青椒野生菌最正宗的做法 家常青椒野生菌的做法
时间:2017-07-24 04:45
青椒野生菌食材介绍 青头菌300g，奶浆菌100g，二荆条辣椒80g，食盐1匙，大蒜2瓣，生姜7g，猪油20g，色拉油适量，酱油4匙， 青椒野生菌的做法步骤
1、准备所需食材
2、菌子洗净，用手撕块备用
3、大蒜切片备用
4、生姜、二荆条切丁备用
5、锅里加入色拉油和猪油中火加热
6、放入生姜
7、加入大蒜，炒出香气
8、倒入野生菌，大火炒至
9、炒至5分钟后会出很多水分，要一直炒直到水分干透（这里需要20分钟左右）
10、炒干水分的野生菌乘出备用
11、炒锅里加入青椒粒，小火煸炒
12、加入1/2匙食盐，炒出香气
13、倒入野生菌，翻炒均匀
14、出锅前加入1/2匙食盐和4匙酱油，翻炒均匀关火
15、成品图欣赏
16、成品图欣赏
17、成品图欣赏 |
