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酸辣土豆丝怎么做 酸辣土豆丝的做法

酸辣土豆丝怎么做 酸辣土豆丝的做法

夏天的下饭菜,简单易做。

酸辣土豆丝食材介绍

土豆1个,泡椒2个,干辣椒2个,葱2根,蒜3瓣,盐1小勺,生抽几滴,

酸辣土豆丝的做法步骤

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1、准备的食材。

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2、土豆宽的地方切一刀(这样切片的时候稳)

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3、先切薄片。

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4、再切成丝。

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5、佐料都切好待用。

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6、土豆丝冲洗干净。

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7、锅里水烧开倒入土豆丝焯水(颜色变了就捞出)

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8、热油爆香佐料。

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9、倒入土豆丝。

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10、大火翻炒。

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11、加入盐和少许生抽调味(喜欢有汤汁的可点少许的水)

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12、起锅前放入葱段。

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13、起锅装盘。

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14、好吃易做的下饭菜~