欢雪媚娘的你也品尝一下自创带来的喜悦吧。雪媚娘食材介绍糯米粉90g，木薯粉60g，牛奶220g，白糖20g，黄油10g，玉米淀粉适量，雪媚娘的做法步

凉皮怎么做好吃家常凉皮的做法

酿皮是流行于中国西北地区的一种传统特色美食，绵软润滑、酸辣可口、爽口开胃。在青海、甘肃、宁夏、陕西、内蒙古河套等地颇受喜爱。酿皮是用面粉浆汁蒸出来的面皮。酿皮有两种，一种是普通酿皮，一种是高担酿皮。“酿皮”和凉皮是同一种食物，但因不同地区

肉酿豇豆怎么做肉酿豇豆的做法

经常吃豇豆，在做法上就会多花心思，比如：凉拌、清蒸、爆炒、炖、做酸豆角等，平时经常吃的就是凉拌和爆炒，最简单又最快捷的烹饪方法，偶儿换其他烹饪方式做，最近天气热，小朋友的胃口也不是特别好，平时两人在家吃饭，做一个菜都吃不完更不用想多做几个

火龙果椰浆千层怎么做好吃火龙果椰浆千层最正宗的做法

一款非常好吃又简单的甜品，百分之百成功；关键是做成后颜值赛高，口感爆表火龙果椰浆千层食材介绍红心火龙果300g，椰浆200g，白糖（火龙果）30g，白糖（椰浆）20g，吉利丁片30g，火龙果椰浆千层的做法步骤 1、食材图 2、红心火龙果＋白糖用料理机加工成

黄桃罐头怎么做好吃家常黄桃罐头的做法

黄桃罐头食材介绍黄桃3斤，冰糖250克，黄桃罐头的做法步骤 1、黄桃洗净削去皮。（选择硬一点的黄桃） 2、先用刀从中间绕着切一圈，掰开后挖去核。 3、冰糖用小一点的块。冰糖块大的话，可用微波炉加热两三分钟，一夹就碎了。 4、找一容器，先在底部撒一层

地三鲜怎么做好吃地三鲜最正宗的做法

做了个东北家常素菜~地三鲜，这些天颇受欢迎，做的频率也高。好吃易做。地三鲜食材介绍茄子700g，青椒1个，土豆3个，料酒1勺，老抽少量，白糖1勺，醋1勺，鸡精1勺，盐1勺，姜少量，葱半颗，蒜1颗，淀粉1勺，油300ml，地三鲜的做法步骤 1、备好食材 2、葱

家常香辣鱿鱼片的做法香辣鱿鱼片怎么做好吃

周末去超市买了点鱿鱼片回来做给家人吃。都说味道不错，拿出来和大家一起分享一下，给餐桌加点料。香辣鱿鱼片食材介绍鱿鱼片一盘，洋葱半个，青红椒各一个，大蒜几掰，姜几片，蚝油一勺，料酒适量，盐适量，香辣鱿鱼片的做法步骤 1、超市买的鱿鱼片回来直

爆炒卤肥肠最正宗的做法家常爆炒卤肥肠的做法

之前菜菜屋分享过一片记录魔都美食的文章，菜菜屋印象最为深刻的就是草头圈子。草头其实就是苜蓿，圈子就是猪直肠（不是大肠）组合在一起，成菜色泽深红间绿，圈子酥烂软熟，肥而不腻，是极具本帮特色的一道菜。可能是习惯了花椒、辣椒等大麻大辣的熏陶，口